CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Khuyến cáo chế độ ăn uống trong viêm dạ dày

Điều cần biết - 14/08

Viêm dạ dày là một chứng viêm của niêm mạc dạ dày, chủ yếu do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra, mặc dù có thể có các nguyên nhân khác.

Tùy thuộc vào chế độ ăn uống thường ngày của bạn, tình trạng viêm dạ dày có thể cải thiện hoặc xấu đi hoặc thậm chí tiến triển đi đến loét dạ dày. Đó là lý do tại sao chế độ ăn uống dạ dày là rất quan trọng để đảm bảo viêm dạ dày cải thiện tốt hơn và tránh làm trầm trọng thêm bệnh lý này.

Thực phẩm cần tránh khi bị viêm dạ dày

Các triệu chứng của viêm dạ dày bao gồm đầy bụng, khó tiêu và đau bụng. Mỗi người bị viêm dạ dày sẽ có phản ứng khác nhau với các thực phẩm khác nhau. Do đó không phải tất cả các loại thực phẩm trong danh sách dưới đây có thể áp dụng. Tuy nhiên, có thể thử để hạn chế hoặc tránh một số thực phẩm đã được thống kê qua các nghiên cứu.

Nói chung, thực phẩm nhiều gia vị, thực phẩm giàu chất béo, sôcôla thường làm kích thích dạ dày và làm nặng thêm các triệu chứng dạ dày. Do vậy, người bệnh nên hạn chế hoặc tránh các loại thực phẩm như: cacao và sôcôla nóng; sữa nguyên chất và sữa sôcôla; trà bạc hà và bạc hà; cà phê thường và cà phê đã khử caffeine; trà xanh và trà đen, có hoặc không có caffeine; đồ uống có chứa cồn; nước cam và bưởi; hạt tiêu; các loại thực phẩm làm từ sữa nguyên chất hoặc kem; thịt có nhiều chất béo như xúc xích, thịt xông khói, thịt lợn và thịt nguội; ớt cay, hành và tỏi; sốt cà chua hoặc nước ép cà chua...

Khuyến cáo chế độ ăn uống trong viêm dạ dày - ảnh 1

Những gia vị như tiêu và ớt cần loại bỏ trong khẩu phần ăn của người bị viêm dạ dày vì khiến tình trạng viêm nặng thêm.

Thực phẩm người bị viêm dạ dày có thể ăn

Các loại thực phẩm bạn nên ăn cùng với viêm dạ dày cũng là các thực phẩm bao gồm trong chế độ ăn uống lành mạnh. Đó là những thực phẩm nguyên chất cung cấp chất dinh dưỡng và có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể như rau lá xanh, protein có ít chất béo, thực phẩm chứa flavonoid như trái cây và thực phẩm giàu chất xơ. Đừng quên uống nhiều nước và có thể ăn thêm sữa chua ...

Những điều cần cân nhắc

Ngoài việc tránh các thực phẩm kích hoạt và tiêu thụ các thực phẩm thân thiện với viêm dạ dày, còn có những cân nhắc khác cần ghi nhớ khi đối phó với viêm dạ dày như: Nên tránh ăn các bữa ăn trước khi đi ngủ. Thay vì ăn một bữa ăn quá nhiều, bạn nên ăn chia ra nhiều bữa nhỏ hơn.

Thay đổi lối sống có thể giúp bạn chống lại bệnh viêm dạ dày như bỏ hút thuốc lá, giảm stress, hạn chế hoặc tránh các thuốc chống viêm không steroid, giảm nguy cơ nhiễm Helicobacter pylori bằng cách thực hành vệ sinh hợp lý và các kỹ thuật chuẩn bị thức ăn an toàn để hạn chế tăng tiết acid dạ dày. Những yếu tố vừa nêu có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm dạ dày và dễ có nguy cơ tiến triển thành loét dạ dày.

Lời khuyên của thầy thuốc

Bây giờ bạn đã biết thức ăn bạn có thể ăn và cần tránh, dưới đây là một số mẹo bổ sung để giúp hạn chế viêm dạ dày:

Luôn có thức ăn bên cạnh nhưng không ăn quá thường xuyên.

Sữa và các sản phẩm sữa nên được giới hạn trong ba phần hoặc ít hơn.

Rượu, tiêu đen và bột ớt phải được tránh hoàn toàn.

Caffeine làm tăng tiết acid dạ dày nên các sản phẩm caffein cần được hạn chế hoặc tránh.

Thực phẩm có chất xơ cao được khuyến khích sử dụng.

Những thực phẩm tạo ra hơi (gas) nhiều cần tránh, bao gồm bông cải xanh, cải bắp, hành tây, sữa, đậu nấu chín và đậu Hà Lan ...

Tốt nhất, hãy lắng nghe cơ thể bạn để xem thức ăn hay thức uống nào khiến bạn cảm thấy không thoải mái và tránh chúng.

Cách ngăn ngừa viêm dạ dày bao gồm ăn chậm nhai kỹ, tránh ăn uống no.

BS. Thanh Hoài

Theo Suckhoedoisong.vn

Tin liên quan

Nước mía chữa nôn khan, viêm dạ dày mạn tính

Sống Khỏe - 23/08

Nước mía chữa nôn khan, viêm dạ dày mạn tính

Theo Đông y, mía có vị ngọt tính mát; vào phế vị.

Video có thể bạn quan tâm

  

Trị viêm dạ dày bằng liệu pháp tự nhiên

Hãy áp dụng một số liệu pháp tự nhiên để điều trị viêm dạ dày (Việt hóa bởi Ngọc Hòa/SongKhoe.vn)

Tin cùng chuyên mục

Lý do không nên ăn cơm chan canh

Sống Khỏe - 10/08

Lý do không nên ăn cơm chan canh

Việc ăn cơm chan canh là rất phổ biến đối với nhiều người. Tuy nhiên, đây là thói quen xấu dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.

4 lưu ý khi ăn thịt nướng cho đỡ hại sức khỏe

Sống Khỏe - 02/08

4 lưu ý khi ăn thịt nướng cho đỡ hại sức khỏe

Thịt nướng, quay xông khói là món ăn rất ngon miệng nhưng khi ăn cần lưu ý 4 điểm sau để đảm bảo sức khỏe:

Tín đồ cà phê phải biết thời điểm nào uống cà phê là tốt nhất trong ngày

Sống Khỏe - 02/08

Tín đồ cà phê phải biết thời điểm nào uống cà phê là tốt nhất trong ngày

Uống cà phê sai thời điểm là hoàn toàn không tốt cho cơ thể nhé. Cùng tìm hiểu để xem lúc nào uống cà phê là tốt nhất.

Hãy trang bị trong nhà một nắm lá sả để chống muỗi và chế thành thuốc chữa ti tỉ thứ bệnh

Sống Khỏe - 02/08

Hãy trang bị trong nhà một nắm lá sả để chống muỗi và chế thành thuốc chữa ti tỉ thứ bệnh

Cây sả đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó hoàn toàn có thể sử dụng những bộ phận của loại cây này để làm thuốc nhưng chúng ta thường bỏ qua hoặc không hay biết.

Ăn uống thế nào để vết thương mau lành?

Sống Khỏe - 02/08

Ăn uống thế nào để vết thương mau lành?

Lựa chọn thực phẩm và tình trạng dinh dưỡng có ảnh hưởng đến khả năng lành vết thương

Tin mới

Điều cần biết về ham muốn tình dục tuổi dậy thì

Sống khỏe - 22/08

Điều cần biết về ham muốn tình dục tuổi dậy thì

Giã từ tuổi thiếu nhi để bước vào tuổi vị thành niên, đó là lúc cơ thể bắt đầu có những xung năng sinh lý do ảnh hưởng của các hormon sinh dục (tín hiệu từ bên trong) và những tác động từ bên ngoài như phim ảnh, âm nhạc, sách báo, giáo dục gia đình (tín hiệu từ bên ngoài).

Tập luyện 30 phút mỗi ngày tốt cho tim và phòng ngừa tiểu đường

Sống khỏe - 22/08

Tập luyện 30 phút mỗi ngày tốt cho tim và phòng ngừa tiểu đường

Tập luyện chỉ 30 phút mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm phòng ngừa bệnh tim và tiểu đường.

Những điều không được làm với cậu nhỏ

Sống khỏe - 22/08

Những điều không được làm với cậu nhỏ

Giữ gìn sức khỏe, bảo vệ các bộ phận trên cơ thể là điều ai cũng biết. Tuy nhiên, do chủ quan, khách quan mà nhiều cách chúng ta vẫn làm hàng ngày vô tình làm hại đến 'cậu nhỏ'.

Quả mướp đắng giúp hạ đường huyết?

Sống khỏe - 22/08

Quả mướp đắng giúp hạ đường huyết?

Nhiều người trong chúng ta không thích ăn mướp đắng vì vị đắng của nó.

Bài thuốc hỗ trợ trị bệnh sùi mào gà

Sống khỏe - 22/08

Bài thuốc hỗ trợ trị bệnh sùi mào gà

Trong y học cổ truyền, sùi mào gà thuộc phạm vi các chứng 'táo vưu', 'tao hậu', 'táo hậu'… với nguyên nhân chủ yếu là do vệ sinh vùng quy đầu không sạch sẽ...

Xem thêm

Video nổi bật