CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Làm bánh cà rốt tuyệt hảo trong tích tắc

Dinh dưỡng - 16/10

Một món ăn siêu ngon, siêu dễ làm. Tại sao bạn không thử?

Bạn đã bao giờ nghĩ đến một món bánh vừa ngon miệng, dễ làm lại rất tốt cho sức khỏe chưa? Nếu chưa, hãy thử món bánh cà rốt với lượng lớn chất xơ và vitamin rất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa một số bệnh dị ứng lúc giao mùa cũng như tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, nhục đầu khấu, quế, mật ong, đường thốt nốt kết hợp sẽ khiến vị giác vô cùng thích thú bởi sự mới lạ.

Cùng xem cách thức thực hiện theo video dưới đây.

Nguyên liệu:

2 chén cà rốt nghiền 

1.5 chén bột mì 

1 muỗng cà phê quế (dạng bột) 

1/2 muỗng cà phê bột hạt nhục đậu khấu 

1/2 muỗng cà phê bột nở 

1/2 chén bơ 

1/2 chén đường thốt nốt nghiền 

3/4 chén mật ong

Thực hiện:

1. Trộn bột mì, bột quế, bột nhục đầu khấu và bột nở vào trong một bát lớn.

2. Cho bơ, đường thốt nốt, mật ong vào trong chảo chống dính đường kính rộng, trộn đều, nấu trong lửa riu riu trong vòng 2 phút và đảo liên tục.

3. Đổ dung dịch vừa nấu vào nguyên liệu trộn ở bước 1, cho thêm cà rốt nghiền nhỏ, sau đó đảo đều.

4. Đổ tất cả vào khuôn. Lưu ý, để bánh không bị dính bạn nên 'bôi trơn' khuôn bằng một chút dầu ăn kết hợp rắc lớp bột mì mỏng lên trên.

5. Nướng trong lò ở nhiệt độ 180oC trong khoảng 60 phút.

6. Trang trí.

>>> Xem thêm:

Làm bánh sandwich trứng siêu nhanh, siêu đơn giản

Làm bánh sô cô la chưa bao giờ dễ như thế

Tập làm trứng đúc khoai tây béo ngậy

Ảnh minh họa: Internet

Ngọc Luyện (Healthmeup)

Theo Sức khỏe và Đời sống

Link báo gốc: javascript:void(0)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Top thực phẩm giàu vitamin C để chữa bệnh

Sống khỏe - 14/10

Top thực phẩm giàu vitamin C để chữa bệnh

Nhóm thực phẩm này có thể kể đến các loại quả mọng nước, cải bắp, dứa... có tác dụng tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe.

Cẩn trọng khi uống nước ép nam việt quất

Sống khỏe - 14/10

Cẩn trọng khi uống nước ép nam việt quất

Những người bị bệnh tim đặc biệt chú ý khi sử dụng nước ép nam việt quất có thể gây chảy máu, đe dọa đến tính mạng con người.

Tin cùng chuyên mục

Dễ tử vong vì kết hợp sai thực phẩm

Sống khỏe - 16/10

Dễ tử vong vì kết hợp sai thực phẩm

Đậu phụ khi kết hợp với mật ong gây nên tình trạng vón cục dạ dày khiến người ăn khó thở, hôn mê và có thể dẫn đến tử vong.

Có thể chết người vì uống nhiều nước

Sống khỏe - 16/10

Có thể chết người vì uống nhiều nước

Lượng nước quá nhiều sẽ gây sưng tế bào não gây nên tình trạng đau đầu, thần kinh, thậm chí tử vong.

Top đôi thực phẩm kết hợp hoàn hảo nhất

Sống khỏe - 16/10

Top đôi thực phẩm kết hợp hoàn hảo nhất

Có những thực phẩm được ăn cùng nhau không chỉ giúp bạn giảm cân, hấp thụ tốt hơn mà còn tăng sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư...

14 thực phẩm quen thuộc tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh

Sống khỏe - 16/10

14 thực phẩm quen thuộc tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh

Tuy là các thực phẩm rất thông dụng, nhưng nếu không để ý, bạn có nguy cơ rước bệnh vào cơ thể.

Siêu công dụng của probiotic trong thực phẩm

Sống khỏe - 15/10

Siêu công dụng của probiotic trong thực phẩm

Dưa cải bắp, sữa chua, bánh mỳ... là những người bạn thân thiện cho hệ tiêu hóa.

Video nổi bật