CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Dinh dưỡng - 01/09

Có mâm cơm ngon thế này, hẳn không có ông chồng nào nghĩ đến việc ra ngoài ăn nhậu với bạn bè nữa rồi!

Mâm cơm hôm nay gồm có:

- Sụn gà kho sả ớt

- Cải chua

- Tôm kho tàu

- Hến xào hành

- Rau muống xào tỏi

- Canh khổ qua nấu chả cá

- Tráng miệng: Thơm và cà chua bi

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Chế biến:

1. Gà kho sả ớt

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Sụn gà cắt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Sả ớt băm nhuyễn, cho đường vào chảo thắng đến khi ngả màu vàng cánh gián thì cho dầu ăn, sả, ớt băm vào. Khi sả vàng trút gà và sụn gà vào, xào săn, tiếp đến cho nước mắm và đường vào. Xào đến khi phần nước trong chảo cạn để sụn ngấm gia vị là được.

2. Cải chua

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Cải chua mua về cắt miếng vừa ăn bày ra đĩa ăn kèm tôm kho tàu bạn nhé!

3. Tôm kho tàu

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy phần gạch bỏ ra chén riêng. Phi dầu ăn với tỏi cho thơm, cho gạch tôm vào xào. Sau đó cho tiếp phần tôm vào xào đến khi săn lại. Nêm ít nước mắm, đường. Đảo thật đều đến khi tôm ngấm gia vị và rút hết nước thì tắt bếp và bày ra đĩa.

4. Hến xào hành

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Hến rửa sạch để ráo. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm rồi cho hến vào xào trên lửa lớn. Khi hến ráo và săn lại bạn nêm cùng ít nước mắm đường và bột ngọt cho hợp khầu vị gia đình sau đó cho tiếp húng quế, hành lá và ớt cắt nhỏ vào trộn đều, tắt bếp. Nhớ ăn kèm cùng bánh tráng nướng sẽ ngon hơn bạn nhé!

5. Rau muống xào tỏi

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Rau muống nhặt bớt lá, cắt khúc rồi rửa sạch. Bắt nồi nước sôi, cho một ít nước muối vào luộc sơ rau muống, vớt rau ra cho vào nước lạnh để giữ màu xanh. Khi rau nguội vớt ra vẩy cho ráo, phi dầu ăn với tỏi thơm rồi cho rau muống vào xào nhanh trên lửa lớn, nêm một ít hạt nêm và trộn đều rồi tắt bếp là hoàn tất.

6. Canh khổ qua nấu mọc

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Khổ qua rửa sạch bào mỏng. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm rồi thêm nước sôi và một ít hạt nêm vào, cho mọc và khổ qua vào nấu chín. Khi canh chín cho một ít nước mắm ngon vào để tăng hương vị cho món ăn. Cuối cùng tắt bếp, cho hành ngò cắt nhỏ và tiêu xay vào là món ăn hoàn tất.

7. Tráng miệng: Thơm và cà chua bi

Mâm cơm cuối tuần với 7 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng- 'Người vợ của năm' là đây chứ đâu!

Theo Thu Thủy / Helino/Trí thức trẻ Link Gốc: Copy Link

http://ttvn.vn/helino/mam-com-cuoi-tuan-voi-7-mon-ngon-dep-hon-tiec-nha-hang-nguoi-vo-cua-nam-la-day-chu-dau-2220191911432621.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Từ ngày làm món cơm này bé nhà tôi chẳng bao giờ bỏ bữa

Sống khỏe - 18/03

Từ ngày làm món cơm này bé nhà tôi chẳng bao giờ bỏ bữa

Món cơm ngon đẹp mắt khiến bé yêu thích thú mỗi khi được thưởng thức.

Dùng nồi cơm điện, tôi nấu duy nhất 1 món cơm vừa ngon vừa nhanh cho bữa tối

Sống khỏe - 02/04

Dùng nồi cơm điện, tôi nấu duy nhất 1 món cơm vừa ngon vừa nhanh cho bữa tối

Bạn mệt mỏi, bạn muốn được nghỉ ngơi và không mất quá nhiều thời gian để nấu bữa tối. Vậy thì bạn hãy thử làm món cơm thịt siêu nhanh bằng nồi cơm điện này nhé!

Nóng quá tôi ngại vào bếp, làm mỗi món cơm sườn là xong bữa tối!

Sống khỏe - 29/06

Nóng quá tôi ngại vào bếp, làm mỗi món cơm sườn là xong bữa tối!

Món cơm sườn vừa đơn giản, ngon miệng đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức trong những ngày hè nóng bức.

Video có thể bạn quan tâm

  

Khoai lang chiên kiểu Nhật

Thời tiết đã bắt đầu se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn nhâm nhi món ăn vặt ngọt ngào này cùng 1 ly trà nóng (Video: YouTube.com). .

Tin cùng chuyên mục

Cuối tuần nào chồng con tôi cũng yêu cầu món mì thịt bò này, ngon mềm thơm nức mũi!

Sống khỏe - 01/09

Cuối tuần nào chồng con tôi cũng yêu cầu món mì thịt bò này, ngon mềm thơm nức mũi!

Thử món mì thịt bò này một lần, bạn sẽ thấy phần nước dùng ngọt thơm rất đậm đà, còn thịt bò mềm ngon khó cưỡng ăn một lần là thích ngay!

Chuyển sang một chế độ ăn có đậu và các loại hạt: chuyên gia Nhật chỉ ra hàng loạt lợi ích mà bạn có thể thu về

Sống khỏe - 01/09

Chuyển sang một chế độ ăn có đậu và các loại hạt: chuyên gia Nhật chỉ ra hàng loạt lợi ích mà bạn có thể thu về

Thay thế cơm trắng bằng các loại hạt hay các loại đậu trong mỗi bữa ăn hàng ngày, bạn không những duy trì được cân nặng ổn định mà còn ngăn ngừa được rất nhiều vấn đề xấu cho sức khỏe của mình.

Cuối tuần tranh thủ làm ngay món bánh thanh long giòn thơm cho bé ăn vặt cực chuẩn

Sống khỏe - 01/09

Cuối tuần tranh thủ làm ngay món bánh thanh long giòn thơm cho bé ăn vặt cực chuẩn

Chẳng cần lò nướng bạn cũng có thể làm được món bánh thanh long siêu ngon này cho bé!

Uống 3 món sinh tố này thay bữa sáng, bạn sẽ ngỡ ngàng vì tốc độ giảm cân của mình

Sống khỏe - 29/08

Uống 3 món sinh tố này thay bữa sáng, bạn sẽ ngỡ ngàng vì tốc độ giảm cân của mình

Thay vì các món bún phở miến truyền thống, sao bạn không thử những món sinh tố này để có da đẹp dáng xinh chỉ trong 2-3 tuần nhỉ?

Uống nước chanh để giải rượu có tốt?

Sống khỏe - 28/08

Uống nước chanh để giải rượu có tốt?

Chồng tôi phải tiếp khách thường xuyên nên hay uống bia rượu, mỗi lần uống về, tôi hay pha nước chanh giúp giải rượu.

Video nổi bật