Máy test thực phẩm bị quảng cáo sai chức năng

Thời sự - 30/11

Theo Cục an toàn thực phẩm, loại máy này chỉ xét nghiệm nhanh được một chỉ tiêu là dư lượng nitrat trong rau, củ, thịt, quả tươi.

Cục an toàn thực phẩm (Bộ y tế) vừa có thông báo khuyến cáo, một số website hiện đang quảng cáo thổi phồng, sai lệch chức năng so với hồ sơ đăng ký lưu hành của loại máy đo kiểm tra độ an toàn thực phẩm có tên SOEKS NUC -019-1 do Liên Bang Nga sản xuất.

Theo Cục an toàn thực phẩm, loại máy này chỉ xét nghiệm nhanh được một chỉ tiêu là dư lượng nitrat trong rau, củ, thịt, quả tươi. Kết quả thu được khi sử dụng bộ xét nghiệm nhanh này cũng chỉ là kết quả ban đầu, mang tính sàng lọc, định hướng cho các thử nghiệm tiếp theo trong phòng thí nghiệm.

Máy test thực phẩm bị quảng cáo sai chức năng - ảnh 1

Loại máy này chỉ xét nghiệm nhanh được lượng nitrat trong rau, củ, thịt, quả tươi (Ảnh minh họa: Internet)

Trước tình hình này, Cục an toàn thực phẩm đã có buổi làm việc với đơn vị nhập khẩu là Công ty TNHH Xuất nhập khẩu tổng hợp Việt Nga tuy nhiên, đại diện công ty này khẳng định, thông tin quảng cáo thổi phồng chức năng máy SOEKS NUC trên các website không thuộc quản lý của đơn vị này.

Trước đó, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Công nghệ sinh học - công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội) khuyến cáo, người dân không cần thiết phải sử dụng loại máy test nhanh thực phẩm đang quảng cáo tràn lan trên thị trường vì loại máy này chỉ đo được chỉ tiêu nitrat, trong khi nitrat không phải là mối đe dọa nghiêm trọng trong thực phẩm hiện nay.

Được biết, để bảo quản hoa quả, thực phẩm hiện có khoảng 2.000 loại hóa chất, trong khi máy móc hiện đại ở các phòng kiểm nghiệm Việt Nam mới chỉ phát hiện ra 600 loại. Việc tìm phương pháp để kiểm tra độ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, độc tố trong thực phẩm đang khiến các nhà khoa học Việt Nam đau đầu.

>> Xem thêm: Có cần thiết phải mua máy đo an toàn thực phẩm?

Theo Nguyễn Hà/Tienphong.vn

Tin liên quan

Những thực phẩm trong nhà bếp tiềm ẩn nguy cơ độc hại

Sống Khỏe - 02/10

Những thực phẩm trong nhà bếp tiềm ẩn nguy cơ độc hại

Một số thực phẩm quen thuộc trong bếp nhà bạn lại có chứa chất độc chết người ít ai ngờ tới.

Kinh nghiệm chọn rau, thịt không độc hại

Sống Khỏe - 12/11

Kinh nghiệm chọn rau, thịt không độc hại

Nên mua ở siêu thị, cửa hàng rau sạch, thực phẩm an toàn, tránh những sạp, rổ hàng kê sát đất vì dễ lây vi khuẩn nhiễm độc.

Dùng mì chính đúng cách để tránh độc hại

Sống Khỏe - 13/11

Dùng mì chính đúng cách để tránh độc hại

Để không bị nhiễm độc khi dùng mì chính, người tiêu dùng tuyệt đối không nêm mì chính ở nhiệt độ cao.

Video có thể bạn quan tâm

  

Tự làm son an toàn cho môi tại nhà

Son môi thường chứa những thành phần độc hại, trong khi son môi tự nhiên được tự chế rất an toàn khi sử dụng, cùng xem công thức đơn giản (Việt hóa bởi Phạm Sinh/Songkhoe.vn)

Tin cùng chuyên mục

Kiến ba khoang lại tấn công nhà cao tầng

Sống Khỏe - 30/11

Kiến ba khoang lại tấn công nhà cao tầng

Khi cơ thể có vùng da bị phồng rộp, đau rát nên rửa bằng nước muối hoặc xà phòng để ngăn không nổi thành phỏng nước, phỏng mủ.

Vụ 3 mẹ con chết trong nhà: Nghi mẹ giết con rồi tự tử

Sống Khỏe - 20/11

Vụ 3 mẹ con chết trong nhà: Nghi mẹ giết con rồi tự tử

Khám nghiệm hiện trường, cảnh sát phát hiện điện thoại của chị Nguyên có nhiều tin nhắn chán đời kèm thư tuyệt mệnh, số vòng vàng được cất ở chỗ khác.

3 mẹ con chết bất thường trong nhà với vết cắt ở cổ

Sống Khỏe - 19/11

3 mẹ con chết bất thường trong nhà với vết cắt ở cổ

Thi thể chị Nguyên và hai con hơn 10 tuổi được phát hiện chết trên vũng máu, có vết thương ở phần cổ.

Hải Phòng: 4 người gặp nạn do cần cẩu hơn 70 m đổ sập

Sống Khỏe - 18/11

Hải Phòng: 4 người gặp nạn do cần cẩu hơn 70 m đổ sập

11h trưa 18/11, cần cẩu từ một công trường xây dựng trên đường Lê Hồng Phong bất ngờ đổ sập, đè trúng 3 người đi đường và làm trọng thương lái cẩu.

Sau khủng bố ở Pháp, tới Đức bị đe dọa đánh bom sân vận động

Sống Khỏe - 18/11

Sau khủng bố ở Pháp, tới Đức bị đe dọa đánh bom sân vận động

Một trận bóng giao hữu giữa Đức và Hà Lan hôm qua bị huỷ vào phút chót sau khi có thông tin 'cụ thể' về một mối đe dọa đánh bom.

Tin mới

TP HCM: Diệt muỗi đang bay bằng kỹ thuật phun mù nhiệt

Sống khỏe - 06/12

TP HCM: Diệt muỗi đang bay bằng kỹ thuật phun mù nhiệt

Kỹ thuật phun mù nhiệt với hạt thuốc nhẹ lơ lửng trong không khí lâu hơn, có thể diệt cả muỗi đang bay, vừa được triển khai tại TP HCM.

Hút một điếu thuốc mỗi ngày vẫn có nguy cơ chết sớm

Sống khỏe - 06/12

Hút một điếu thuốc mỗi ngày vẫn có nguy cơ chết sớm

Nghiên cứu mới đây của Mỹ cho thấy bạn chỉ hút một điếu thuốc mỗi ngày vẫn có nguy cơ chết sớm.

Khám phá vấn đề sức khỏe của người thuận tay trái

Sống khỏe - 06/12

Khám phá vấn đề sức khỏe của người thuận tay trái

Những người thuận tay trái cũng có khả năng cao hơn bị thức giấc giữa đêm - chứng bệnh gây ra do rối loạn chuyển động chi định kỳ.

Kinh nguyệt lần đầu tới sớm... nguy cơ mắc bệnh cao

Sống khỏe - 06/12

Kinh nguyệt lần đầu tới sớm... nguy cơ mắc bệnh cao

Những người phụ nữ có chu kỳ đầu tiên sớm hơn có thể mang những yếu tố dẫn tới bệnh tật' Shirazian giải thích.

Đốt cháy chất béo hiệu quả nhờ thói quen

Sống khỏe - 06/12

Đốt cháy chất béo hiệu quả nhờ thói quen

Bạn hãy dậy sớm 30 phút hàng ngày, thực hiện tập bài tập thể dục, thời điểm này việc đốt cháy chất béo sẽ tăng gấp 3 lần

Xem thêm

Video nổi bật