CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Món ăn bài thuốc dành cho người ung thư thực quản

Người bệnh ăn gì - 13/10

Trong ung thư thực quản thường xảy ra nghẹn khi ăn. Đông y có những món ăn thuốc hỗ trợ làm giảm thiểu triệu chứng nghẹn xảy ra đối với người bệnh.

Trong ung thư thực quản thường xảy ra nghẹn khi ăn. Để góp phần giảm thiểu triệu chứng này, Đông y có những món ăn thuốc có tác dụng hỗ trợ làm giảm thiểu triệu chứng nghẹn xảy ra đối với người bệnh. Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc để bạn đọc tham khảo:

Bột ngó sen hương sa: Sa nhân 1,5g, mộc hương 1g, bột ngó sen và đường vừa đủ.

Cách chế biến: Sa nhân và mộc hương tán bột, cho vào cùng đường và ngó sen rồi đun sôi là được.

Cách dùng: Ăn hết vào buổi sáng thay bữa ăn điểm tâm.

Canh trứng, ngó sen, tam thất: Lấy 1 đoạn ngó sen tươi, tam thất 5g, trứng gà 1 quả.

Cách chế biến: Thái nhỏ ngó sen cho vào vải sạch, vắt lấy nước cốt, chừng 1 cốc nhỏ. Sau cho vào nồi thêm chút nước đun sôi, sau đó cho bột tam thất và trứng gà vào khuấy đều, đổ vào cùng với nước cốt ngó sen, nêm muối và ít mỡ (dầu) vào thành canh là được.

Món ăn bài thuốc dành cho người ung thư thực quản - ảnh 1

Cháo bột đại mạch (Ảnh minh họa: Internet)

Cách sử dụng: Uống nước, ăn trứng, mỗi ngày 1 lần.

Món cá diếc nướng tỏi: Cá diếc tươi 1 con khoảng 300 - 500g, tỏi vừa đủ.

Cách chế biến: Cá diếc làm sạch bỏ ruột, tỏi đập nhỏ, cho tỏi vào bụng cá, sau lấy giấy bọc kín trát bùn xung quanh cho kín. Cho vào nướng tồn tính, lấy ra tán nhỏ hoặc làm viên.

Cách sử dụng: Mỗi lần uống 5g chiêu với nước cơm, ngày uống 2 - 3 lần.

Ếch vùi bùn: Ếch 1 con, bọc bùn kín cho vào lửa nướng tồn tính. Mang ra tán bột nhỏ.

Cách sử dụng: Uống hết 1 lần trong ngày, cần uống 3 ngày liền.

Mỳ canh, thịt gà xào: Gà mái 1 con, bột mì 250g, bột quế 5g, xích phục linh bột 5g.

Cách chế biến: Gà làm thịt rửa sạch, bỏ ruột, sau cho vào nấu thành canh thịt gà. Sau lấy bột quế bột xích phục linh trộn đều vào bột mì và cán làm thành mì sợi, rồi cho mì sợi vào trong nước đậu xị đun, thêm cả nước canh thịt gà nấu cùng để ăn.

Cách dùng: Mỗi lần ăn 100 - 200g, ngày ăn từ 1 - 2 lần.

Cháo bột đại mạch: Đại mạch lượng vừa đủ.

Cách chế biến và dùng: Đại mạch xay bột, cho nước vào để lửa vừa đun sôi là được. Ngày ăn 1 lần, mỗi lần ăn 50g.

Canh hầm dạ dày bò: Dạ dày bò 1 cái, sa nhân 5g, trần bì 15g, gừng tươi 15g.

Cách chế biến: Làm sạch các thứ trên cho vào nồi, đổ nước vừa đủ đun to lửa đến sôi thì hạ lửa nhỏ riu riu hầm cho dạ dày nhừ là được.

Cách dùng: Chia ra vài lần ăn trong ngày. Ăn thịt uống nước canh.

BS. Hoàng Xuân Đại

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

>> Xem tất cả thông tin về bệnh Ung thư thực quản

Tin liên quan

Giảm nguy cơ ung thư thực quản

Sống Khỏe - 15/04

Giảm nguy cơ ung thư thực quản

Ung thư thực quản có thể không được phát hiện ra cho mãi tới giai đoạn cuối.

Khó nuốt: Coi chừng ung thư thực quản

Sống Khỏe - 22/04

Khó nuốt: Coi chừng ung thư thực quản

Mắc bệnh khó nuốt thường do rối loạn vận động các cơ hầu họng, thực quản; hoặc là bị nghẹt ở hầu hoặc thực quản.

Tập thể dục làm giảm nguy cơ ung thư thực quản

Sống Khỏe - 03/09

Tập thể dục làm giảm nguy cơ ung thư thực quản

Những người tập thể dục hàng ngày có tỷ lệ mắc ung thư thực quản chỉ bằng 0,71 lần so với những người ít vận động.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bài thuốc trị ho khan hiệu quả

Nếu bị ho khan thì đây là những bài thuốc giúp bạn (Việt hóa bởi Ánh Tuyết/SongKhoe.vn). .

Tin cùng chuyên mục

Sữa học đường: Vì tầm vóc Việt

Sống Khỏe - 12/10

Sữa học đường: Vì tầm vóc Việt

Đó là chương trình được diễn ra vào tối 9/10 tại Hà Nội do Bộ Y tế, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD và ĐT), UBND tỉnh Nghệ An phối hợp tổ chức.

Phát động trên cả nước Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển

Sống Khỏe - 12/10

Phát động trên cả nước Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển

Các hoạt động trong tuần lễ Dinh dưỡng và phát triển năm nay tập trung vào việc Ngành Y tế phối hợp chặt chẽ với ngành nông nghiệp.

Ăn ốc sên: Liệu có tốt?

Sống Khỏe - 07/06

Ăn ốc sên: Liệu có tốt?

Nhiều người chưa hiểu nhiều về ốc sên và cho rằng ốc sên rất bẩn và độc, vậy thực tế loài sinh vật này có tác dụng gì?

Chế độ ăn đặc biệt cho người cao tuổi ngày nóng

Sống Khỏe - 31/05

Chế độ ăn đặc biệt cho người cao tuổi ngày nóng

Người già cần có chế độ ăn hợp lý trong những ngày tiết trời nắng nóng trên 40 độ C.

Ích lợi tuyệt vời từ cây chanh

Sống Khỏe - 31/05

Ích lợi tuyệt vời từ cây chanh

Từ lá, quả đến rễ của cây chanh đều có tác dụng tốt đối với chúng ta.

Tin mới

Những thói quen ăn uống gây khó tiêu

Sống khỏe - 30/04

Những thói quen ăn uống gây khó tiêu

Dưới đây là những thói quen ăn uống nên tránh xa nếu không muốn bị khó tiêu.

Muốn con sinh ra không bị huyết áp cao, mẹ nên ăn nhiều rau xanh

Sống khỏe - 30/04

Muốn con sinh ra không bị huyết áp cao, mẹ nên ăn nhiều rau xanh

Theo nghiên cứu khoa học mới nhất, mẹ ăn nhiều rau củ quả trong quá trình mang thai có thể giảm nguy cơ mắc huyết áp cao ở trẻ.

Những tai nạn dễ gặp khi đi du lịch trong dịp nghỉ lễ 30/4

Sống khỏe - 30/04

Những tai nạn dễ gặp khi đi du lịch trong dịp nghỉ lễ 30/4

Khi đi du lịch, bạn có thể đối mặt với nhiều nguy cơ như chấn thương, đuối nước, côn trùng cắn.

BSCK II Vũ Thị Lừu: Triệu chứng viêm khớp thái dương hàm

Sống khỏe - 30/04

BSCK II Vũ Thị Lừu: Triệu chứng viêm khớp thái dương hàm

Bệnh viêm khớp thái dương hàm có triệu chứng đau hàm, đau nhức trong và xung quanh tai, khó nhai hoặc khó chịu trong khi nhai.

10 phút tập giúp bụng phẳng hiệu quả tại nhà

Sống khỏe - 30/04

10 phút tập giúp bụng phẳng hiệu quả tại nhà

Tận dụng những phút rảnh rỗi giờ nghỉ ngơi hoặc sau giờ làm, bạn kết hợp tập luyện các bài tập để giảm mỡ bụng không cần đến gym, theo Team Fitness Trainning.

Xem thêm

Tổng quan bệnh

Ung thư thực quản là khối u ác tính xuất phát từ các tế bào biểu mô của thực quản.

Video nổi bật