CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Món ăn ít chất béo thích hợp cho người muốn giảm cân

Dinh dưỡng - 15/07

Thịt bò xào đậu cô ve là món ăn ít béo mà nhiều dưỡng chất thích hợp cho người đang ăn kiêng giảm cân.

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn chế biến món thị bò xào đậu cô ve ngon miệng mà ít béo như sau:

Nguyên liệu:

- Thịt bò 100 g.
- Đậu cô ve 200 g.
- Củ hành tây 1 củ vừa.
- Tỏi băm 1 muỗng súp.
- Ngò, dầu, đường, tiêu, nước mắm… mỗi thứ một ít.

Món ăn ít chất béo thích hợp cho người muốn giảm cân - ảnh 1

Thịt bò xào đậu ve.

Cách làm:

- Thịt bò thái lát mỏng, ướp với chút tiêu, muối, dầu ăn.
- Đậu cô ve lặt 2 đầu tước bỏ xơ, luộc sơ qua cho có màu xanh, vớt ra xả lại nước lạnh để ráo, cắt làm đôi.
- Củ hành tây lột vỏ xắt múi.
- Ngò lặt rửa sạch ngắt khúc.
- Bắc chảo dầu nóng phi tỏi thơm. Cho củ xanh vào xào. Cho thịt bò vào đảo nhanh tay rồi múc ra đĩa.
- Dùng chảo dầu nóng cho đậu cô ve vào xào với chút nước, thêm chút muối, đường, chỉnh lửa nhỏ.
- Khi đậu cô ve chín mềm cho thịt bò vào xào nhanh tay, vặn lửa to và đảo đều rồi nhắc xuống cho ra đĩa. Rắc ngò lên trên.

Lưu ý: Trong quá trình chế biến nên dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật. Dùng càng ít dầu càng tốt.

Theo Thi Trân/Vnexpress.net

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Ưu, nhược điểm 3 chế độ ăn kiêng giảm cân đang hot hiện nay

Sống Khỏe - 03/07

Ưu, nhược điểm 3 chế độ ăn kiêng giảm cân đang hot hiện nay

Paleo, Atkins, 5:2… có thể đáp ứng bao nhiêu phần trăm nhu cầu giảm cân của bạn?

Sử dụng lá sen để giảm cân: Nếu không muốn 'gặp họa' hãy làm theo lời khuyên của chuyên gia

Sống Khỏe - 07/07

Sử dụng lá sen để giảm cân: Nếu không muốn 'gặp họa' hãy làm theo lời khuyên của chuyên gia

Lá sen thích hợp để sử dụng cho những trường hợp nào? Dùng lá sen như thế nào mới đúng cách khi sen đang vào mùa rộ?...

Cách ăn uống giảm cân cho người làm việc ban đêm

Sống Khỏe - 08/07

Cách ăn uống giảm cân cho người làm việc ban đêm

Cháu 24 tuổi, cao 1,58 m, nặng 52 kg, muốn từ nay đến tháng 11 giảm được từ 7 đến 10 kg.

Video có thể bạn quan tâm

  

9 lợi ích khi uống nước ấm pha chanh vào sáng sớm

Uống một cốc nước ấm pha chanh buổi sáng giúp tâm trạng thư thái, làm tươi mới cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm cân, theo Leaf (Video: Vnexpress)

Tin cùng chuyên mục

Hợp chất trong quả dâu tây có thể giúp phòng bệnh Alzheimer

Sống Khỏe - 14/07

Hợp chất trong quả dâu tây có thể giúp phòng bệnh Alzheimer

Nghiên cứu mới đây cho thấy, hợp chất tự nhiên có trong quả dâu tây và một số loại rau quả khác có thể giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh có liên quan với tuổi.

Quả mướp - Vị thuốc thanh nhiệt, hóa đàm

Sống Khỏe - 13/07

Quả mướp - Vị thuốc thanh nhiệt, hóa đàm

Mướp là món ăn dân dã quen thuộc của mỗi gia đình trong ngày hè nắng nóng.

10 lợi ích tuyệt vời của húng quế

Sống Khỏe - 11/07

10 lợi ích tuyệt vời của húng quế

Đây cũng là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với rất nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau.

5 loại nước detox cho bụng phẳng lỳ

Sống Khỏe - 11/07

5 loại nước detox cho bụng phẳng lỳ

Các loại nước uống với nguyên liệu gừng, mật ong, chanh, trà xanh giúp đốt cháy mỡ thừa, thải độc cho vòng eo thon gọn, theo Health Hack.

Cách ăn uống giảm cân cho người làm việc ban đêm

Sống Khỏe - 08/07

Cách ăn uống giảm cân cho người làm việc ban đêm

Cháu 24 tuổi, cao 1,58 m, nặng 52 kg, muốn từ nay đến tháng 11 giảm được từ 7 đến 10 kg.

Tin mới

Vì sao hay đau đầu?

Sống khỏe - 3 phút trước

Vì sao hay đau đầu?

Em 37 tuổi, mấy năm nay mỗi năm thường bị đau đầu vài lần (2-3 lần) mỗi lần kéo dài vài tiếng đồng hồ, vị trí đau ở phần trên phía sau đầu (khu vực xoáy tóc).

Những khoảng nghỉ tình dục 'chết người'

Sống khỏe - 42 phút trước

Những khoảng nghỉ tình dục 'chết người'

Trong chăn gối khó tránh 'thời gian chết' hoặc khoảng nghỉ thường quy lúc ông bà chuyển tư thế, nghỉ mệt, thay đổi không khí (thủ thỉ những lời có cánh chẳng hạn).

Cô gái suýt hoại tử mũi sau khi tiêm chất làm đầy giá rẻ

Sống khỏe - 1h7 phút trước

Cô gái suýt hoại tử mũi sau khi tiêm chất làm đầy giá rẻ

Sau 5 ngày tiêm filler tại một spa, Mai Vân (Hưng Yên) đến gặp bác sĩ để cứu chiếc mũi đang có dấu hiệu hoại tử.

Những lợi ích bất ngờ từ 'quả trường sinh'

Sống khỏe - 1h11 phút trước

Những lợi ích bất ngờ từ 'quả trường sinh'

Củ lạc còn được người ta đặt cho cái tên là 'quả trường sinh', bởi giá trị dinh dưỡng của nó. Lạc là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà lại rẻ tiền, dễ kiếm.

5 bí quyết giúp bạn tránh xa cảm cúm

Sống khỏe - 1h35 phút trước

5 bí quyết giúp bạn tránh xa cảm cúm

Làm thế nào để bảo vệ cơ thể khỏi bị cảm cúm trong mùa cúm này? Các nhà khoa học khuyến cáo 5 bí quyết tuy đơn giản nhưng lại cực kỳ hiệu quả trong việc phòng chống các bệnh cảm cúm.

Xem thêm

Video nổi bật