CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Món ăn từ sen giúp làn da tươi nhuận

Cần biết - 10/06

Mỗi bộ phận của sen từ lá sen, cánh hoa sen, củ sen... đều có một công dụng khác nhau. Sau đây là một số món ăn từ sen giúp chị em có làn da tươi nhuận, trẻ trung.

1. Chè hạt sen trứng cút:

Trứng cút 10 quả, hạt sen 40g, táo tàu 10 quả, vỏ quýt khô miếng. Đường phèn hoặc muối tinh vừa đủ. Đổ nước nóng vừa đủ chưng cách thủy trong 3 giờ, sau đó thêm đường phèn hoặc ít muối tùy thích mặn hay ngọt, đun tiếp cho tan. Ăn nóng. Món này giúp chị em có làn da trắng hồng, mịn màng.

2. Hạt sen bạch quả:

Hạt sen 80g, bạch quả 80g, gạo dẻo 200g, bột gia vị vừa đủ. Bạch quả bỏ vỏ cứng và vỏ nâu mỏng trong. Hạt sen bỏ tim ngâm nước. Các vị cho vào nồi nấu nhừ thành cháo, khi bạch quả trong suốt là được.Ăn nóng.

6 món ăn từ sen giúp làn da tươi nhuận - ảnh 1

Cháo hạt sen nhãn nhục giúp chị em xóa quầng thâm ở mắt.

3. Củ sen đậu đỏ hầm thăn bò:

Củ sen 640g, đậu đỏ 160g, thăn bò 320g, trần bì 1 miếng, bột gia vị vừa đủ. Củ sen gọt vỏ, cắt miếng 2cm, dần nhẹ. Đổ 1/2 lít nước vào nồi, đun sôi rồi cho các vị vào. Để nhỏ lửa sôi nhẹ, hầm 3 giờ cho bột gia vị vừa ăn, thử thịt mềm thì bắc ra ăn.Người âm hư hỏa vượng không dùng món này.

4. Hoa sen hầm khởi tử đầu cá:

Hoa sen tươi 1 bông, khởi tử 40g, cùi nhãn 20g, gừng sống 2 lát, đầu cá chép 1 cái 500g, gan heo 160g, bột gia vị vừa đủ. Cá chiên hơi vàng với dầu khử tanh, gan heo cắt mỏng.Hoa sen tách từng cánh.Gừng thái mỏng. Cho nồi lên bếp, đổ 1 lít nước, thả gừng nấu sôi rồi cho các vị vào. Hầm lửa nhỏ độ 2 giờ, cho cánh hoa sen vào, nêm gia vị.Nấu thêm 5 phút.Ăn nóng. Người phong nhiệt không dùng món này.

5. Cháo hạt sen, nhãn nhục:

Hạt sen 80g, nhãn nhục 20g, trần bì 1 miếng, gạo nếp 100g, bột gia vị vừa đủ. Hạt sen bỏ vỏ cứng và tim sen (để lớp vỏ lụa nâu). Có thể dùng cùi nhãn tươi 15 quả. Cho các vị vào nồi, đổ nước ngập quá 3cm. Nấu sôi rồi đun nhỏ lửa đến khi nếp nhừ, cho gia vị. Ăn nóng. Người mới bị cảm, táo bón không dùng.Món này rất tốt cho chị em có quầng đen ở mắt.

6. Hoa sen hầm ốc:

Hoa sen tươi 3 bông (hoặc khô), ốc khô 80g (hoặc ốc tươi), mướp 640g,  gừng sống 1 lát, táo tàu đỏ 2 quả, bột gia vị vừa đủ. Ốc khô ngâm nước cho nở, rửa sạch để ráo.Mướp gọt vỏ cắt miếng.Hoa sen tách rời từng cánh.Táo đỏ bỏ hột.Gừng bỏ vỏ 2 lát mỏng 2 ly. Đổ 1/4 lít nước vào nồi nấu thật sôi, cho ốc, táo, gừng vào nấu trước rồi bớt lửa cho sôi nhẹ 1 giờ thì cho mướp vào nấu chín xong thả sen vào. Để sôi lại, cho gia vị trộn đều cho sen chín.Ăn nóng. Món này rất tốt cho chị em mặt có tàn nhang.

BS. Phó Thuần Hương

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Nước lá sen: Những người tuyệt đối không được uống

Sống khỏe - 31/05

Nước lá sen: Những người tuyệt đối không được uống

Phụ nữ đang trong thời kỳ 'đèn đỏ' tuyệt đối không được uống lá sen để giảm béo.

Video có thể bạn quan tâm

  

6 thứ bẩn hơn bồn cầu mà bạn chạm vào hằng ngày

Bồn rửa chén, vòi hoa sen, điện thoại hay bàn phím máy tính là ổ chứa vi khuẩn nhiều hơn bệ ngồi của bồn cầu (Video: Medical Daily).

Tin cùng chuyên mục

8 điều bạn muốn biết về núm vú

Sống khỏe - 10/06

8 điều bạn muốn biết về núm vú

Bạn có tự hỏi núm vú của bạn có đúng kích cỡ và màu sắc? Đôi khi núm vú có dấu hiệu bất thường làm bạn lo lắng?

Phòng bệnh khi đi du lịch

Sống khỏe - 09/06

Phòng bệnh khi đi du lịch

Dù là đi du lịch nghỉ dưỡng nhưng để giữ gìn sức khỏe cho hoạt động du lịch là hết sức quan trọng...

5 sự thật về vắc-xin

Sống khỏe - 09/06

5 sự thật về vắc-xin

Có nhiều thông tin trái chiều về vắc-xin, tuy nhiên hãy hiểu đúng sự thật về những gì bạn đọc được và nghe thấy:

Vì sao hệ thống lọc nước RO có thể gây ra thảm hoạ y tế trong chạy thận?

Sống khỏe - 09/06

Vì sao hệ thống lọc nước RO có thể gây ra thảm hoạ y tế trong chạy thận?

Đối với bệnh nhân chạy thận nhân tạo thì nước tinh khiết là rất quan trọng.

Viêm tụy mạn tính có thể phòng ngừa?

Sống khỏe - 08/06

Viêm tụy mạn tính có thể phòng ngừa?

Viêm tụy mạn tính là bệnh thường gặp do viêm tụy cấp không chữa trị kịp thời hoặc chữa trị không dứt điểm hoặc chữa trị không đúng.

Tin mới

Cô Kim 'khoe' chế độ ăn kiêng với nước ép cần tây: Bác sĩ da liễu lại nói 'có hại nhiều hơn lợi'

Sống khỏe - 1h57 phút trước

Cô Kim 'khoe' chế độ ăn kiêng với nước ép cần tây: Bác sĩ da liễu lại nói 'có hại nhiều hơn lợi'

Trong một nỗ lực để cứu làn da của mình khỏi bệnh vẩy nến, người đẹp Kim Kardashian đã quyết định áp dụng chế độ ăn kiêng với nước ép cần tây.

Bé gái sơ sinh 2,1kg “cõng” khối bướu quái nặng 3,1kg

Sống khỏe - 2h17 phút trước

Bé gái sơ sinh 2,1kg “cõng” khối bướu quái nặng 3,1kg

Bệnh viện Nhi đồng 1 TPHCM vừa tiếp nhận một trường hợp bướu quái khổng lồ cực hiếm trong y văn.

BS Nguyễn Hồng Phong xin lỗi người dân về phát ngôn gây hiểu nhầm

Sống khỏe - 2h42 phút trước

BS Nguyễn Hồng Phong xin lỗi người dân về phát ngôn gây hiểu nhầm

Liên quan đến việc bác sĩ Bệnh Mai khuyên bệnh nhân lên chùa Ba Vàng chữa bệnh, chiều 25/3, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) tổ chức thông tin cho báo chí để làm rõ sự việc.

Gan nhiễm độc làm tiêu tán sức khỏe: 8 'vệ sĩ' giải độc và làm sạch gan bạn nên nhờ cậy

Sống khỏe - 2h58 phút trước

Gan nhiễm độc làm tiêu tán sức khỏe: 8 'vệ sĩ' giải độc và làm sạch gan bạn nên nhờ cậy

Gan là một trong những cơ quan có trách nhiệm nặng nề nhất, làm việc nặng nhọc và cũng dễ bị tổn thương. Gan bị nhiễm độc có thể gây họa, hãy ăn những thực phẩm thải độc sau đây.

Tác dụng thần kỳ khi bạn uống 4-8 ly nước cam/tuần

Sống khỏe - 3h8 phút trước

Tác dụng thần kỳ khi bạn uống 4-8 ly nước cam/tuần

Khảo sát dựa trên 35.000 người ở Hà Lan phát hiện bạn có thể giảm đến 1/4 nguy cơ xuất hiện cục máu đông – nguyên nhân của đột quỵ - chỉ bằng… nước cam.

Xem thêm

Video nổi bật