CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng!

Dinh dưỡng - 25/05

Bạn chẳng cần ra ngoài hàng, chỉ cần những nguyên liệu quen thuộc này là có thể nấu được món mì Ý ngon chuẩn vị không thua gì một người Ý nấu!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món mì Ý siêu ngon này:

2 quả cà tím

150g mì spaghetti

100g bò băm

6 quả cà chua bi

1 thìa canh bột phô mai Parmesan

Một ít lá húng quế

Phần xốt bò băm: 500ml xốt cà chua, 1 thìa canh tỏi băm, 1/3 củ hành tây thái nhỏ, một ít muối, tiêu.

Chế biến:

Hành tây thái nhỏ, cà chua bi bổ đôi, cà tím thái lát tròn. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho cà tím vào xào cùng ít muối, hạt tiêu.

Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - ảnh 1

Xào cho cà chín tới thì cho ra bát. Đun sôi một nồi nước với chút muối và dầu oliu rồi cho mì vào luộc chín khoảng 6 phút.

Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - ảnh 2

Mì chín vớt ra cho vào thố, thêm chút dầu oliu vào trộn đều. Để lại 120ml nước luộc mì. Cho một ít dầu oliu vào chảo đun nóng rồi cho tỏi băm và hành vào xào thơm, thêm thịt bò cùng chút muối, hạt tiêu, xào chín thịt.

Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - ảnh 3

Khi thịt bò chín thì thêm xốt cà chua vào đảo đều sau đó thêm cà tím, cà chua bi cùng mì vào đảo chung với chút muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - ảnh 4

Lấy mì ra đĩa, thêm chút dầu oliu, bột phô mai vào là xong.

Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - ảnh 5

Thành phẩm:

Cà tím và cà chua bi là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt ngon từ hai loại rau củ này. Nếu bạn vẫn thường quen với hương vị của món mì Ý xốt bò bằm thì hãy thêm cà chua và cà tím, vừa để cân bằng dinh dưỡng, lại vừa thêm hương vị mới cho món mì Ý quen thuộc.

Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - ảnh 6

Chúc bạn thành công và có món mì Ý thật ngon miệng nhé!

(Nguồn: wtable.net)

Theo Hường Nguyễn / Helino/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tags: mỳ ý

Tin liên quan

Cá bống - Món ăn, vị thuốc trị nhiều bệnh

Sống khỏe - 28/04

Cá bống - Món ăn, vị thuốc trị nhiều bệnh

Cá bống là loại cá sống được cả ở nước ngọt và nước mặn. Chính vì vậy, nó rất quen thuộc với người dân Việt Nam.

Thêm một lần vinh quang gọi tên Phở Việt, lọt hẳn top món ăn đựng trong bát ngon nhất thế giới

Sống khỏe - 21/05

Thêm một lần vinh quang gọi tên Phở Việt, lọt hẳn top món ăn đựng trong bát ngon nhất thế giới

Sánh ngang với các món đựng trong bát ở Thái Lan, Nhật Bản, hay Tây Ban Nha... phở Việt đã dần chứng tỏ được sức hút 'không phải dạng vừa' của mình khi đứng cạnh bạn bè quốc tế.

Gỏi gà hoa phượng: tưởng đùa mà lại thành món ăn gây sốt mạng xã hội

Sống khỏe - 25/05

Gỏi gà hoa phượng: tưởng đùa mà lại thành món ăn gây sốt mạng xã hội

Trong vô vàn món nộm, món gỏi, chẳng ai ngờ được là lại có món gỏi làm từ hoa phượng vừa ngon lại vừa đẹp mắt như thế này.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bí kíp làm gà rút xương

Gà nhồi phomai, gà nhồi rau bina, gà nướng.. rất nhiều món ngon bạn có thể làm nhưng trước hết phải rút được xương gà ra đã (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Từ chuyện đơn giản như ăn uống, ông bà ta đúc kết ra hàng loạt triết lý 'đắt giá' trong cuộc đời

Sống khỏe - 25/05

Từ chuyện đơn giản như ăn uống, ông bà ta đúc kết ra hàng loạt triết lý 'đắt giá' trong cuộc đời

Đối với người Việt Nam, chuyện ăn uống là chuyện rất quan trọng và mật thiết với chúng ta, thế nên chỉ từ chuyện ăn uống, mượn hình ảnh ăn uống, chúng ta đúc kết được nhiều cách ứng xử tốt đẹp, xứng với văn hoá truyền đời của Con Rồng Cháu Tiên.

Nhiều người thích loại nước ép này và tưởng rằng rất tốt nhưng uống nhiều lại tăng nguy cơ tử vong sớm, tác hại còn hơn cả soda

Sống khỏe - 25/05

Nhiều người thích loại nước ép này và tưởng rằng rất tốt nhưng uống nhiều lại tăng nguy cơ tử vong sớm, tác hại còn hơn cả soda

Đây là nghiên cứu đầu tiên tiến hành so sánh nước ép trái cây nguyên chất 100% với soda (nước ngọt có gas). Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí American Medical Association (JAMA).

Gỏi gà hoa phượng: tưởng đùa mà lại thành món ăn gây sốt mạng xã hội

Sống khỏe - 25/05

Gỏi gà hoa phượng: tưởng đùa mà lại thành món ăn gây sốt mạng xã hội

Trong vô vàn món nộm, món gỏi, chẳng ai ngờ được là lại có món gỏi làm từ hoa phượng vừa ngon lại vừa đẹp mắt như thế này.

Salim nhập hội uống nước ép cần tây: đây là những trải nghiệm rất chân thực từ cô nàng

Sống khỏe - 25/05

Salim nhập hội uống nước ép cần tây: đây là những trải nghiệm rất chân thực từ cô nàng

Nước ép cần tây đang ngày càng thu hút nhiều bạn trẻ trên khắp thế giới và Salim cũng không nằm ngoài trào lưu này khi mạnh dạn thử uống nguyên chất ngay trong ngày đầu tiên.

Da trắng hơn, tóc khỏe óng mượt hơn với công thức làm sữa hạt ngon - bổ - rẻ này

Sống khỏe - 24/05

Da trắng hơn, tóc khỏe óng mượt hơn với công thức làm sữa hạt ngon - bổ - rẻ này

Từ khi được mách cho công thức làm sữa hạt này, tôi thường xuyên làm cho cả nhà uống vì không chỉ tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, nó còn có giá thành rất phải chăng nữa!

Tin mới

Bác sĩ cảnh báo: Đây là loại virus lây nhiễm qua đường tình dục có thể gây ung thư miệng, hậu môn, dương vật và cổ tử cung

Sống khỏe - 22/09

Bác sĩ cảnh báo: Đây là loại virus lây nhiễm qua đường tình dục có thể gây ung thư miệng, hậu môn, dương vật và cổ tử cung

Virus này có thể làm lây lan các bệnh qua đường tình dục và ảnh hưởng tới ít nhất 1/2 số người trong độ tuổi hoạt động tình dục tình dục.

Cần gì phải đi nhà hàng, cuối tuần tôi ở nhà làm combo 3 món ngỗng, cả nhà nức nở khen ngon

Sống khỏe - 22/09

Cần gì phải đi nhà hàng, cuối tuần tôi ở nhà làm combo 3 món ngỗng, cả nhà nức nở khen ngon

Với combo 3 món ngỗng này, bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn sẽ thật sự đặc biệt đấy!

Tránh xa ngay 4 món ăn có nguy cơ gây ung thư luôn hiện hữu xung quanh bạn

Sống khỏe - 22/09

Tránh xa ngay 4 món ăn có nguy cơ gây ung thư luôn hiện hữu xung quanh bạn

Nhiều người không biết rằng, một số chất gây ung thư có thể được ẩn trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta.

Đi khám thai ở tuần thứ 12, cặp vợ chồng 'lạnh sống lưng' khi nhìn thấy bức ảnh siêu âm

Sống khỏe - 22/09

Đi khám thai ở tuần thứ 12, cặp vợ chồng 'lạnh sống lưng' khi nhìn thấy bức ảnh siêu âm

Dù rất bất ngờ với thứ 'kì dị' hiện lên trong bức ảnh, nhưng người thân của cặp vợ chồng này cho rằng đấy chính là điều may mắn.

Giữa trưa vẫn nắng, tối đã chuyển lạnh, các mẹ nhớ làm việc này để con không vật vã với trận ốm nào

Sống khỏe - 22/09

Giữa trưa vẫn nắng, tối đã chuyển lạnh, các mẹ nhớ làm việc này để con không vật vã với trận ốm nào

Thời tiết Hà Nội nói riêng và các tỉnh miền Bắc nói chung những ngày này đang bước vào giai đoạn giao mùa nên rất dễ khiến trẻ bị cảm lạnh và mắc các bệnh về đường hô hấp.

Xem thêm

Video nổi bật