CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Một số bài thuốc tốt từ sinh vật biển

Bài thuốc dân gian - 18/05

Các thuốc y học cổ truyền phần lớn là từ nguồn nguyên liệu thực vật được trồng trọt, thu hái trên đất liền, nhưng cũng có một phần từ động vật sinh sống ở biển.

Sứa

Sứa có nhiều loại. Loại sứa dùng làm thực phẩm chỉ gây ngứa nhẹ khi ta đụng phải nó. Đó là sứa sen (giống cây sen), tên khoa học là Aurelia aurita. Ngoài ra còn có loài sứa chỉ, sứa hồng, có thể gây ngứa nhiều hơn. Khi tắm biển, nếu chạm phải sứa biển bị nổi mẩn đỏ, ngứa thì lấy thịt sứa tươi xoa lên chỗ ngứa. Dùng rau muống biển (mọc trên bãi biển) rửa sạch, nhai nuốt nước, bã đắp vào chỗ bị ngứa.

Theo Đông y, con sứa vị mặn, tính hàn, có công dụng tiêu đờm, trừ ho, bình suyễn, thanh nhiệt, lợi thủy, tiêu mỡ, hạ áp, nhuận tràng tiêu tích. Tuy nhiên, nên sử dụng sứa biển đã qua chế biến đúng cách. Quá trình chế biến sứa tươi phải dùng nước muối và phèn ngâm 2-3 lần, khi nào thịt sứa chuyển sang màu hồng nhạt hoặc vàng nhạt thì mới đem sử dụng để chế biến làm thức ăn. Bạn đọc có thể tham khảo và áp dụng một trong số những món ăn bài thuốc sau để hỗ trợ điều trị các bệnh viêm khí phế quản, đau họng, thở khò khè, tăng huyết áp, mỡ trong máu, đại tiện táo kết...

Bài 1: Sứa 200g, mã thầy 300g. Hai thứ nấu chín thành canh ăn trong ngày.

Bài 2: Sứa 100g, củ cải trắng 50g, gia vị vừa đủ, nấu dạng canh súp.

Bài 3: Sứa 100g, mã đề 150g, sắc lấy nước uống

Bài 4: Sứa 200g, tiết lợn 200g. Hai thứ nấu chín thành canh, chia ăn trong ngày.

Bài 5: Sứa 200g, hồng táo 10g, hầm mềm.

Chú ý: Người tạng hàn, hay bị lạnh bụng, đại tiện lỏng không nên dùng.

Một số bài thuốc tốt từ sinh vật biển - ảnh 1

Thịt sứa biển tiêu đờm, trừ ho, bình suyễn, thanh nhiệt, lợi thủy, tiêu mỡ, hạ áp, nhuận tràng...

Tôm càng

Tôm càng (Macrobrachium nippoense Dehaan) thuộc họ tôm (Palaemonidae). Tôm bắt về, đem rửa sạch, lột vỏ, vặt râu, chân, nặn bỏ lớp cặn bã lộn trên đầu tôm. Dùng tươi hay phơi khô. Dạng dùng phổ biến là món ăn bài thuốc. Dược liệu có vị ngọt, tanh, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ thận, tráng dương, ích khí, lợi tinh, lợi sữa, giải độc, chống nôn, chữa liệt dương, mộng tinh, xuất tinh sớm

Bài 1: Tôm 20g, ngài tằm đực 7 con (vặt cánh chân). Hai thứ sao giòn, tán nhỏ, trộn với 2 quả trứng gà. Đem rán hoặc ấp chín, ăn trong ngày.

Bài 2: Tôm 50g, lá hẹ 20g hoặc quả ớt ngọt 30g. Tất cả thái nhỏ xào chín, thêm ít rượu 40o và gia vị, ăn hết trong một ngày.

Bài 3: Tôm 50g, hạt hẹ 15g, gạo 200g. Vo gạo sạch, đổ nước nấu thành cháo. Cho thịt tôm và hạt hẹ đã giã nhỏ, tiếp tục nấu cho chín. Thêm gia vị cho đủ đậm. Ăn nóng.

Bài 4: Tôm 50g, cá chạch 50g. Dùng nước ấm rửa sạch cá cho hết nhớt, đánh vảy, mổ bỏ ruột. Hai thứ thái nhỏ, nấu chín cùng với ít gừng sống. Thêm gia vị. Ăn nóng.

Bài 5: Trứng tôm 20g, trứng chim sẻ hoặc trứng cút 2 quả. Đem trứng tôm nấu với nước khoảng 10 phút, rồi cho trứng chim vào. Nấu tiếp đến chín trứng là được. Thêm gia vị. Ăn nóng.

Theo tài liệu nước ngoài, ở Trung Quốc, người ta cũng dùng tôm để tăng cường khí huyết, bổ thận, chữa liệt dương dưới hình thức món ăn - vị thuốc như sau:

Bài 1: Tôm 20g, cá diếc 1 con khoảng 200g, măng 10g, nấm hương 10g, đậu Hà Lan 15g. Cá đánh vẩy, mổ bỏ ruột, rửa sạch, chỉ lấy 2 miếng thịt mình cá, khía làm nhiều mảnh, phết rượu vang và muối lên thịt cá, rồi cho vào chảo, rán kỹ, cho ra đĩa. Tôm cắt nhỏ, xào chín, cho hành, tỏi, măng, nấm hương, đậu Hà Lan vào, đảo đều, rồi đổ lên đĩa cá. Ăn làm 1 lần trong ngày.

Bài 2: Trứng tôm 20g, đông trùng hạ thảo 12g. Hai thứ nấu chín, thêm ít gừng. Ăn nóng.

Một số bài thuốc tốt từ sinh vật biển - ảnh 2

Món ăn thuốc từ tôm càng giúp bổ thận tráng dương.

Mai mực

Mực bắt về, đem mổ lấy thịt, giữ lại mai, rửa sạch muối bám ở ngoài, phơi khô. Trong y học cổ truyền, mai mực có tên thuốc là ô tặc cốt, hay hải phiêu tiêu. Dược liệu có màu trắng như phấn, không gãy vỡ là loại tốt, cạo sạch vỏ cứng ở ngoài mai, cắt thành miếng nhỏ, tán bột, rây mịn.

Bột mai mực có vị mặn, chát, mùi hơi tanh, tính ấm, không độc, có tác dụng giảm đau, làm se, chống loét, chỉ huyết, dùng riêng hoặc phối hợp với một số vị thuốc khác chữa bệnh trong những trường hợp sau:

Bài 1: Mai mực 20g, cam thảo 12g, thổ bối mẫu 6g, tán nhỏ, rây bột mịn. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 6g trước bữa ăn 30 phút. Công dụng chữa viêm loét dạ dày, tá tràng, ợ chua, đại tiện táo

Hoặc dùng bài: Mai mực 60g, mẫu lệ nung 30g, gạo tẻ sao vàng 30g, hoàng bá sao vàng 20g, màng mề gà sao vàng 20g, cam thảo 20g, hàn the phi 10g. Tất cả tán nhỏ, rây bột mịn. Ngày uống 2 lần vào khoảng giữa 2 bữa ăn, mỗi lần 4-8g chiêu với nước ấm.

Bài 2: Bột mai mực: uống 4-8g/ngày. Dùng 7-10 ngày, nghỉ một tuần, sau lại dùng tiếp nếu cần thiết. Công dụng chữa ho ra máu, phụ nữ băng huyết, trẻ em chậm lớn

Bài 3: Mai mực nướng vàng, tán bột mỗi lần uống 4-8g với nước sắc cây mộc tặc. Công dụng chữa đại tiện ra máu

Bài 4: Mai mực 12g, hoàng liên 12g, thanh đại 12g, hồng đơn 12g, tế tân 12g, ngũ bội tử 12g, nhân trung bạch 12g, phèn phi 8g, mai hoa 4g. Từng thứ sao riêng, trừ hồng đơn, mai hoa, thanh đại, rồi tán bột mịn, trộn đều. Khi dùng rắc bột vào vết thương, vết loét. Công dụng chữa cam tẩu mã, loét mũi, viêm tai chảy nước

Bài 5: Lấy mai mực đốt thành than, rây bột mịn, trộn với dầu vừng hoặc dầu dừa thành một hỗn hợp sền sệt, bôi ngày 2 lần. Khoảng 1 tuần chữa vết thương phần mềm, bỏng nhẹ sẽ se lại và lành.

Theo DS. Mai Thu Thủy/Sức khỏe và Đời sống

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Một số bài thuốc trị viêm bờ mi

Sống khỏe - 10/05

Một số bài thuốc trị viêm bờ mi

Viêm bờ mi là bệnh về mắt thường gặp do môi trường ô nhiễm, các rối loạn nội tiết, dùng thuốc và mỹ phẩm...

5 bài thuốc dành cho người viêm tuyến tụy

Sống khỏe - 12/05

5 bài thuốc dành cho người viêm tuyến tụy

Đông y cho rằng viêm tuyến tụy thuộc phạm trù 'đau bụng', 'triệu chứng quyết'. Viêm tuyến tụy bao gồm hai thể là viêm tuyến tụy cấp tính và viêm tuyến tụy mạn tính.

Bài thuốc trị viêm da thần kinh

Sống khỏe - 14/05

Bài thuốc trị viêm da thần kinh

Y học cổ truyền gọi viêm da thần kinh là ngưu bì tiễn, can tiễn. Nguyên nhân là do phong nhiệt làm ảnh hưởng đến da, sau đó gây huyết táo làm da không được nuôi dưỡng.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bài thuốc chữa đau đầu hiệu quả với 3 gia vị có sẵn trong bếp

ĐÓ là tỏi, mật ong và hạt tiêu. (Video: Mạnh Quân/Soha.vn)

Tin cùng chuyên mục

Bệnh tay chân miệng: Trẻ bị lây truyền qua đường nào và nào thì trẻ bị tay chân miệng hết lây cho người khác?

Sống khỏe - 17/05

Bệnh tay chân miệng: Trẻ bị lây truyền qua đường nào và nào thì trẻ bị tay chân miệng hết lây cho người khác?

Con đường lây truyền phổ biến nhất của bệnh tay chân miệng là thông qua đường hô hấp (như hắt hơi, giao tiếp, ho) khiến virus dễ dàng truyền từ người này sang người khác.

Thận trọng với các thuốc gây táo bón

Sống khỏe - 17/05

Thận trọng với các thuốc gây táo bón

Khi sử dụng trong một thời gian dài, một số loại thuốc có tác dụng phụ gây ra táo bón.

Tẩy sạch mạch máu để ngăn ngừa đột quỵ dựa vào công thức '3 cao, 4 thấp' nổi tiếng Đông y

Sống khỏe - 17/05

Tẩy sạch mạch máu để ngăn ngừa đột quỵ dựa vào công thức '3 cao, 4 thấp' nổi tiếng Đông y

Mạch máu thông hay tắc ảnh hưởng lớn đến chất lượng sống và tuổi thọ của mỗi người. Nếu mạch máu bị tắc, bạn khó có thể khỏe mạnh và an toàn. Đây là bí quyết làm sạch mạch máu.

Bệnh liên quan tuần hoàn máu kém, chớ xem thường!

Sống khỏe - 17/05

Bệnh liên quan tuần hoàn máu kém, chớ xem thường!

Nhiều triệu chứng có thể chỉ ra tình trạng tuần hoàn máu kém của một người. Những triệu chứng này có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và thậm chí có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng.

Đừng chủ quan: Đã có trường hợp ngất, tử vong trong ngày nắng nóng vì bị 2 bệnh nguy hiểm này

Sống khỏe - 17/05

Đừng chủ quan: Đã có trường hợp ngất, tử vong trong ngày nắng nóng vì bị 2 bệnh nguy hiểm này

Theo cảnh báo của các chuyên gia y tế, với việc nắng nóng kéo dài và nhiệt độ tăng cao, sẽ ảnh hưởng rất lớn đối với sức khỏe.

Tin mới

Khám sức khoẻ tháng 1 lần, nhưng vẫn không phát hiện ung thư: Bác sĩ lý giải nguyên nhân

Sống khỏe - 2h16 phút trước

Khám sức khoẻ tháng 1 lần, nhưng vẫn không phát hiện ung thư: Bác sĩ lý giải nguyên nhân

Theo các bác sĩ chuyên khoa ung bướu, người dân lo sợ bệnh ung thư hoảng hốt đổ xô đi tầm soát ung thư và tin rằng tầm soát có thể phát hiện ra đủ thứ bệnh.

Phù chân ở người cao tuổi có đáng ngại?

Sống khỏe - 2h16 phút trước

Phù chân ở người cao tuổi có đáng ngại?

Ba tôi 83 tuổi, tôi thấy gần đây chân cụ có vẻ như sưng. Ngoài biểu hiện này ra, ba tôi vẫn khỏe, ăn uống và đi lại bình thường. Xin hỏi, dấu hiệu sưng chân có đáng ngại? Có thể khắc phục được không?

Vì sao quả vải tốt cho sức khỏe nhưng tuyệt đối không được ăn lúc đói?

Sống khỏe - 2h17 phút trước

Vì sao quả vải tốt cho sức khỏe nhưng tuyệt đối không được ăn lúc đói?

Quả vải có nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng nếu không biết sử dụng, ăn vải lúc đói sẽ gây hại cho sức khỏe. Chỉ trong gần nửa tháng qua đã có gần 60 trẻ em Ấn Độ tử vong do tổn thương não và 40 em đang được điều trị tích cực sau khi ăn nhiều vải lúc đói.

Mousse chocolate ngon thần sầu mà làm dễ lắm chẳng cần lò nướng, các mẹ thử ngay nhé!

Sống khỏe - 2h17 phút trước

Mousse chocolate ngon thần sầu mà làm dễ lắm chẳng cần lò nướng, các mẹ thử ngay nhé!

Các tín đồ của chocolate chắc chắn không thể bỏ qua món mousse chocolate siêu ngon này đâu nhé!

Đổ mồ hôi quanh vùng kín: Để ngăn chặn thì hãy nghe lời khuyên của chuyên gia

Sống khỏe - 2h17 phút trước

Đổ mồ hôi quanh vùng kín: Để ngăn chặn thì hãy nghe lời khuyên của chuyên gia

Dưới đây là một số bí quyết ngăn ngừa và chống đổ mồ hôi vùng kín vô cùng hiệu quả.

Xem thêm

Video nổi bật