CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền

Dinh dưỡng gia đình - 09/11

Bỏ túi ngay bí kíp của người Nhật để có món đậu phụ non chiên giòn hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên.

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền - ảnh 1

Nguyên liệu

1 hộp đậu phụ non

80g bột mì số 8

2 quả trứng

60g bột chiên xù

Dầu thực vật để chiên

Gia vị phần xốt chấm

2 thìa súp nước tương

2 thìa súp rượu mirin

4 thìa súp nước

1 thìa cà phê đường

Một ít cá ngừ khô và củ cải trắng để ăn kèm

Cách làm

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền - ảnh 2

Bước 1

Thái đậu phụ thành các miếng vừa ăn. Trứng đánh tan. Sau đó trộn đều các gia vị phần xốt chấm.

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền - ảnh 3

Bước 2

Cho nước xốt vào chảo, nấu với lửa vừa cho đến khi nước trong chảo sôi. Trút ra chén và để sang một bên.

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền - ảnh 4

Bước 3

Áo đậu phụ non qua một lớp mỏng bột mì, sau đó nhúng vào bát trứng.

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền - ảnh 5

Bước 4

Cuối cùng, lăn qua một lớp bột chiên xù.

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền - ảnh 6

Bước 5

Đun nóng dầu ở lửa vừa. Cho đậu phụ vào chiên đến khi vàng cả hai mặt thì vớt ra để ráo dầu. Vì đậu phụ non rất mềm, nên trong các công đoạn cần chú ý để không bị vỡ.

Món đậu phụ non chiên xù vàng ươm. Khi ăn thì lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhưng bên trong lại mềm mịn rất thích. Đặc biệt món ăn này sẽ thêm ngon hơn gấp bội nếu chấm cùng phần nước xốt có trong công thức đấy. Hãy làm ngay món đậu phụ chiên xù cực đơn giản này để đổi vị cho bữa cơm cả nhà bạn nhé.

Mua đậu phụ non về và chiên xù theo cách của người Nhật đảm bảo ăn là nghiền - ảnh 7

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: daydaycook

Theo Như Ý/Ttvn.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Thêm một cách nữa chế biến món đậu phụ mà ai cũng phải ghiền!

Sống khỏe - 26/09

Thêm một cách nữa chế biến món đậu phụ mà ai cũng phải ghiền!

Món đậu phụ thêm phần xốt đậm đà cực kỳ ngon cơm đấy nhé!

Đậu phụ làm theo kiểu này đảm bảo ai cũng khen nức nở

Sống khỏe - 27/09

Đậu phụ làm theo kiểu này đảm bảo ai cũng khen nức nở

Hãy bổ sung ngay vào thực đơn gia đình bạn món đậu phụ xào nấm này nhé!

Không ngờ khi kết hợp đậu phụ và trứng lại có thể làm ra 1 món ăn ngon tới vậy

Sống khỏe - 08/10

Không ngờ khi kết hợp đậu phụ và trứng lại có thể làm ra 1 món ăn ngon tới vậy

Món đậu xào trứng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ ngay từ lần đầu thưởng thức.

Video có thể bạn quan tâm

  

Cách nấu canh trứng cực ngon

Canh trứng và đậu phụ là một món ăn cực kỳ ngon và thích hợp trong mùa hè, đặc biệt là những ngày trời nóng. Hãy xem video để học cách nấu nhé (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Tiêu thụ đường quá mức khiến bạn gặp phải những vấn đề sức khỏe gì?

Sống khỏe - 07/11

Tiêu thụ đường quá mức khiến bạn gặp phải những vấn đề sức khỏe gì?

Đường có thể ẩn chứa rất nhiều mối nguy hại cho sức khỏe nếu bạn cứ vô tư tiêu thụ nhiều mỗi ngày.

Giải đáp về con rươi - đặc sản mùa thu tại miền Bắc: Giá trị dinh dưỡng thế nào và có độc không

Sống khỏe - 03/11

Giải đáp về con rươi - đặc sản mùa thu tại miền Bắc: Giá trị dinh dưỡng thế nào và có độc không

Các câu hỏi xoay quanh về loài động vật có ngoại hình 'chẳng mấy xinh đẹp' này vẫn còn bỏ ngỏ và lạ lẫm với không ít người. Bao gồm: Rươi là con gì? Mùa rươi khi nào? Giá trị dinh dưỡng của rươi ra sao và nó có độc không...

Trị chứng tê tay chân bằng thực phẩm

Sống khỏe - 03/11

Trị chứng tê tay chân bằng thực phẩm

Tê ở các chi, đặc biệt là bàn tay và bàn chân có thể do nhiều nguyên nhân như: tổn thương thần kinh, bệnh mạch máu ngoại biên, hội chứng ống cổ tay,

Có 1 loại quả không chỉ giúp giảm cân, làm đẹp da mà còn phòng chống ung thư

Sống khỏe - 30/10

Có 1 loại quả không chỉ giúp giảm cân, làm đẹp da mà còn phòng chống ung thư

Các bạn nên bổ sung loại quả này vào thực đơn hàng ngày để nhận được hết các lợi ích nhé!

Tin mới

Ở Hà Nội có những món ăn thường xuyên 'dính' với nhau, thưởng thức vào thời tiết này là nhất!

Sống khỏe - 16/11

Ở Hà Nội có những món ăn thường xuyên 'dính' với nhau, thưởng thức vào thời tiết này là nhất!

Những ngày Hà Nội cuối thu mát mẻ, rủ rê bạn bè đi ăn cho bằng hết những cặp đồ ăn 'hợp rơ' dưới đây để thỏa mãn cõi lòng đi nào.

Nhỏ vài giọt dầu gió lên bụng trước khi ngủ và xoa đều: Tác dụng mang lại sẽ rất tuyệt vời

Sống khỏe - 16/11

Nhỏ vài giọt dầu gió lên bụng trước khi ngủ và xoa đều: Tác dụng mang lại sẽ rất tuyệt vời

Đa số trong chúng ta đều biết đến tác dụng của dầu gió, nhưng nếu áp dụng thêm 6 bí quyết sử dụng sau đây, bạn sẽ thấy dầu gió là một 'báu vật' trong nhà. Hãy sớm tham khảo.

Thấy trẻ đau bụng, có vết đen lạ trên môi: Cha mẹ coi chừng con mắc hội chứng nguy hiểm, dễ dẫn đến ung thư

Sống khỏe - 16/11

Thấy trẻ đau bụng, có vết đen lạ trên môi: Cha mẹ coi chừng con mắc hội chứng nguy hiểm, dễ dẫn đến ung thư

Hội chứng này dù hiếm gặp nhưng khi đã mắc phải thì nguy cơ ung thư của trẻ là rất cao, thậm chí gây tử vong.

Em gái cũng bị viêm phụ khoa

Sống khỏe - 16/11

Em gái cũng bị viêm phụ khoa

Nhắc đến bệnh phụ khoa chúng ta đều nghĩ rằng đó là bệnh chỉ có ở phụ nữ độ tuổi sinh sản, nhất là với người đã có quan hệ tình dục. Tuy nhiên, trẻ em gái cũng là một trong những đối tượng dễ mắc bệnh.

Việc thổi phồng điều trị ung thư mang đến hy vọng giả tạo cho nhiều bệnh nhân

Sống khỏe - 16/11

Việc thổi phồng điều trị ung thư mang đến hy vọng giả tạo cho nhiều bệnh nhân

Nước Mỹ đã chi gần 88 tỉ đô la để điều trị ung thư trong năm 2014, và bệnh nhân tự chi trả thêm gần 4 tỉ đô la nữa. Liệu nó có liên quan gì đến chuyện thổi phồng hiệu quả điều trị ung thư?

Xem thêm

Video nổi bật