CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào…

Dinh dưỡng - 19/06

Ngay lần đi chợ tới, hãy áp dụng ngay những bí quyết này để chọn được loại trái cây yêu thích vừa chín tới, cực kì ngon luôn nhé.

Kinh nghiệm nhiều năm bếp núc, cộng với kinh nghiệm do mẹ ruột truyền lại, giờ đây mỗi khi đi chợ, siêu thị mua sắm, tôi đã có thể tự tin chọn ra được những quả ngon, vừa chín tới, ăn vào rất ngon.

Chắc hẳn trong chúng ta, ai ai cũng từng nhiều lần mua phải quả dứa chín quá hay quả lựu vẫn còn khá non? Tôi cũng mua lầm rất nhiều lần rồi, từ lúc mới được mẹ đẻ tập tành cho đi chợ. Từ lúc lựa nhầm trái cây còn xanh, rồi trái chín quá đến độ sắp hỏng, giờ đây sau nhiều năm 'lăn lộn' mua trái cây ở chợ, tôi đã biết cách lựa được quả ngon, tươi, vừa chín tới ăn rất ngon nhé.

Hôm nay, tôi xin phép được chia sẻ bí quyết chọn trái cây của mình. Ngay lần đi chợ tới, hãy áp dụng ngay những bí quyết này để chọn được loại trái cây yêu thích vừa chín tới, cực kì ngon luôn nhé.

Chọn dứa nhớ nhìn vào lá

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào… - ảnh 1

Dứa (thơm, khóm) là loại trái cây cung cấp rất nhiều vitamin C cùng các vitamin, khoáng chất khác cho cơ thể. Dứa cũng không phải là loại trái cây quá đắt tiền, vừa ăn tráng miệng, ép nước uống giải khát, hay dùng nấu ăn cũng đều được. Để chọn được quả dứa ngon, bạn đừng nhìn vào vỏ xanh hay vàng vì tùy vào từng giống, màu sắc quả khi chín sẽ khác nhau.

Thay vào đó, bạn nên nhìn vào phần lá. Lá một quả dứa vừa chín tới sẽ có màu xanh và hơi héo nhẹ ở đầu lá. Còn nếu lá quá xanh, nghĩa là quả đó chưa chín. Ngoài ra, bạn có thể ấn vào quả dứa, nếu thấy có vết lõm thì quả này đã quá chín, hoặc nếu quả dứa quá thơm, thơm ngào ngạt thì quả này cũng đã quá chín.

Chọn bơ nhớ lắc đều tay

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào… - ảnh 2

Tương tự như quả dứa, màu sắc của vỏ quả bơ chưa hẳn đã nói lên được quả bơ ấy chín hay chưa. Tùy vào giống, vỏ quả bơ đã chín có thể có màu nâu hoặc màu xanh tươi. Tốt nhất, để mua được quả bơ ngon, bạn nên cầm quả bơ ấy lên rồi lắc đều tay. Nếu nghe được âm thanh của hạt lúc lắc bên trong thì quả bơ ấy đã chín tới, có thể ăn được rồi. Còn nếu nhấn vào quả mà để lại vết lõm thì quả này đã quá chín, không có vết lõm thì chưa chín.

Chọn lựu nhớ nhìn vào vỏ và đài

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào… - ảnh 3

Lựu được khá nhiều người ưa chuộng, và cũng không phải là loại trái cây đắt tiền, đồng thời cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Để chọn được quả lựu ngon, bạn có thể nhìn vào vỏ, nếu thấy quả có màu đỏ đến đỏ sẫm, không có vết thâm hay các mảng tối màu thì đó chính là quả lựu ngon. Đồng thời, khi bóp nhẹ, bạn sẽ cảm nhận được lực đàn hồi chính là quả lựu ngon, còn nếu quá mềm thì có thể quả này đã bị đông lạnh.

Ngoài ra, quả lựu chín sẽ hơi nặng cân hơn quả chưa chín. Do đó, với hai quả cùng kích thước, bạn nên chọn quả nặng hơn. Cuối cùng, đài quả lựu cũng là một chi tiết cần lưu ý, đài xanh nghĩa là quả chưa chín.

Chọn xoài nhìn vào đốm

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào… - ảnh 4

Có rất nhiều giống xoài, do đó xoài chín có màu sắc xanh hay vàng lại tùy thuộc vào giống. Tốt nhất, để chọn được quả xoài chín tới, không sống cũng không chín quá, bạn nên nhìn vào đốm trên vỏ. Quả xoài có những vết đốm lác đác là quả vừa chín tới. Đồng thời, những quả chín tới luôn có mùi thơm nhẹ ở thân, phần cuống thì mùi thơm ngào ngạt hơn.

Xoài khi chín sẽ mềm nhưng không nhũn. Khi mua, bạn thử bấm nhẹ tay vào quả xoài, nếu thấy quả nào nhũn thì đã quá chín rồi đấy nhé.

Chọn bưởi ngon đừng nhìn vào màu sắc

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào… - ảnh 5

Cũng tương tự như các loại trái cây trên, bưởi màu xanh, vàng, hình dáng tròn hay dài không khẳng định được bưởi ngon hay không. Để chọn được quả ngon, nhiều nước, bạn nên cầm quả bưởi ấy lên, quả nào nặng tay, chắc tay thì đó chính là quả ngon. Hoặc sờ vào thấy bưởi cứng cũng là một quả ngon.

Chọn đu đủ nhớ xem mềm hay cứng

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào… - ảnh 6

Đu đủ lại khác với những quả kia, màu sắc của vỏ là một trong những yếu tố xác định quả đu đủ đã chín hay chưa. Đu đủ khi chín sẽ có vỏ vàng hoặc da cam nhưng màu vỏ không đồng nhất. Muốn biết quả đu đủ vàng đã ăn được hay chưa, bạn hãy chú ý đến độ mềm của quả. Dù cho vỏ vàng thế nào mà quả còn cứng thì vẫn chưa thể ăn được, ngược lại, bóp nhẹ thấy đu đủ đã mềm là có thể ăn được.

Đu đủ khi chín cũng sẽ có những vết đốm như xoài nhưng nó không ảnh hưởng gì đến hương vị đu đủ. Vết đốm càng lớn thì quả đó đã chín quá rồi.

Chọn chanh leo nhớ xem vỏ có nhăn nheo

Muốn mua dứa ngon phải nhìn vào lá, còn bơ ngon thì phải nhìn vào… - ảnh 7

Chanh leo khi đã chín sẽ khá xấu xí, vỏ nhăn nheo, còn nếu vỏ trơn láng thì chưa chín, vẫn còn xanh. Nhưng nếu chưa dùng ngay, bạn có thể mua quả trơn láng về, để vài ngày chanh sẽ dùng được. Ngoài ra, chanh leo khi chín sẽ có màu đỏ tía hoặc màu vàng, chứ không phải màu xanh. Quả chín khi cầm cũng khá nặng.

(Nguồn: Brightside)

Theo Newben/Thoidai.com.vn (Afamily)

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Mùa dứa tới rồi, đọc ngay để biết lợi ích tuyệt vời của món ăn này

Sống Khỏe - 28/03

Mùa dứa tới rồi, đọc ngay để biết lợi ích tuyệt vời của món ăn này

Dứa là loại trái cây được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe kì diệu.

Chuyên gia Đông y mách bài thuốc chữa bệnh và những lưu ý khi ăn quả dứa

Sống Khỏe - 16/05

Chuyên gia Đông y mách bài thuốc chữa bệnh và những lưu ý khi ăn quả dứa

Quả dứa vừa thơm vừa ngon, không chỉ là trái cây ngọt, mát vào mùa hè mà bạn hoàn toàn có thể tận dụng để có được những bài thuốc chữa bệnh đáng quý.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bữa sáng với lòng trắng trứng, bơ

Bữa ăn nhẹ nhàng, ít đạm dành cho những quý cô muốn thanh lọc cơ thể.

Tin cùng chuyên mục

Muốn thi tốt, nên ăn gì?

Sống Khỏe - 19/06

Muốn thi tốt, nên ăn gì?

Thực tế qua đã cho thấy một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý có thể có tác dụng tích cực rõ ràng trong việc giúp các sĩ tử có một thể chất tráng kiệt cũng như một tinh thần minh mẫn.

Mách bạn cách ăn uống để bụng không chảy xệ vì… mỡ

Sống Khỏe - 19/06

Mách bạn cách ăn uống để bụng không chảy xệ vì… mỡ

Bạn cần từ bỏ những món ăn quá nhiều calo, thay thế vào đó là những thực phẩm khác giúp tiêu hao mỡ bụng.

Cặp đôi vẫn khỏe mạnh dù chỉ ăn 3 bữa mỗi tuần

Sống Khỏe - 18/06

Cặp đôi vẫn khỏe mạnh dù chỉ ăn 3 bữa mỗi tuần

Một vợ chồng sống ở Mỹ và Ecuador đã liên tục nhịn ăn trong nhiều năm, mỗi tuần chỉ ăn 3 bữa rau, trái cây và hoàn toàn hít không khí để sống.

Thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả

Sống Khỏe - 18/06

Thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả

Bí đao có chứa nhiều vitamin C, glucose và canxi giúp chúng ta giảm cảm giác thèm ăn trong ngày, hạn chế ăn vặt nên rất hữu ích cho việc giảm cân mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tin mới

Dùng ngải cứu, salonpas chữa ho cho trẻ hiệu quả chỉ sau 3 ngày?

Sống khỏe - 5 phút trước

Dùng ngải cứu, salonpas chữa ho cho trẻ hiệu quả chỉ sau 3 ngày?

Cách chữa ho này đang trở thành bài thuốc 'gối đầu giường' của nhiều gia đình có trẻ nhỏ. Liệu các bác sĩ có đồng tình với biện pháp này?

Người bị sốt xuất huyết có dấu hiệu gì?

Sống khỏe - 47 phút trước

Người bị sốt xuất huyết có dấu hiệu gì?

Bệnh sốt xuất huyết do virut Dengue gây ra, nên được gọi tên chính xác là sốt xuất huyết Dengue nhằm phân biệt với các bệnh sốt xuất huyết khác,

10 dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung chị em hay bỏ qua

Sống khỏe - 1h9 phút trước

10 dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung chị em hay bỏ qua

Phụ nữ dễ nhầm lẫn dấu hiệu vùng kín chảy máu bất thường, huyết trắng nhiều, rong kinh, đau vùng chậu, bí tiểu... với các bệnh phụ khoa khác.

Thuốc mới mang lại hy vọng cho bệnh nhân ung thư vú

Sống khỏe - 1h9 phút trước

Thuốc mới mang lại hy vọng cho bệnh nhân ung thư vú

Các nhà khoa học đã xác định được một phân tử có thể giúp điều trị ung thư vú, mang lại hy vọng cho những bệnh nhân đã trở nên kháng với các liệu pháp điều trị thông thường.

Thiếu hụt vitamin D làm tăng nguy cơ suy tim ở người lớn tuổi

Sống khỏe - 1h45 phút trước

Thiếu hụt vitamin D làm tăng nguy cơ suy tim ở người lớn tuổi

Thiếu hụt vitamin D có liên quan với tăng 12,2 lần nguy cơ suy tim ở người già.

Xem thêm

Video nổi bật