CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt?

Dinh dưỡng gia đình - 12/02

Dân gian có câu 'đói quanh năm, no 3 ngày tết', để chỉ rằng dù trong năm có thiếu thốn đến mấy, nhưng 3 ngày tết vẫn phải no đủ để 'lấy hên' cho một năm mới no ấm và đủ đầy.

Bởi vậy, nhà nhà đều chuẩn bị những thức ăn và các loại rượu, bia ngon nhất, được bảo quản giữ gìn cẩn thận để ăn, để mời khách trong dịp tết.

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 1

Chế dộ dinh dưỡng dễ mất cân bằng trong ngày tết.

Những ngày tết, giờ giấc ăn uống, nghỉ ngơi bị đảo lộn, thói quen vận động cũng không được duy trì; lượng bia rượu tăng đột biến, làm cho chế độ dinh dưỡng mất cân bằng, dẫn đến tình trạng sức khỏe bị giảm sút. Nhiều bệnh mạn tính như đái tháo đường, mỡ máu, thừa cân béo phì, cao huyết áp,… được duy trì ổn định trong năm thì nay bùng phát trở lại, gây những hậu quả đáng tiếc về sức khỏe.

Để bảo vệ sức khỏe và vui Tết an toàn, PGS.TS. Nguyễn Xuân Ninh  chia sẻ cùng bạn đọc lời khuyên về các bệnh mạn tính đái đường, mỡ máu, tim mạch như sau:

1. Hãy lắng nghe cơ thể và thảo luận với bác sĩ

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 2

Kiểm tra sức khỏe để điều chỉnh sinh hoạt trong dịp tết.

Bạn cần đánh giá lại tình trạng sức khỏe của mình một tuần trước khi tết đến, thảo luận và tham khảo ý kiến bác sĩ để nắm được tình trạng sức khỏe, bệnh tật hiện tại của mình, từ đó điều chỉnh chế độ thuốc men, ăn uống và sinh hoạt trong dịp tết một cách hợp lý. Vì sự tiến triển của các bệnh mạn tính như đái tháo đường, mỡ máu tắng, tim mạch, huyết áp, thừa cân béo phì, … đều liên quan chặt chẽ với chế độ ăn uống và tập luyện hàng ngày.

2. Chế độ kiêng khem

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 3

Hạn chế bánh chưng, bánh tét vì có nhiều chất bột đường.

Đối với bệnh mỡ máu, đái tháo đường: Bạn cần chú ý kiêng khem, ăn hạn chế chất bột đường như bánh chưng, chè ngọt, các loại bánh kẹo ngọt, bia rượu, vì những thứ này làm tăng đường máu và mỡ máu, làm nặng thêm tình trạng của bệnh.

Hạn chế ăn các đồ rán, chiên, nướng, những thức ăn nhiều mỡ động; nên ưu tiên ăn các đồ hấp, đồ luộc, nhiều rau quả tươi.

Đối với bệnh cao huyết áp, bệnh gút: Bạn cố gắng ăn giảm thức ăn nhiều mỡ, không nên ăn các đồ ăn mặn (dưa cà muối, thịt cá ướp mặn), hạn chế bia, rượu.

Người bị bệnh gút nên tránh ăn các món thịt màu đỏ, hải sản biển, các món sử dụng nước xương hoặc nếu dùng thì hạn chế dùng nước. Luôn chú ý hạn chế hoặc không uống rượu, bia.

3. Chế độ giảm cân

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 4

Hạn chế nạp những thức ăn giàu năng lượng để giảm cân.

Nếu thực hiện chế độ giảm cân, bạn chú ý hạn chế nạp những thức ăn giàu năng lượng như bánh chưng, thịt mỡ, các loại bánh kẹo.

Nên ăn nhiều hơn rau xanh, hoa quả ít ngọt có lượng đường thấp; duy trì chế độ tập luyện thể dục thể thao.

4. Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 5

Xem thông tin trên nhãn mác thực phẩm chế biến sẵn.

Tránh ăn thực phẩm để nguội trên 6 giờ, khi ăn phải đun sôi trở lại. Khi có dấu hiệu đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… là những dấu hiệu ngộ độc thức ăn, cần đến khám bác sỹ.

Cần chú ý xem các thông tin trên nhãn mác thực phẩm chế biến sẵn: hãng sản xuất, thành phần dinh dưỡng, ngày sản xuất - ngày hết hạn,… để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Người bị bệnh đái tháo đường, mỡ máu, huyết áp cao cần chú ý đến hàm lưựong đường, muối, cholesterol trong sản phẩm. Nếu hàm lượng đường, cholesterol cao thì không sử dụng.

5. Tập thể dục đều đặn

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 6

Tập thái cực quyền tốt cho người đái tháo đường. trời rét nên tập trong nhà, không nên ra ngoài đường để tránh bị cảm lạnh. Những môn phù hợp cho người trung niên và cao tuổi là tập dưỡng sinh, khí công, yoga, thái cực quyền.

Nếu không may các bệnh mạn tính, bạn hãy tuân thủ những lưu ý trên để chào đón một năm mới trọn vẹn niềm vui, nhiều sức khỏe và may mắn.

Theo Thanh Loan/Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Chế độ ăn nhiều chất béo gây nguy hiểm cho bệnh nhân đa xơ cứng

Sống khỏe - 12/10

Chế độ ăn nhiều chất béo gây nguy hiểm cho bệnh nhân đa xơ cứng

Theo một nghiên cứu mới, chế độ ăn nhiều chất béo có thể làm tăng nguy cơ tái phát ở trẻ em bị đa xơ cứng. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, ăn nhiều rau có thể giúp giảm 50% nguy cơ tái phát.

Những lưu ý về chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư vú

Sống khỏe - 30/10

Những lưu ý về chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư vú

Không có một giải pháp chung về độ ăn phù hợp với tất cả bệnh nhân đang điều trị ung thư vú, Megan Morrison chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm ung thư Princess Margaret ở Toronto cho biết.

Video có thể bạn quan tâm

  

Chăm sóc và điều trị ngoại khoa suy tim

Suy tim là căn bệnh mạn tính đòi hỏi theo dõi và điều trị lâu dài (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Ba loại trà chống rét

Sống khỏe - 06/02

Ba loại trà chống rét

Để phòng chống giá rét và bảo vệ sức khỏe, ngoài các biện pháp thông thường như mặc ấm, ăn nóng, tránh bị gió lùa..., chúng ta có thể sử dụng một số biện pháp đơn giản của y học cổ truyền.

Đối tượng nào không nên ăn nem chua

Sống khỏe - 03/02

Đối tượng nào không nên ăn nem chua

Nem chua là món ngon nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn món này.

Ðồ uống chứa cồn - Một tác nhân gây ung thư

Sống khỏe - 03/02

Ðồ uống chứa cồn - Một tác nhân gây ung thư

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế vừa cho biết, đồ uống chứa cồn là tác nhân gây ung thư.

Xung quanh chuyện ẩm thực Việt

Sống khỏe - 02/02

Xung quanh chuyện ẩm thực Việt

Ẩm thực là một nội dung quan trọng của văn hóa, vừa là văn hóa vật chất, vừa là văn hoá tinh thần.

12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Sống khỏe - 02/02

12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Tin mới

Bài thuốc trị nhức đầu do ngoại cảm phong nhiệt

Sống khỏe - 47 phút trước

Bài thuốc trị nhức đầu do ngoại cảm phong nhiệt

Theo YHCT, nếu đau đầu đột ngột và kéo dài vài ngày là do ngoại cảm; nếu lúc đau lúc không và đau âm ỉ là nội thương. Đau đầu do ngoại cảm phần lớn là thực chứng.

Phô mai que xưa như trái đất rồi, bây giờ phải làm phô mai thế này mới là xu hướng!

Sống khỏe - 48 phút trước

Phô mai que xưa như trái đất rồi, bây giờ phải làm phô mai thế này mới là xu hướng!

So với phô mai que đã quá quen thuộc thì món phô mai viên này dễ ăn hơn và đỡ ngán hơn rất nhiều đấy!

Ngay sau khi con trai 4 tuổi thì thầm rằng vừa làm điều này, mẹ hốt hoảng đưa con vào viện cấp cứu

Sống khỏe - 1h3 phút trước

Ngay sau khi con trai 4 tuổi thì thầm rằng vừa làm điều này, mẹ hốt hoảng đưa con vào viện cấp cứu

Nghe được điều bí mật con trai vừa thì thầm, người mẹ đã ngay lập tức nhận ra mối nguy hiểm mà con mình đang phải đối mặt.

Nhận biết và chữa trị thiếu máu

Sống khỏe - 1h8 phút trước

Nhận biết và chữa trị thiếu máu

Thiếu máu là hiện tượng giảm lượng huyết sắc tố và số lượng hồng cầu trong máu ngoại vi dẫn đến thiếu oxy cung cấp cho các mô tế bào trong cơ thể, trong đó giảm huyết sắc tố có ý nghĩa quan trọng nhất. Bệnh này không chừa một ai, kể cả nam giới, phụ nữ và trẻ em.

Xử trí phản ứng bất lợi thường gặp khi dùng thuốc tiêm

Sống khỏe - 1h8 phút trước

Xử trí phản ứng bất lợi thường gặp khi dùng thuốc tiêm

Cùng với thuốc uống, bôi ngoài da thì thuốc tiêm là một phần không thể thiếu trong chữa trị bệnh.

Xem thêm

Video nổi bật