CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt?

Dinh dưỡng gia đình - 12/02

Dân gian có câu 'đói quanh năm, no 3 ngày tết', để chỉ rằng dù trong năm có thiếu thốn đến mấy, nhưng 3 ngày tết vẫn phải no đủ để 'lấy hên' cho một năm mới no ấm và đủ đầy.

Bởi vậy, nhà nhà đều chuẩn bị những thức ăn và các loại rượu, bia ngon nhất, được bảo quản giữ gìn cẩn thận để ăn, để mời khách trong dịp tết.

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 1

Chế dộ dinh dưỡng dễ mất cân bằng trong ngày tết.

Những ngày tết, giờ giấc ăn uống, nghỉ ngơi bị đảo lộn, thói quen vận động cũng không được duy trì; lượng bia rượu tăng đột biến, làm cho chế độ dinh dưỡng mất cân bằng, dẫn đến tình trạng sức khỏe bị giảm sút. Nhiều bệnh mạn tính như đái tháo đường, mỡ máu, thừa cân béo phì, cao huyết áp,… được duy trì ổn định trong năm thì nay bùng phát trở lại, gây những hậu quả đáng tiếc về sức khỏe.

Để bảo vệ sức khỏe và vui Tết an toàn, PGS.TS. Nguyễn Xuân Ninh  chia sẻ cùng bạn đọc lời khuyên về các bệnh mạn tính đái đường, mỡ máu, tim mạch như sau:

1. Hãy lắng nghe cơ thể và thảo luận với bác sĩ

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 2

Kiểm tra sức khỏe để điều chỉnh sinh hoạt trong dịp tết.

Bạn cần đánh giá lại tình trạng sức khỏe của mình một tuần trước khi tết đến, thảo luận và tham khảo ý kiến bác sĩ để nắm được tình trạng sức khỏe, bệnh tật hiện tại của mình, từ đó điều chỉnh chế độ thuốc men, ăn uống và sinh hoạt trong dịp tết một cách hợp lý. Vì sự tiến triển của các bệnh mạn tính như đái tháo đường, mỡ máu tắng, tim mạch, huyết áp, thừa cân béo phì, … đều liên quan chặt chẽ với chế độ ăn uống và tập luyện hàng ngày.

2. Chế độ kiêng khem

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 3

Hạn chế bánh chưng, bánh tét vì có nhiều chất bột đường.

Đối với bệnh mỡ máu, đái tháo đường: Bạn cần chú ý kiêng khem, ăn hạn chế chất bột đường như bánh chưng, chè ngọt, các loại bánh kẹo ngọt, bia rượu, vì những thứ này làm tăng đường máu và mỡ máu, làm nặng thêm tình trạng của bệnh.

Hạn chế ăn các đồ rán, chiên, nướng, những thức ăn nhiều mỡ động; nên ưu tiên ăn các đồ hấp, đồ luộc, nhiều rau quả tươi.

Đối với bệnh cao huyết áp, bệnh gút: Bạn cố gắng ăn giảm thức ăn nhiều mỡ, không nên ăn các đồ ăn mặn (dưa cà muối, thịt cá ướp mặn), hạn chế bia, rượu.

Người bị bệnh gút nên tránh ăn các món thịt màu đỏ, hải sản biển, các món sử dụng nước xương hoặc nếu dùng thì hạn chế dùng nước. Luôn chú ý hạn chế hoặc không uống rượu, bia.

3. Chế độ giảm cân

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 4

Hạn chế nạp những thức ăn giàu năng lượng để giảm cân.

Nếu thực hiện chế độ giảm cân, bạn chú ý hạn chế nạp những thức ăn giàu năng lượng như bánh chưng, thịt mỡ, các loại bánh kẹo.

Nên ăn nhiều hơn rau xanh, hoa quả ít ngọt có lượng đường thấp; duy trì chế độ tập luyện thể dục thể thao.

4. Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 5

Xem thông tin trên nhãn mác thực phẩm chế biến sẵn.

Tránh ăn thực phẩm để nguội trên 6 giờ, khi ăn phải đun sôi trở lại. Khi có dấu hiệu đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… là những dấu hiệu ngộ độc thức ăn, cần đến khám bác sỹ.

Cần chú ý xem các thông tin trên nhãn mác thực phẩm chế biến sẵn: hãng sản xuất, thành phần dinh dưỡng, ngày sản xuất - ngày hết hạn,… để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Người bị bệnh đái tháo đường, mỡ máu, huyết áp cao cần chú ý đến hàm lưựong đường, muối, cholesterol trong sản phẩm. Nếu hàm lượng đường, cholesterol cao thì không sử dụng.

5. Tập thể dục đều đặn

Ngày Tết, người bệnh mạn tính ăn uống thế nào cho tốt? - ảnh 6

Tập thái cực quyền tốt cho người đái tháo đường. trời rét nên tập trong nhà, không nên ra ngoài đường để tránh bị cảm lạnh. Những môn phù hợp cho người trung niên và cao tuổi là tập dưỡng sinh, khí công, yoga, thái cực quyền.

Nếu không may các bệnh mạn tính, bạn hãy tuân thủ những lưu ý trên để chào đón một năm mới trọn vẹn niềm vui, nhiều sức khỏe và may mắn.

Theo Thanh Loan/Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Nếu chưa biết làm sao để bắt đầu một chế độ ăn uống lành mạnh thì hãy áp dụng 4 cách này

Sống Khỏe - 09/10

Nếu chưa biết làm sao để bắt đầu một chế độ ăn uống lành mạnh thì hãy áp dụng 4 cách này

Liza Defazio (đến từ Mỹ) là một chuyên gia dinh dưỡng với 20 năm kinh nghiệm nghiên cứu ăn kiêng sẽ chỉ rõ cho bạn chế độ ăn uống lành mạnh.

Chế độ ăn nhiều chất béo gây nguy hiểm cho bệnh nhân đa xơ cứng

Sống Khỏe - 12/10

Chế độ ăn nhiều chất béo gây nguy hiểm cho bệnh nhân đa xơ cứng

Theo một nghiên cứu mới, chế độ ăn nhiều chất béo có thể làm tăng nguy cơ tái phát ở trẻ em bị đa xơ cứng. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, ăn nhiều rau có thể giúp giảm 50% nguy cơ tái phát.

Những lưu ý về chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư vú

Sống Khỏe - 30/10

Những lưu ý về chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư vú

Không có một giải pháp chung về độ ăn phù hợp với tất cả bệnh nhân đang điều trị ung thư vú, Megan Morrison chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm ung thư Princess Margaret ở Toronto cho biết.

Video có thể bạn quan tâm

  

Chăm sóc và điều trị ngoại khoa suy tim

Suy tim là căn bệnh mạn tính đòi hỏi theo dõi và điều trị lâu dài (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Thực hư ăn dưa, hành muối gây ung thư

Sống Khỏe - 09/02

Thực hư ăn dưa, hành muối gây ung thư

Nitrit trong dưa cà muối có thể kết hợp với các axit amin trong các món ăn như thịt, cá, tôm,... tạo thành hợp chất nitrosamine - một chất có khả năng gây ung thư.

Bí kíp giữ thực phẩm ngày Tết an toàn tránh nhiễm khuẩn

Sống Khỏe - 09/02

Bí kíp giữ thực phẩm ngày Tết an toàn tránh nhiễm khuẩn

Giữ riêng từng loại hoặc cho vào hộp để tránh nhiễm khuẩn, không để đồ chín và sống gần nhau, không đông đá lại món đã rã đông.

Ba loại trà chống rét

Sống Khỏe - 06/02

Ba loại trà chống rét

Để phòng chống giá rét và bảo vệ sức khỏe, ngoài các biện pháp thông thường như mặc ấm, ăn nóng, tránh bị gió lùa..., chúng ta có thể sử dụng một số biện pháp đơn giản của y học cổ truyền.

Áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân kiểu này chỉ sau một tuần có thể làm hỏng trái tim của bạn

Sống Khỏe - 05/02

Áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân kiểu này chỉ sau một tuần có thể làm hỏng trái tim của bạn

Theo một nghiên cứu mới cho thấy, sau một tuần thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân này, lượng mỡ quanh tim có thể tăng lên tới 44% và đe dọa trái tim của bạn.

Các cầu thủ bóng đá ăn thế nào để đủ sức chạy suốt trận đấu

Sống Khỏe - 05/02

Các cầu thủ bóng đá ăn thế nào để đủ sức chạy suốt trận đấu

Một giờ đá bóng tiêu hao từ 416 đến 678 kcal, nên cầu thủ cần ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrat từ cơm, ngũ cốc, trái cây...

Tin mới

Bệnh viêm gan do virut ảnh hưởng tình dục thế nào?

Sống khỏe - 21 phút trước

Bệnh viêm gan do virut ảnh hưởng tình dục thế nào?

Viêm gan do virut là loại bệnh truyền nhiễm có xu hướng gia tăng nhanh trong những năm gần đây.

Những phương pháp trị đau dạ dày đơn giản mang lại hiệu quả tức thì

Sống khỏe - 3h0 phút trước

Những phương pháp trị đau dạ dày đơn giản mang lại hiệu quả tức thì

Những phương pháp trị đau dạ dày đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn hiệu quả tức thì.

Cấp cứu kịp thời, bệnh nhân đột quỵ não hồi phục sau 24h

Sống khỏe - 3h5 phút trước

Cấp cứu kịp thời, bệnh nhân đột quỵ não hồi phục sau 24h

Đột quỵ não sẽ không còn đáng ngại nếu bệnh nhân được dùng thuốc tiêu sợi huyết đồng thời can thiệp lấy huyết khối động mạch qua da kịp thời.

Trẻ cao nhờ ngủ đủ

Sống khỏe - 3h18 phút trước

Trẻ cao nhờ ngủ đủ

Chiều cao của trẻ phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Ngoài việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, trẻ muốn cao lớn còn phải được ngủ đủ giấc, nhất là giấc ngủ ban đêm.

Cơ thể nam giới thay đổi như thế nào khi 'thăng hoa'

Sống khỏe - 5h6 phút trước

Cơ thể nam giới thay đổi như thế nào khi 'thăng hoa'

Khi 'lên đỉnh', bộ phận sinh dục và não nam giới tạo ra sự kết hợp đặc biệt kích thích cơ thể xuất tinh.

Xem thêm

Video nổi bật