CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Ngược về tuổi thơ dữ dội tận hưởng những món ăn ‘thần thánh’ ai cũng từng thử ít nhất một lần

Dinh dưỡng gia đình - 18/05

Ký ức tuổi thơ dường như dừng đọng lại ở những món ăn mà ngày xưa ai cũng từng yêu thích. Đây chắc chắn là một chiếc vé ngược về tuổi thơ dữ dội mà nhiều người bây giờ muốn tìm lại cũng không thể nào có được.

Tóp mỡ:

Ngược về tuổi thơ dữ dội tận hưởng những món ăn ‘thần thánh’ ai cũng từng thử ít nhất một lần - ảnh 1

Tóp mỡ rim mắm, xào tỏi, xào dưa chua, băm nhỏ để rang cơm… là những món ngon khoái khẩu của nhiều người thuộc thế hệ 8x, 9x.

Miếng tóp mỡ rán xong thì được để dành để om dưa, kho với mớ cá lèm lẹp hay đảo với bát cơm nguội ăn sáng. Cũng có khi, vẫn chỉ là mấy miếng tóp mỡ ấy, thêm chút nước mắm với vài hạt đường là đã có ngay một món ngon đưa cơm.

Miếng tóp mỡ ngon là miếng tóp mỡ vàng, giòn nhưng vẫn giữ được độ ngậy không bị khô xác. Ấy vậy mà, giờ muốn tìm lại hương vị tóp mỡ ngày trước dường như là điều khó khăn.

Cơm trộn đường:

Ngược về tuổi thơ dữ dội tận hưởng những món ăn ‘thần thánh’ ai cũng từng thử ít nhất một lần - ảnh 2

Ngày bé, ai nấy đều có những món khoái khẩu và rất… kỳ cục. Chắc chắn, khi lớn lên, khẩu vị của chúng ta đã thay đổi và có thể khi nghĩ về món ăn đấy hồi bé, có lẽ ta sẽ lắc đầu và nghĩ rằng “sở thích quái dị”. Cơm trộn đường chính là một món ăn như vậy.

Chả cần gì cao lương mỹ vị, chỉ là một bát cơm trộn thêm thìa đường thôi mà ai nấy đều có thể thấy vui để “đánh chén” hết nhẵn. Có nhiều kỷ niệm vui có, buồn có dường như ùa về khi nhắc đến bát cơm trộn đường này.

Mì tôm trộn cơm:

Ngược về tuổi thơ dữ dội tận hưởng những món ăn ‘thần thánh’ ai cũng từng thử ít nhất một lần - ảnh 3

Ngày bé, được mẹ cho ăn mì tôm thì quả là niềm vui. Niềm vui đấy lan sang cả ngày. Thế nhưng, không phải lúc nào cũng có thể ăn được mì tôm.

“Mỳ tôm nhanh hết lắm”, thế là bọn trẻ nghĩ ngay ra một cách có thể “đánh chén” no nê mà khỏi lo mỳ tôm ít đó là cho cơm vào trộn với mỳ tôm.

Có thể nhiều người thấy món ăn này quả là quái dị nhưng dường như đó là một sở thích thuở bé mà ai cũng đã một lần thử. Chắc chắn hương vị của món mỳ tôm trộn cơm đặc biệt không thể có gì thay thế được.

Cơm trộn muối vừng:

Ngược về tuổi thơ dữ dội tận hưởng những món ăn ‘thần thánh’ ai cũng từng thử ít nhất một lần - ảnh 4

Đối với những thế hệ 8x 9x, ngày bé trong bếp nhà nào chẳng cất một lọ muối vừng để phòng trừ những ngày hết thức ăn. Đối với những đứa trẻ, lọ muối vừng này chính là cao lương mỹ vị.

Vị bùi, thơm của lạc, vừng cứ tan vào miệng, quyện vào cơm khiến đây là một trong những món cơm 'thần thánh' của trẻ nhỏ ngày trước. Chẳng cần đi đâu xa, chỉ cần chạy ù vào căn bếp là có ngay một bữa ăn vô cùng thịnh soạn.

Theo Mai An/Saostar.vn

Tin liên quan

5 món ăn trị bệnh còi xương cho trẻ

Sống khỏe - 24/04

5 món ăn trị bệnh còi xương cho trẻ

Còi xương là loạn dưỡng xương do cơ thể thiếu hụt vitamin D, làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu, chuyển hóa canxi và phốt pho. Bệnh thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi.

Tin cùng chuyên mục

Trái cây giải nhiệt mùa nóng

Sống khỏe - 18/05

Trái cây giải nhiệt mùa nóng

Trái cây có tác dụng giải nhiệt, làm mát và thanh lọc độc chất trong cơ thể. Do vậy mùa hè nên bổ sung thêm nước, rau củ, trái cây.

Món trứng hấp lạ vừa ngon vừa tốt cho sinh lý

Sống khỏe - 17/05

Món trứng hấp lạ vừa ngon vừa tốt cho sinh lý

Trứng hấp sẽ trở thành món ăn nhàm chán nếu bạn chỉ đơn điệu với những nguyên liệu hàng ngày...

Mùa hè, ăn trái cây nào tốt nhất?

Sống khỏe - 17/05

Mùa hè, ăn trái cây nào tốt nhất?

Mùa hè đến, thời tiết nắng nóng làm cơ thể chúng ta mệt mỏi, rã rời, sức đề kháng giảm sút nên rất dễ bị cảm nắng, say nắng nóng...

Bữa ăn sáng tại gia đình

Sống khỏe - 16/05

Bữa ăn sáng tại gia đình

Số người và gia đình quan tâm đến bữa ăn sáng ngày càng giảm. Có người thấy ngủ thêm còn hơn dậy sớm để ăn sáng, có người ngại nấu và chờ ra quán, có nhà chưa thấy tầm quan trọng to lớn của chế độ ăn sáng và ăn ở nhà.

Thực phẩm tuyệt chiêu cho làn da mùa hè

Sống khỏe - 16/05

Thực phẩm tuyệt chiêu cho làn da mùa hè

Để có làn da khỏe mạnh, cách tốt nhất là có một chế độ ăn uống lành mạnh với các loại thực phẩm như: sôcôla đen, cà rốt, trà xanh, cá hồi...

Tin mới

Rau cải xào nấm làm sao cho ngon thử ngay cách này

Sống khỏe - 21/09

Rau cải xào nấm làm sao cho ngon thử ngay cách này

Món rau cải xào nấm của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều nếu làm theo cách này đấy!

5 việc nên làm vào buổi tối giúp bạn giảm cân đạt hiệu quả rõ rệt

Sống khỏe - 21/09

5 việc nên làm vào buổi tối giúp bạn giảm cân đạt hiệu quả rõ rệt

Cứ tưởng là những thói quen bình thường, nhưng nếu thực hiện đều đặn vào buổi tối lại giúp bạn đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng.

Ung thư máu: Những dấu hiệu nhận biết sớm và cảnh báo nhóm người có nguy cơ mắc bệnh cao

Sống khỏe - 21/09

Ung thư máu: Những dấu hiệu nhận biết sớm và cảnh báo nhóm người có nguy cơ mắc bệnh cao

Ung thư máu là bệnh đang ngày càng phổ biến ở nhiều nhóm người và tỉ lệ mắc bệnh ngày càng cao. Muốn phòng bệnh, bạn cần phải nắm rõ triệu chứng và nguy cơ để bảo vệ mình tốt hơn.

Hãy cẩn thận khi sử dụng thuốc giảm đau chứa chất này, đã có không ít trường hợp tử vong do dùng quá liều

Sống khỏe - 21/09

Hãy cẩn thận khi sử dụng thuốc giảm đau chứa chất này, đã có không ít trường hợp tử vong do dùng quá liều

Loại thuốc giảm đau có tính chất gây nghiện cướp đi mạng sống của hàng chục ngàn người mỗi năm tại Mỹ do dùng quá liều, góp phần đưa dịch bệnh do sử dụng opioid nằm trong top 10 vấn đề hàng đầu về an toàn cho bệnh nhân năm 2018.

Nóng: Phát hiện thi thể bị biến dạng sau vụ cháy khu nhà trọ tại dốc BV Nhi Trung Ương

Sống khỏe - 21/09

Nóng: Phát hiện thi thể bị biến dạng sau vụ cháy khu nhà trọ tại dốc BV Nhi Trung Ương

Trong lúc cơ quan chức năng đang tiến hành khám nghiệm hiện trường thì bất ngờ phát hiện một thi thể người đã bị cháy.

Xem thêm

Video nổi bật