CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Người bệnh gút nên và không nên ăn gì

Người bệnh ăn gì - 19/03

Nếu bạn được chẩn đoán bị gút, hãy tuân theo những lời khuyên về chế độ ăn uống dưới đây của các bác sĩ dinh dưỡng.

Gút là một bệnh dạng thấp gây đau do lượng a-xít uric cao trong máu. Trong khi sự mất cân bằng trong bài tiết ở thận có thể gây bệnh gút, thì một số loại thực phẩm chứa nhiều purin cũng là tác nhân gây bệnh. Nếu bạn được chẩn đoán bị gút, hãy tuân theo những lời khuyên về chế độ ăn uống dưới đây của các bác sĩ dinh dưỡng:

Tránh hoàn toàn đồ uống có cồn

Bạn cần tránh hoàn toàn đồ uống có cồn như rượu khi bị gút. Rượu khiến thận bài tiết cồn thay vì a-xít uric, làm tăng hàm lượng a-xít uric trong máu dẫn tới cơn gút. Bia chứa nhiều purin và do vậy có mối liên quan mạnh mẽ với gút. Hàm lượng cồn và men bia trong bia cũng có thể là tác nhân gây gút.

Hạn chế dùng nước ngọt và nước ép đóng hộp

Bạn cũng cần hạn chế uống nước ngọt và nước ép trái cây đóng sẵn vì chúng được làm ngọt bằng  siro bắp với hàm lượng fructose cao. Một nghiên cứu công bố trên tờ Journal of American Medical Association chỉ ra rằng siro bắp dẫn tới tăng nguy cơ gút.

Người bệnh gút nên và không nên ăn gì - ảnh 1

Bệnh nhân gút nên hạn chế dùng nước ngọt (Ảnh minh họa: Internet)

Không ăn protein động vật

Protein động vật chứa nhiều purin, tiền thân của bệnh gút. Nó cũng có thể khiến bạn bài tiết nhiều a-xít uric, tác nhân gây bệnh gút. Vì vậy, bạn cần hạn chế ăn thịt bò, thịt lợn và thịt cừu. Ăn nhiều hải sản cũng có liên quan tới nguy cơ bệnh gút cao hơn. Ngoài ra, ăn quá nhiều protein từ động vật cũng có thể dẫn tới ung thư.

Ăn nhiều protein thực vật hơn

Các protein thực vật như các loại đậu có thể rất tốt cho bạn nếu bạn đang bị gút. Chúng chứa ít purin và việc biến chúng trở thành thành phần chính trong chế độ ăn sẽ giúp tránh các purin trong protein động vật. Hạt hướng dương và hạt lanh là 2 nguồn protein thực vật chứa ít purin nhất.

Lựa chọn sữa ít béo

Quá nhiều chất béo no trong chế độ ăn có thể làm giảm khả năng loại bỏ a-xít uric. Vì vậy bạn cần cắt giảm chất béo bão hòa như các sản phẩm sữa nhiều chất béo. Hãy lựa chọn các sản phẩm sữa ít béo như sữa tách kem, sữa chua ít béo vì chúng có liên quan với giảm lượng a-xít uric.

Ăn nhiều quả anh đào

Ăn nhiều quả anh đào có thể ức chế enzym gây viêm, cũng như giảm lượng a-xít uric trong cơ thể. Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y, ĐH boston đã thực hiện một nghiên cứu và phát hiện ra rằng ăn ít nhất là 10 quả anh đào mỗi ngày giúp bảo vệ chống lại cơn gút tái phát.

Theo BS Cẩm Tú/Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Thực phẩm người bệnh gút cần tránh dịp giáng sinh

Sống Khỏe - 24/12

Thực phẩm người bệnh gút cần tránh dịp giáng sinh

Đây là những món ăn ngon và đặc trưng của lễ giáng sinh, tuy nhiên chúng không dành cho người bị bệnh gút.

Cẩn thận mắc bệnh gút do ăn nhiều cà chua

Sống Khỏe - 10/11

Cẩn thận mắc bệnh gút do ăn nhiều cà chua

Ăn cà chua thường xuyên có thể gây bùng phát cơn gút cấp.

Giảm nguy cơ mắc bệnh gút nhờ uống cà phê thường xuyên

Sống Khỏe - 09/12

Giảm nguy cơ mắc bệnh gút nhờ uống cà phê thường xuyên

Uống cà phê thường xuyên sẽ giúp nam giới trong độ tuổi trung niên giảm nguy cơ mắc bệnh gút.

Video có thể bạn quan tâm

  

Vì sao chúng ta cần protein?

Thịt bò, trứng, các loại hạt, giăm bông, cá đều là những nguồn thức ăn giàu protein (Việt hóa bởi Ánh Tuyết/SongKhoe.vn). .

Tin cùng chuyên mục

Bí kíp ăn uống để có vòng 3 siêu ấn tượng như Kim Kardashian

Sống Khỏe - 06/03

Bí kíp ăn uống để có vòng 3 siêu ấn tượng như Kim Kardashian

Ngôi sao truyền hình thực tế Mỹ ăn hạt diêm mạch, gạo lức, bông cải xanh, gà và trứng hàng ngày để giữ dáng, tăng kích cỡ vòng 3.

Lợi ích tuyệt vời của bột trà xanh với sức khỏe

Sống Khỏe - 23/02

Lợi ích tuyệt vời của bột trà xanh với sức khỏe

Không chỉ là nguyên liệu tự nhiên để làm đẹp, matcha còn có những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.

Thực đơn tuần đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà

Sống Khỏe - 19/02

Thực đơn tuần đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà

Lên thực đơn cho một tuần của cả gia đình quả là công việc không hề đơn giản cho các mẹ, các bà nội trợ.

Top 10 món ăn 'sốt sình sịch' gần đây của giới trẻ Sài thành

Sống Khỏe - 30/12

Top 10 món ăn 'sốt sình sịch' gần đây của giới trẻ Sài thành

Pudding cá, bánh bao kim sa, buffet trái cây, mochi giọt nước, kem xào... là những món ăn độc đáo, trình bày đẹp mắt được ưa thích thời gian gần đây.

Món ngon mỗi ngày: Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Sống Khỏe - 11/12

Món ngon mỗi ngày: Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Bánh vừng chiên vừa giòn ngon vừa ngọt bùi vị sữa, vừng, lại thơm nức mùi bơ, rất thích hợp cho những ngày đông giá lạnh.

Tin mới

Ngừa hạ huyết áp khi đứng ở người cao tuổi

Sống khỏe - 27/02

Ngừa hạ huyết áp khi đứng ở người cao tuổi

Hạ huyết áp khi đứng ở người cao tuổi là một bệnh thường gặp và nguy hiểm, dễ làm bệnh nhân ngă bất thình lình, gây hậu quả khôn lường.

11 dấu hiệu nghiêm trọng hơn cảm lạnh thông thường

Sống khỏe - 27/02

11 dấu hiệu nghiêm trọng hơn cảm lạnh thông thường

Chúng ta thường đánh đồng dấu hiệu mệt mỏi, hắt hơi, sổ mũi là những cơn cảm lạnh. Nhưng thực ra đó có thể là dấu hiệu cho nhiều căn bệnh nguy hiểm như viêm màng não, viêm phổi.

Ân tình ở khoa bệnh 'độc nhất vô nhị' Việt Nam

Sống khỏe - 27/02

Ân tình ở khoa bệnh 'độc nhất vô nhị' Việt Nam

Với nhiệm vụ 'nâng niu bàn chân', tưởng rằng công việc của các bác sĩ nơi đây không quá nặng nhọc. Tuy nhiên, thực tế công việc của họ rất vất vả và suốt tháng ngày luôn bị ám ảnh bởi những đôi bàn chân lở loét, bốc mùi...

Ăn món xông khói có nguy hiểm cho sức khỏe?

Sống khỏe - 27/02

Ăn món xông khói có nguy hiểm cho sức khỏe?

Xông khói là 1 phương pháp bảo quản khá phổ biến trên thế giới. Không chỉ giữ được lâu, khói còn thêm hương vị cho món ăn.

Cậu nhỏ không chịu 'nhả đạn', vì sao?

Sống khỏe - 27/02

Cậu nhỏ không chịu 'nhả đạn', vì sao?

Không xuất tinh - biểu hiện khi quan hệ tình dục mà nam giới đã đạt cực khoái nhưng không thể xuất tinh được.

Xem thêm

Video nổi bật