CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Người miền Nam có món nước chỉ 10k/ly mà mát gan thải độc, bạn có biết?

Dinh dưỡng - 15/03

Thường được bán ở các xe đẩy trên vỉa hè, món nước rau má đậu xanh này không chỉ giúp giải khát hiệu quả mà nó còn có vô số công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nước rau má đậu xanh:

- 300g rau má

- 100g đậu xanh hột (đậu xanh cà không vỏ)

- 100g đường cát

- 1 lít nước sôi để nguội

Người miền Nam có món nước chỉ 10k/ly mà mát gan thải độc, bạn có biết? - ảnh 1

Cách làm

Rau má mua về nhặt bỏ lá sâu và rễ, ngâm vào nước có pha ít muối trong 30 phút. Sau khi rau má được ngâm muối đủ thời gian thì rửa lại cho sạch rồi để ráo. Rau má cắt nhỏ cho vào máy sinh tố xay nhuyễn với nước lọc.

Người miền Nam có món nước chỉ 10k/ly mà mát gan thải độc, bạn có biết? - ảnh 2

Thấy rau má xay đã nhuyễn bạn tắt máy rồi lọc nước rau má qua rây bỏ xác rau, ta có được nước rau má xanh đậm không loãng. Lúc này cho đường và đá vào uống là ngon rồi. Nhưng để ngon thơm và mát hơn nữa thì sau khi đã có nước cốt rau má, bạn cho đường và đậu xanh đã nấu chín vào máy xay sinh tố xay lại cho đậu xanh và đường tan quyện đều. Rót ra ly, sẽ có món thức uống hấp dẫn nhiều bọt ngon mát vô cùng.

Người miền Nam có món nước chỉ 10k/ly mà mát gan thải độc, bạn có biết? - ảnh 3

Thành phẩm

Món nước rau má đậu xanh hẳn không xa lạ với người miền Nam, tuy nhiên ở miền Bắc món nước này chưa được phổ biến lắm. Nước rau má đậu xanh được bán từ những xe đẩy vỉa hè với giá chỉ từ 10k / ly đến những quán cafe hay tiệm bán đồ sinh tố với giá 15-20k / ly. Dù được bán ở đâu, nó cũng là một món nước giải khát được nhiều người yêu thích bởi nó vừa mát lành lại ngon miệng, dễ uống.

Người miền Nam có món nước chỉ 10k/ly mà mát gan thải độc, bạn có biết? - ảnh 4

Mỗi khi bị nhiệt miệng, tôi chỉ cần uống 1 ly rau má đậu xanh là hôm sau nốt nhiệt miệng đã giảm đến 70%. Chúc bạn làm được những ly nước rau má đậu xanh thật mát cho mùa hè đang tới gần nhé!

(Nguồn: C.Pad)

Theo Tố Hà/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Có nên uống nước ép rau má thường xuyên?

Sống khỏe - 21/04

Có nên uống nước ép rau má thường xuyên?

Tôi thường ép nước rau má để uống, nhất là trong mùa hè để thanh nhiệt giải độc.

Gỏi rau má trộn thịt bò

Sống khỏe - 27/04

Gỏi rau má trộn thịt bò

Rau má trước đây mọc tự nhiên, phát triển tốt nhất vào tháng 4-6, nhưng do công dụng mát bổ của nó mà giờ đây loại rau này được trồng và thu hoạch quanh năm.

Rau má - Thuốc quý ngày oi nóng

Sống khỏe - 14/05

Rau má - Thuốc quý ngày oi nóng

Rau má mọc hoang khắp nơi, nay được nhiều nước trồng để làm thuốc. Rau má có tên khoa học là Centella asiatica (L) Urb, tránh nhầm với nhiều loại khác cũng có tên rau má, có loại độc. Người ta ngày càng phát hiện thêm nhiều công dụng quý giá của rau má.

Video có thể bạn quan tâm

  

Giải độc gan bằng 14 loại thực phẩm

Thực phẩm giải độc gan là những thực phẩm quen thuộc có quanh ta (Việt hóa bởi Ngọc Hòa). .

Tin cùng chuyên mục

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã 'rớt nước miếng' mà 90% chị em sẽ mê tít

Sống khỏe - 15/03

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã 'rớt nước miếng' mà 90% chị em sẽ mê tít

Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!

Nhiều người thích uống trà sữa nhưng không phải ai cũng biết những mẹo nhỏ để không bị tăng cân này

Sống khỏe - 15/03

Nhiều người thích uống trà sữa nhưng không phải ai cũng biết những mẹo nhỏ để không bị tăng cân này

Thức uống nào đang “khuynh đảo” giới trẻ hiện nay? Với mùi vị ngon lành, đa dạng trong cách chế biến thì uống trà sữa đang trở thành trào lưu 'gây nghiện' trong cộng đồng.

Tuần nào các bé nhà tôi cũng đòi mẹ làm khoai tây cuộn tôm chiên cho ăn

Sống khỏe - 14/03

Tuần nào các bé nhà tôi cũng đòi mẹ làm khoai tây cuộn tôm chiên cho ăn

Món khoai tây cuộn tôm chiên vàng ươm, giòn rụm ăn kèm cùng tương ớt hoặc xốt mayonnaise ngon tuyệt.

Bữa tối thanh nhẹ giảm dầu mỡ với cách chế biến đậu phụ mới toanh cực ngon

Sống khỏe - 14/03

Bữa tối thanh nhẹ giảm dầu mỡ với cách chế biến đậu phụ mới toanh cực ngon

Chỉ trong khoảng 20 phút, với cách chế biến đậu phụ mới lạ này bạn sẽ có được một món mới cực lạ miệng cho bữa tối.

Dùng nguyên liệu này để pha cà phê, bạn sẽ bất ngờ với kết quả mình nhận được

Sống khỏe - 14/03

Dùng nguyên liệu này để pha cà phê, bạn sẽ bất ngờ với kết quả mình nhận được

Lần đầu biết đến việc dùng muối để pha cà phê, tôi nghĩ đây là một ý tưởng điên rồ. Nhưng sau khi uống thử ly cafe đầu tiên, tôi chắc chắn đó là một ý tưởng thiên tài!

Tin mới

Mẹo giảm đường trong thực phẩm để phòng tránh các bệnh mạn tính

Sống khỏe - 21/09

Mẹo giảm đường trong thực phẩm để phòng tránh các bệnh mạn tính

Đường có gây nghiện như cocain? Một thực tế không thể phủ nhận là chúng ta tiêu thụ quá nhiều đường và đường cũng là thành phần không thể thiếu trong các món tráng miệng ưa thích.

Không phải ngày nào cũng nhỏ nước muối sinh lý, các mẹ đã biết cách vệ sinh mắt, mũi, tai cho bé 'đúng chuẩn' chưa?

Sống khỏe - 21/09

Không phải ngày nào cũng nhỏ nước muối sinh lý, các mẹ đã biết cách vệ sinh mắt, mũi, tai cho bé 'đúng chuẩn' chưa?

Mắt, mũi, tai là những bộ phận quan trọng của trẻ sơ sinh, và nếu làm vệ sinh không đúng cách sẽ gây nguy hiểm cho bé như nhiễm trùng, tổn thương ống tai, đau mắt...

TP.HCM từ sáng đến chiều 'mịt mù khói sương', người dân đeo khẩu trang, trùm kín mít khi ra đường vì sợ ô nhiễm

Sống khỏe - 21/09

TP.HCM từ sáng đến chiều 'mịt mù khói sương', người dân đeo khẩu trang, trùm kín mít khi ra đường vì sợ ô nhiễm

Từ sáng đến đầu giờ chiều, đường phố TP.HCM không có nắng mà bị bao phủ bởi những làn sương mờ đục ngầu, dày đặc. Lo sợ không khí ô nhiễm ảnh hưởng sức khỏe, nhiều người dân khi di chuyển ra ngoài đã phải bịch khẩu trang, mang mắt kính kỹ lưỡng.

Nghệ An: Thu hồi giấy phép, xử phạt phòng khám có bác sĩ Trung Quốc do vi phạm

Sống khỏe - 21/09

Nghệ An: Thu hồi giấy phép, xử phạt phòng khám có bác sĩ Trung Quốc do vi phạm

Với nhiều vi phạm trong việc hành nghề khám bệnh, chữa bệnh, Phòng khám đa khoa tư nhân Vinh (Nghệ An) đã bị cơ quan có thẩm quyền xử phạt hành chính 35 triệu đồng và thu hồi giấy phép hoạt động.

Những dấu hiệu cảnh báo bệnh viêm thận: Cần sớm nhận biết và áp dụng giải pháp phòng ngừa

Sống khỏe - 21/09

Những dấu hiệu cảnh báo bệnh viêm thận: Cần sớm nhận biết và áp dụng giải pháp phòng ngừa

Bệnh viêm thận có thể tiến triển xấu nếu bạn không nhanh chóng phát hiện và điều trị kịp thời. Đây là dấu hiệu và giải pháp cần biết để ngăn ngừa bệnh hiệu quả.

Xem thêm

Video nổi bật