Nhiều đối tượng đang sai lầm khi ăn chuối

Điều cần biết - 12/01

Trong chuối có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ăn thế nào cũng được và ai ăn vào cũng tốt.

Theo nghiên cứu gần đây nhất, trong chuối tiêu có hàm chứa nguồn dinh dưỡng, kali và vitamin dồi dào, phong phú, có thể làm da dẻ mềm mại, mắt sáng, tinh lực tràn đầy, kéo dài tuổi thọ, ngoài ra còn có nhiều chức năng phòng bệnh khác.

Tuy nhiên hàng ngày nếu bạn ăn quá nhiều chuối, lượng vitamin B6 từ chuối và các thực phẩm khác có thể sẽ được nạp vào cơ thể quá nhiều, gây ra tình trạng quá liều, tổn hại đến sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ nên ăn khoảng 2 quả chuối mỗi ngày, vì nếu nạp quá nhiều chuối vào cơ thể sẽ gây ra tình trạng rối loạn vitamin và khoáng chất trong cơ thể.

Đồng thời một nghiên cứu về ngưỡng gây bệnh của chuối, cho rằng nếu ăn khoảng 40 quả chuối trong một thời gian ngắn sẽ xuất hiện các triệu chứng của tăng kali máu. Điều này để lại hậu quả làm cơ suy yếu, nhịp tim trở nên bất thường, thậm chí dẫn đến tình trạng tê liệt tạm thời. Việc nạp nhiều kali vào cơ thể cũng có thể gây tổn thương cho thận. Bởi nếu thận không thể làm việc tốt để loại bỏ kali dư thừa trong máu, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Những điều cực sai lầm khi ăn chuối - ảnh 1

Mỗi người chỉ nên ăn 2 quả chuối/ngày (Ảnh: justina)

Chuối sẽ phát huy tốt tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động khi bạn ăn chúng sau bữa cơm khoảng 1 - 2 tiếng. Ngược lại, nếu dùng chuối làm thức ăn khi đói thì thật nguy hại. Dưới đây là những người nên hạn chế ăn chuối:

Người bị đau dạ dày

Với những người có tiền sử đau dạ dày thì cần hạn chế ăn chuối tiêu, và tuyệt đối không ăn chuối khi bụng đói vì khi ăn vào bạn sẽ có cảm giác bị cồn cào, hoặc đau bụng.

Theo các chuyên gia, với những người bị đau dạ dày muốn ăn cần ăn chuối đã chín và sau khi ăn cơm no, lúc này chuối sẽ có tác dụng bảo vệ và  trung hòa axit dạ dày.

Người bị táo bón, tiêu chảy

Rất nhiều người cho rằng ăn chuối có thể giúp nhuận tràng thông tiện, nên có một số người bị táo bón thường xuyên ăn chuối. Tuy nhiên, chuối không những không giải quyết được chứng táo bón mà ngược lại còn khiến táo bọn nặng hơn.

Bên cạnh đó, người đang bị tiêu chảy cũng đươc các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn chuối chín bởi lượng xơ mềm, oligosaccarid giúp nhuận tràng, chất này sẽ làm cho bệnh tiêu chảy nặng hơn.

Những điều cực sai lầm khi ăn chuối - ảnh 2

Không nên ăn chuối khi đói (Ảnh: eatthis)

Người bị bệnh thận

Nếu xét nghiệm có kali trong máu cao thì không nên ăn chuối tiêu và các loại rau quả nhiều kali bởi những loại thực phẩm này sẽ càng làm tăng nồng độ kali trong máu khiến nhịp tim bất thường, buồn nôn, mạch đập chậm hơn khiến bệnh càng nặng hơn.

Người đang bị đau đầu

Chuối chứa tyramine, phenyethyamine và a-xít amin có thể làm giãn mạch máu nhất là những trái chuối quá chín sẽ có hàm lượng các chất này cao hơn.

Khi bạn đang chịu cơn đau đầu thì tốt nhất không nên ăn vì nếu ăn chúng sẽ khiến cơn đau của bạn kéo dài.

Người đang cần sự tỉnh táo

Bạn có thể ăn chuối trước giờ đi ngủ để có thể nhanh buồn ngủ, nhưng nên tránh ăn chuối khi đang lái xe đường dài hoặc trong những lúc bạn cần được tỉnh táo. Vì trong chuối có chứa tryptophan, một a-xít amin mà cơ thể không tự tổng hợp được.

Carbohydrate trong chuối có thể ngăn chặn các a-xít amin khác do cơ thể chúng ta tiết ra để cho phép tryptophan vào não, từ đó tạo ra seratonin. Seratonin sẽ khiến bạn có cảm giác buồn ngủ.

Người bị tiểu đường, tim mạch

Nếu bạn đang gặp vấn đề với bệnh tiểu đường loại 2 thì tuyệt đối không nên ăn chuối chín vì nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn.

Còn đối với bệnh nhân tim mạch, thường phải sử dụng một loại thuốc chẹn bê ta làm cho hàm lượng kali trong máu tăng. Nếu bổ sung thêm các loại thực phẩm kali cao như chuối chín sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Theo Mimi tổng hợp/Vnexpress.net

Miễn cước lưu lượng 3G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Cách ăn chuối tốt nhất cho sức khỏe

Sống Khỏe - 19/08

Cách ăn chuối tốt nhất cho sức khỏe

Nếu không biết cách ăn chuối đúng thời điểm thì sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.

Cơ thể thay đổi thế nào khi bạn ăn chuối mỗi ngày?

Sống Khỏe - 28/09

Cơ thể thay đổi thế nào khi bạn ăn chuối mỗi ngày?

Theo Boldsky, ăn chuối mỗi ngày giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, huyết áp và tăng cường giấc ngủ.

Ăn chuối giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm

Sống Khỏe - 24/10

Ăn chuối giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm

Các nhà khoa học tin rằng họ có thể tạo ra một loại thuốc từ protein được tìm thấy trong chuối, giúp tiêu diệt vi-rút trước khi chúng xâm nhập cơ thể.

Chữa xuất tinh sớm nhờ ăn chuối

Sống Khỏe - 28/12

Chữa xuất tinh sớm nhờ ăn chuối

Chuối chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng chất như magie, canxi, kali, sắt, phốt pho, fluor và iốt.

Video có thể bạn quan tâm

  

7 thực phẩm giúp bạn giảm huyết áp

Khoảng 1/3 người trưởng thành ở Mỹ bị cao huyết áp và thật không may là chưa có phương thuốc nào giúp giảm huyết áp hiệu quả (Việt hóa bởi Ngọc Luyện/SongKhoe.vn).

Tin cùng chuyên mục

Top 10 món ăn 'sốt sình sịch' gần đây của giới trẻ Sài thành

Sống Khỏe - 30/12

Top 10 món ăn 'sốt sình sịch' gần đây của giới trẻ Sài thành

Pudding cá, bánh bao kim sa, buffet trái cây, mochi giọt nước, kem xào... là những món ăn độc đáo, trình bày đẹp mắt được ưa thích thời gian gần đây.

Món ngon mỗi ngày: Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Sống Khỏe - 11/12

Món ngon mỗi ngày: Bánh vừng chiên giòn thơm nức

Bánh vừng chiên vừa giòn ngon vừa ngọt bùi vị sữa, vừng, lại thơm nức mùi bơ, rất thích hợp cho những ngày đông giá lạnh.

Để tinh binh luôn hùng dũng, ăn gì?

Sống Khỏe - 01/12

Để tinh binh luôn hùng dũng, ăn gì?

Nam giới cần tăng cường ăn tỏi, hàu, chuối... Vì sao vậy?

Người Việt, mỗi năm chi 3 tỷ USD mua 'sát thủ' gây ung thư

Sống Khỏe - 30/11

Người Việt, mỗi năm chi 3 tỷ USD mua 'sát thủ' gây ung thư

Uống nhiều bia rượu sẽ làm tổn thương đến gan và là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến bệnh ung thư gan.

Buổi sáng nên ăn gì để làm ấm cơ thể

Sống Khỏe - 30/11

Buổi sáng nên ăn gì để làm ấm cơ thể

Bữa sáng là điều không thể bỏ qua, một bát xôi xéo, khoai lang hay bánh chưng… sẽ làm ấm cơ thể khi trời trở lạnh.

Tin mới

Đốt cháy chất béo hiệu quả nhờ thói quen

Sống khỏe - 39 phút trước

Đốt cháy chất béo hiệu quả nhờ thói quen

Bạn hãy dậy sớm 30 phút hàng ngày, thực hiện tập bài tập thể dục, thời điểm này việc đốt cháy chất béo sẽ tăng gấp 3 lần

Muốn giải độc tố trong cơ thể phải biết đến 3 vị trí này

Sống khỏe - 41 phút trước

Muốn giải độc tố trong cơ thể phải biết đến 3 vị trí này

Theo Lương y Nguyễn Hữu Khai: Muốn giải độc tố trong cơ thể phải biết đến 3 vị trí này.

Nguy cơ lây bệnh có thể xảy ra khi hôn môi trẻ

Sống khỏe - 58 phút trước

Nguy cơ lây bệnh có thể xảy ra khi hôn môi trẻ

Nụ hôn của người lớn có thể khiến trẻ lây bệnh, thậm chí là tử vong. Trên thế giới đã có không ít trường hợp như vậy.

Viêm nhiễm phụ khoa khi mang thai: Chớ chủ quan

Sống khỏe - 2h2 phút trước

Viêm nhiễm phụ khoa khi mang thai: Chớ chủ quan

Thai phụ mắc bệnh phụ khoa do nấm, chlamydia có thể gây viêm màng ối dễ sinh non, lây truyền nấm cho em bé.

Các loại mặt nạ thường gặp dành cho da (P1)

Sống khỏe - 2h5 phút trước

Các loại mặt nạ thường gặp dành cho da (P1)

Trong bài viết này, chúng ta sẽ chỉ nói đến những loại mặt nạ đơn giản, dễ làm nhất.

Xem thêm

Video nổi bật