CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Nhiều người nguy kịch sau khi ăn tiết canh trước thềm năm mới, chuyên gia còn đặc biệt cảnh báo tình trạng này

Thời sự - 12/01

Tiết canh vẫn là món ăn được ưa chuộng với người dân Việt Nam, nhất là vào dịp đầu năm và cuối năm, kéo theo đó là những hậu quả nối tiếp hậu quả không ai mong muốn.

Nhiễm khuẩn huyết, biến chứng suy đa tạng do ăn tiết canh lợn

Vào đầu tháng 1 năm nay, cụ ông 61 tuổi M.V.M (TP. Hạ Long, Quảng Ninh) ăn tiết canh lợn. Sau một ngày, ông bắt đầu thấy mệt mỏi, sốt cao, đau bụng, đi ngoài phân lỏng, toàn thân nổi vân tím, rải rác ban xuất huyết hoạt tử vùng cẳng chân, lưng và bụng.

Khi đưa vào Bệnh viện Đa khoa Quảng Ninh khám chữa, kết quả cho thấy bệnh nhân bị suy thận, rối loạn đông máu trầm trọng, có tình trạng nhiễm trùng nặng. Các bác sĩ khoa Hồi sức tích cực chẩn đoán ông bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng do nhiễm liên cầu lợn.

Nhiều người nguy kịch sau khi ăn tiết canh trước thềm năm mới, chuyên gia còn đặc biệt cảnh báo tình trạng này - ảnh 1

Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng xuất huyết, suy đa tạng do ăn tiết canh nhiễm liên cầu lợn.

Bệnh nhân được hồi sức tích cực bằng cách thở máy, bù dịch, điện giải, thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu liên tục, điều chỉnh toan kiềm, rối loạn đông máu. Tuy nhiên tình trạng quá nặng nên bệnh nhân bị sốc, suy đa tạng, tiên lượng xấu.

Trước đó vào ngày 20-12, Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) cho biết bệnh viện vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị suy đa tạng, sốc nhiễm khuẩn, nhiễm trùng huyết vô cùng nguy kịch do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh.

Bệnh nhân là ông Vũ Văn B. (62 tuổi, trú tại phường Hòn Gai, TP Hạ Long). Ngày 18-12, ông Vũ Văn B. được người thân đưa đến nhập viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nhiễm trùng huyết nặng, cẳng chân phải sưng, đau nhiều. Khi ở nhà, bệnh nhân đã bị sốt cao, rét run, đau bắp đùi, đi ngoài phân lỏng nhiều lần trong khoảng 1 tuần sau khi ăn tiết canh lợn.

Nhiều người nguy kịch sau khi ăn tiết canh trước thềm năm mới, chuyên gia còn đặc biệt cảnh báo tình trạng này - ảnh 2

BS Nguyễn Trung Cấp (trưởng khoa Cấp cứu) cho biết, hầu hết đều là do giết mổ, ăn tiết canh lợn hoặc lợn bệnh không qua kiểm dịch, các sản phẩm sống từ lợn.

Ngay khi tiếp nhận và được thăm khám, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng do bệnh liên cầu lợn, cần tiến hành lọc máu, dùng kháng sinh. Đến đầu giờ chiều 19-12, tình trạng bệnh nhân trở nên nguy kịch với hàng loạt triệu chứng sốc nhiễm khuẩn, viêm cơ tim, suy hô hấp, suy đa tạng, cẳng chân sưng phồng, tím tái, diễn biến hoại tử.

Tính từ giữa tháng 1 năm 2018 đến đầu tháng 3 năm 2018, khoa Cấp cứu (BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương) tiếp nhận 9 người nhiễm liên cầu khuẩn lợn, trong đó có 5 ca nhiễm trùng máu, 4 ca viêm màng não mủ. BS Nguyễn Trung Cấp (trưởng khoa Cấp cứu) cho biết, hầu hết đều là do giết mổ, ăn tiết canh lợn hoặc lợn bệnh không qua kiểm dịch, các sản phẩm sống từ lợn.

Không chỉ nhiễm liên cầu lợn từ tiết canh, hãy cảnh giác cao độ hơn nữa với cả dịch lợn bệnh tràn lan trước thềm năm mới!

Trước tình hình nhiều người nhập viện do ăn tiết canh dẫn đến nhiễm khuẩn liên cầu lợn, giới chuyên gia đặc biệt lưu ý hơn nữa đây là thời điểm dịch lở mồm long móng đang lan rộng, nhiều nơi đang tiến hành tiêu hủy hàng trăm con gia súc như ở Quảng Trị, Thanh Hóa, Phú Thọ, Hà Nam…

Nhiều người nguy kịch sau khi ăn tiết canh trước thềm năm mới, chuyên gia còn đặc biệt cảnh báo tình trạng này - ảnh 3

Giới chuyên gia đặc biệt lưu ý hơn nữa đây là thời điểm dịch lở mồm long móng đang lan rộng, nhiều nơi đang tiến hành tiêu hủy hàng trăm con gia súc.

PGS.TS Trần Đắc Phu (Cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế) cho biết, bệnh liên cầu cầu lợn rải rác quanh năm nhưng tăng mạnh vào những tháng cuối năm và đầu năm Tết Nguyên đán do nhiều nơi mổ lợn ăn Tết và giữ tập tục ăn tiết canh cho may mắn. Kết quả điều tra dịch dễ cho thấy, 70% bệnh nhân mắc liên cầu lợn có ăn tiết canh, số còn lại do ăn nem chạo sống, thịt lợn tái, do tiếp xúc, giết mổ lợn.

Theo BS Nguyễn Trung Cấp, nhiều bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn bị hoại tử phải cắt bỏ chân, tay, thậm chí có bệnh nhân bị nặng đều không qua khỏi. Hầu hết tất cả bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn đều tiếp xúc trực tiếp với lợn hoặc ăn tiết canh lợn.

Nhiều người nguy kịch sau khi ăn tiết canh trước thềm năm mới, chuyên gia còn đặc biệt cảnh báo tình trạng này - ảnh 4

Nhiều bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn bị hoại tử phải cắt bỏ chân, tay, thậm chí có bệnh nhân bị nặng đều không qua khỏi.

Nhất là trong thời điểm hiện tại, chỉ còn gần một tháng nữa là Tết Nguyên Đán chính thức sẽ đến. Tiệc tùng, đình đám, sự kiện cuối năm gấp rút liên miên, rồi thói quen ăn uống bừa phứa cuối năm, trong khi thịt lợn cũng như những món ăn từ lợn rất được người Việt Nam trọng dụng.

Giới chuyên gia khuyến cáo, để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, chuyên gia cảnh báo tuyệt đối không ăn tiết canh và thịt gia súc chưa được nấu chín kỹ. Dùng xà phòng sạch rửa sạch sẽ các đồ dùng chăm sóc, giết mổ hay dụng cụ nhà bếp ngay sau khi sử dụng. Tốt nhất là chặn bỏ ngay từ đầu, nếu thấy lợn bệnh, lợn mắc dịch lở mồm long móng… tốt nhất không nên chế biến làm thực phẩm. Người có các biểu hiện nghi ngờ mắc bệnh như sốt cao đột ngột và có tiền sử chăm sóc, giết mổ lợn mắc bệnh, chết hoặc ăn sản phẩm từ lợn không đảm bảo vệ sinh cần phải đến khám ngay tại các cơ sở y tế để được khám, điều trị và xử lý kịp thời.

Theo Tiểu Nguyễn/Trí thức trẻ

Tin liên quan

Sau ăn bát tiết canh đón Tết Mậu Tuất người đàn ông ở Lai Châu bị hôn mê sâu

Sống khỏe - 20/02

Sau ăn bát tiết canh đón Tết Mậu Tuất người đàn ông ở Lai Châu bị hôn mê sâu

Ba ngày sau ăn bát tiết canh đón Tết Mậu Tuất, người đàn ông 34 tuổi ở Lai Châu đã được người nhà đưa đến bệnh viện trong tình trạng hôn mê sâu.

Tiết canh lợn, một món ăn sống chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn

Sống khỏe - 03/10

Tiết canh lợn, một món ăn sống chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn

70% bệnh nhân mắc liên cầu lợn có ăn tiết canh, số còn lại do ăn nem chạo sống, thịt lợn tái, do tiếp xúc, giết mổ lợn.

Thích ăn tiết canh, rau sống, nem chua, người đàn ông bị đau gan vì nguyên nhân không ngờ

Sống khỏe - 10/10

Thích ăn tiết canh, rau sống, nem chua, người đàn ông bị đau gan vì nguyên nhân không ngờ

Bác sĩ cho hay thói quen thường xuyên ăn đồ sống chính là nguyên nhân khiến cho anh Đ. mắc phải căn bệnh sán lá gan lớn. Ngoài ra, anh Đ. còn bị nhiễm giun đũa chó.

Video có thể bạn quan tâm

  

Viêm não, mù mắt vì bỏ qua dấu hiệu nhiễm sán dây lợn

Sán dây vô cùng nguy hiểm, thậm chí có thể giết chết bạn: Đây chính là triệu chứng nhiễm và cách phòng tránh.

Tin cùng chuyên mục

Hàng chục học sinh tiểu học bị ngộ độc nghi do nước súc miệng Fluor

Sống khỏe - 11/01

Hàng chục học sinh tiểu học bị ngộ độc nghi do nước súc miệng Fluor

Nhiều học sinh trường tiểu học Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời (Cà Mau) sau khi súc miệng bằng dung dịch Fluor đã nhập viện điều trị.

Bộ trưởng Bộ Y tế: Phải chăm sóc sức khoẻ người dân từ khi chưa bị bệnh

Sống khỏe - 11/01

Bộ trưởng Bộ Y tế: Phải chăm sóc sức khoẻ người dân từ khi chưa bị bệnh

Dự án chăm sóc sức khoẻ nhân dân các tỉnh Tây Nguyên giai đoạn 2 với kinh phí gần 70 triệu USD sẽ góp phần quan trọng nhằm cải thiện chất lượng y tế, cải thiện sức khỏe của người dân, đặc biệt là ở vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Bộ Y tế thông tin chính thức vụ "truyền bia giải độc rượu" xôn xao dư luận

Sống khỏe - 11/01

Bộ Y tế thông tin chính thức vụ "truyền bia giải độc rượu" xôn xao dư luận

Liên quan đến thông tin tại BVĐK tỉnh Quảng Trị các bác sĩ thực hiện truyền 15 lít bia để cứu bệnh nhân bị ngộ độc methanol, trước thông tin dễ gây hiểu lầm này, chiều nay 11/1, Bộ Y tế đã tổ chức buổi Cung cấp thông tin về việc điều trị ngộ độc Methanol

Cứu sống bệnh nhân vỡ gan độ 3, không cần phải cắt bỏ phần gan vỡ

Sống khỏe - 11/01

Cứu sống bệnh nhân vỡ gan độ 3, không cần phải cắt bỏ phần gan vỡ

Bệnh nhân 37 tuổi bị chấn thương vùng mạn sườn phải được bác sĩ chẩn đoán vỡ gan độ 3, chảy máu nhiều trong ổ bụng đã may mắn được cứu sống.

Năng lực văn hóa trong dịch vụ chăm sóc sức khỏe

Sống khỏe - 11/01

Năng lực văn hóa trong dịch vụ chăm sóc sức khỏe

Các nhà nghiên cứu đã nhận thấy có một nghịch lý từ sự khác biệt và xung đột văn hóa trong khám chữa bệnh: Trong khi ý định của tôn giáo và sức khỏe là để nuôi dưỡng cá nhân, thì trên thực tế tôn giáo và sức khỏe đôi khi có thể trở thành một cuộc đối đầu của các giá trị.

Tin mới

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Sống khỏe - 17/07

Ho, đau tức ngực… thủ phạm do hạt hoa quả chui vào phổi

Các bác sĩ của khoa Nội hô hấp (Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ) cho biết đã nội soi gắp dị vật là hạt vú sữa thành công cho một bệnh nhân.

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Sống khỏe - 17/07

Dự phòng bệnh lao cho trẻ có tiếp xúc với người bị lao

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, lợi ích của việc sàng lọc đối tượng để chẩn đoán và điều trị lao tiềm ẩn là giảm tỷ lệ lao tiềm ẩn chuyển sang thể lao bệnh, ngăn chặn nguồn lây, khống chế bệnh lao và nguy cơ về tác dụng phụ của thuốc, biến chứng tử vong…

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Sống khỏe - 17/07

Bão Danas tiến gần Biển Đông, gió giật cấp 10

Hồi 13 giờ ngày 17/7, vị trí tâm bão ở vào khoảng 19,1 độ Vĩ Bắc; 123,5 độ Kinh Đông, trên vùng biển phía Đông Bắc đảo Lu-dông (Phi-líp-pin). Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 8 (60-75km/giờ), giật cấp 10.

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Sống khỏe - 17/07

Truy tìm nguyên nhân bé 3 tuổi tử vong sau 4 giờ cấp cứu

Em bé 3 tuổi chết ở Bệnh viện Nhi đồng 2 chưa lý giải được nguyên nhân tử vong sau 4 giờ nằm viện.

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Sống khỏe - 17/07

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Trừ bỏ phần thân và rễ thì dường như phần nào của cây chuối cũng được người Việt phục vụ cho sự nghiệp ăn uống.

Xem thêm

Video nổi bật