CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Những lưu ý không nên bỏ qua khi ăn củ dền

Sống khỏe mạnh - 15/07

Củ dền có rất nhiều công dụng, tuy nhiên khi sử dụng loại củ này, chúng ta cần lưu ý một số trường hợp sau:

- Người có tiền sử bị sỏi thận chứa oxalate nên hạn chế ăn củ dền hoặc uống nước ép.

- Vì nước ép củ dền rất mạnh, không nên uống quá nhiều, đặc biệt là nếu cơ thể bạn chưa quen với nó. Đối với người mới bắt đầu uống, hãy ép nửa củ dền loại trung bình mỗi tuần một lần, từ từ tăng lên ép nguyên củ mỗi tuần một lần. Nước ép củ dền này rất mạnh cho nên có thể gây ra chóng mặt trong quá trình tẩy sạch khi chất độc đang được loại bỏ. Quá trình này có thể gây ra khó chịu trong người nhưng không có gì phải lo lắng. Trong thời gian này, uống nhiều nước cũng để bài tiết chất độc ra.

Những lưu ý không nên bỏ qua khi ăn củ dền - ảnh 1

Người có tiền sử bị sỏi thận chứa oxalate nên hạn chế ăn củ dền hoặc uống nước ép (Ảnh minh họa: Internet)

- Nước củ dền có thể gây tác hại nếu dùng để pha sữa; do vậy không được dùng nước củ dền để pha sữa.

Nhiều bà mẹ hay dùng nước củ dền để pha sữa cho trẻ vì cho rằng nước củ dền bổ máu. Điều này hết sức nguy hiểm, nhất là với trẻ dưới 4,5 tháng tuổi, vì có thể gây ngộ độc. Ngộ độc có liên quan đến rau củ là ngộ độc chất nitrate có trong thành phần một số loại rau củ, trên lâm sàng gây ra hội chứng tăng Methemoglobin trong máu (viết tắt là MetHb) làm cho trẻ biểu hiện xanh tím, không cấp cứu kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Để đảm bảo sức khỏe, phòng tránh ngộ độc cho trẻ nhỏ, các bậc cha mẹ cần lưu ý, tuyệt đối không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn, uống nước củ dền.

Một điều đáng lưu ý, sử dụng củ dền đỏ sống sẽ tốt hơn khi luộc hoặc muối.

Lương y Hoàng Duy Tân

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Nhận biết lợi ích của rau củ quả qua màu sắc

Sống Khỏe - 01/01

Nhận biết lợi ích của rau củ quả qua màu sắc

Chỉ nhìn màu sắc rau củ quả thôi cũng có thể đoán được công dụng của chúng đấy.

Top rau củ quả nên hạn chế ăn khi giảm cân

Sống Khỏe - 02/02

Top rau củ quả nên hạn chế ăn khi giảm cân

Nếu bạn đang muốn giảm cân, cần xem xét kĩ các loại rau củ trong chế độ ăn uống.

Làm sạch cơ thể tự nhiên bằng rau củ quả tự nhiên

Sống Khỏe - 04/03

Làm sạch cơ thể tự nhiên bằng rau củ quả tự nhiên

Làm sạch cơ thể không những giúp bạn luôn cảm thấy khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng mà còn giảm thiểu nhiều nguy cơ mắc bệnh.

Củ dền: Thuốc quý rẻ tiền ít ai biết

Sống Khỏe - 13/07

Củ dền: Thuốc quý rẻ tiền ít ai biết

Rảo quanh các hàng rau, thấy có những củ màu đo đỏ - tim tím, nhìn thấy có vẻ đẹp mắt, đó chỉ là vẻ bề ngoài của củ dền.

Video có thể bạn quan tâm

  

5 thực phẩm giúp đánh tan mỡ bụng

Đó là dầu hạt cải, đậu phụ, đậu, sữa ít béo và quả ớt đỏ (Việt hóa bởi Ngọc Luyện/SongKhoe.vn).

Tin cùng chuyên mục

Cẩn trọng: Những thực phẩm không hợp với trứng

Sống Khỏe - 15/07

Cẩn trọng: Những thực phẩm không hợp với trứng

Có một số thực phẩm nếu ăn cùng trứng không những làm giảm giá trị dinh dưỡng mà còn sinh bệnh nguy hiểm.

8 trái cây đốt cháy mỡ bụng hơn cả thuốc giảm cân

Sống Khỏe - 15/07

8 trái cây đốt cháy mỡ bụng hơn cả thuốc giảm cân

Trái cây nhiều vitamin, ít calo, giàu chất xơ giúp bạn gái có làn da đẹp và vòng eo thon mà không cần ăn kiêng quá nghiêm ngặt.

Dùng sữa chua để chữa viêm âm đạo: Lợi hay hại?

Sống Khỏe - 15/07

Dùng sữa chua để chữa viêm âm đạo: Lợi hay hại?

Sữa chua có khả năng chữa viêm âm đạo hiệu quả nhưng liệu có nên dùng nó như thuốc chữa bệnh?

Những bệnh phụ nữ chăm chỉ sex dễ mắc

Sống Khỏe - 15/07

Những bệnh phụ nữ chăm chỉ sex dễ mắc

Phụ nữ trưởng thành có nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu nhiều hơn, cao gấp 10 lần nam giới.

Siêu thực phẩm giúp bạn chống chọi mọi bệnh tật

Sống Khỏe - 15/07

Siêu thực phẩm giúp bạn chống chọi mọi bệnh tật

Những thực phẩm này chứa chất cần thiết cho sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.

Tin mới

Tai nạn nguy hiểm ở nam giới chốn phòng the

Sống khỏe - 26/09

Tai nạn nguy hiểm ở nam giới chốn phòng the

Trong quan hệ tình dục, khi cảm xúc dâng lên cao trào, chỉ một chút ngẫu hứng hoặc quá đà là 'tai nạn' phòng the có thể ập đến, nhất là với nam giới.

Trị hen phế quản ở thai phụ, thuốc gì?

Sống khỏe - 26/09

Trị hen phế quản ở thai phụ, thuốc gì?

Phụ nữ mang thai bị hen phế quản (HPQ) thường cố chịu đựng triệu chứng và ngại dùng thuốc vì sợ ảnh hưởng tới thai nhi mà họ không biết rằng việc chịu đựng như vậy rất nguy hiểm.

Bài thuốc tự nhiên cho làn môi căng mọng

Sống khỏe - 26/09

Bài thuốc tự nhiên cho làn môi căng mọng

Tẩy da chết, massage hay dưỡng môi với dầu dừa, mật ong + đu đủ, nước ép dứa sẽ giúp bạn có làn môi căng mọng đáng ao ước.

Quảng Ninh: Cứu sống sản phụ mắc hội chứng HELLP nguy kịch

Sống khỏe - 26/09

Quảng Ninh: Cứu sống sản phụ mắc hội chứng HELLP nguy kịch

Thông tin từ BV Sản Nhi Quảng Ninh cho biết, BV vừa xử trí cấp cứu và điều trị thành công trường hợp sản phụ mắc Hội chứng HELLP.

Truy thủ phạm khiến mắt bị ngứa, đỏ

Sống khỏe - 26/09

Truy thủ phạm khiến mắt bị ngứa, đỏ

'Thứ nhất đau mắt, thứ nhì rắt răng'- câu này nói lên những bệnh lý ở mắt sẽ gây nhiều phiền toái thế nào.

Xem thêm

Video nổi bật