CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Những món ăn Tết cần kiêng kỵ với người bị tiểu đường

Thời sự - 24/01

Chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và theo dõi tình trạng bệnh thường xuyên là điều rất quan trọng với người bị tiểu đường, đặc biệt là vào dịp Tết.

Những ngày lễ Tết và dịp gặp mặt đầu xuân luôn là khoảng thời gian khó khăn dành cho những bệnh mạn tính, nhất là những người mắc bệnh lý rối loạn chuyển hóa. Vậy người bị tiểu đường nên ăn uống như thế nào để không làm bệnh nặng thêm mà vẫn có thể vui vẻ cùng bạn bè người thân?

Những thực phẩm tối kỵ với người bị tiểu đường

Thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường có thể sử dụng là rất nhiều, tuy nhiên trong những ngày Tết cần phải tránh một số loại đồ ăn nhất định để đảm bảo sức khỏe:

- Thực phẩm chứa nhiều tinh bột như gạo trắng, các loại củ nướng, bột sắn dây, bánh mì.

- Tránh xa các loại thực phẩm chứa chất béo bão hòa như mỡ động vật, các loại thịt đỏ…

- Những thực phẩm như mỡ thịt lợn, nội tạng động vật, da của các loại gia cầm cũng không nên xuất hiện trong bữa ăn của người tiểu đường. Hãy lưu ý đến những món ăn này vì nó sẽ xuất hiện nhiều hơn trong các dịp Tết.

- Những món ăn quá ngọt như kem tươi, bánh kẹo, mứt… hay chất kích thích như bia, rượu, nước có ga… cũng cần được hạn chế tối đa.

- Không sử dụng các thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn như xúc xích, mì gói, đồ hộp...

Những thực phẩm người tiểu đường nên ăn

Có rất nhiều thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường trong dịp Tết này để bạn lựa chọn sử dụng:

Ảnh minh họa

- Tăng cường các loại cá: Chế độ ăn uống ngày Tết cho người bị bệnh tiểu đường không thể thiếu thịt, cá. Tuy nhiên, những món ăn này cần được chế biến đơn giản bằng cách hấp, luộc… Đặc biệt, bệnh nhân chỉ nên ăn cá, thịt gia cầm loại bỏ da, thịt nạc…

- Tăng cường hoa quả: Đối với bệnh nhân tiểu đường, hãy nhớ rằng đừng bị 'cám dỗ' bởi những loại thực phẩm đã khuyến cáo không nên dùng. Tốt nhất là bổ sung cho cơ thể những loại trái cây tươi, ít ngọt như cam, táo, bưởi… hạn chế một số loại quá ngọt như xoài chín, sầu riêng…

- Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ: Rau chính là thực phẩm rất tốt với người bị bệnh tiểu đường. Vì vậy trong các bữa ăn, bệnh nhân cần được ăn nhiều rau hơn. Lưu ý, cách chế biến tốt nhất cho người mắc bệnh là hấp, luộc, ăn sống…

Theo M.H (th)/Gia đình và xã hội Link Gốc: Copy Link

http://giadinh.net.vn/song-khoe/nhung-mon-an-tet-can-kieng-ky-voi-nguoi-bi-tieu-duong-20200114145324145.htm

Tin cùng chuyên mục

Ăn hoa quả dễ có nồng độ cồn ngày Tết, sau bao lâu thì ra đường cho chắc ăn 'không dính án phạt'?

Sống khỏe - 24/01

Ăn hoa quả dễ có nồng độ cồn ngày Tết, sau bao lâu thì ra đường cho chắc ăn 'không dính án phạt'?

Ngày Tết, nhiều gia đình có thói quen mua và trữ nhiều loại hoa quả hoặc dùng các loại đồ uống ướp hoa quả lên men như nho, sầu riêng, chuối, vải...

Hai bệnh nhân nhiễm vi-rút Corona mới tại Việt Nam hiện sức khỏe ổn định

Sống khỏe - 24/01

Hai bệnh nhân nhiễm vi-rút Corona mới tại Việt Nam hiện sức khỏe ổn định

Tối 24-1, Bộ Y tế cho biết, theo thông tin từ Hệ thống giám sát dịch bệnh của Việt Nam, đến ngày 24-1, Trung Quốc đã ghi nhận 634 trường hợp mắc bệnh viêm phổi cấp do nCoV tại 25 tỉnh, thành phố, trong đó có 18 trường hợp tử vong, 15 nhân viên y tế bị nhiễm bệnh.

4 tỉnh/thành điều tra khẩn các trường hợp tiếp xúc gần 2 bố con dương tính virus corona mới

Sống khỏe - 24/01

4 tỉnh/thành điều tra khẩn các trường hợp tiếp xúc gần 2 bố con dương tính virus corona mới

Hà Nội, TP.HCM, Khánh Hoà, Long An là 4 tỉnh mà hai ca dương tính với virus corona chủng mới đã từng đặt chân, lưu trú trong thời gian từ 13/1 đến nay.

Thứ trưởng Bộ Y tế tiếp tục đến BV Chợ Rẫy kiểm tra công tác phòng chống corona

Sống khỏe - 24/01

Thứ trưởng Bộ Y tế tiếp tục đến BV Chợ Rẫy kiểm tra công tác phòng chống corona

Thứ trưởng Bộ Y Tế PGS-TS Nguyễn Trường Sơn đã tiếp tục đến Bệnh viện Chợ Rẫy kiểm tra công tác chuẩn bị, phòng chống corona.

Khó lây virus Corona nếu dùng riêng ống thổi nồng độ cồn

Sống khỏe - 24/01

Khó lây virus Corona nếu dùng riêng ống thổi nồng độ cồn

Nhiều người dân lo ngại lây bệnh viêm phổi cấp do virus Corona (nCoV) từ Vũ Hán, Trung Quốc qua máy kiểm tra nồng độ cồn khi cơ chế lây của bệnh qua đường hô hấp. Vậy, trong trường hợp này có lây bệnh hay không?

Video nổi bật