CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc

Dinh dưỡng - 15/03

Đến với Phú Quốc, nơi mệnh danh là Đảo Ngọc, có thể bạn sẽ phải chảy nước miếng bởi những món hải sản ngon khó cưỡng chỉ có ở nơi đây.

Bước chân lên “Đảo Ngọc”, bạn sẽ cảm thấy thật lạ lẫm bởi cả một thế giới đang chờ đón bạn khám phá. Một thứ gì đó tươi mới đang chờ đón bạn ở phía trước.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 1

Làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc

Khi trời bắt đầu tối, bước chân vào chợ đêm Dương Đông, cách sân bay khoảng nửa tiếng, bạn sẽ thấy cả một đời sống về đêm sôi động. Đang tháng 3 chưa phải mùa du lịch nên khách ở đây chủ yếu là khách Nga. Có điều kỳ thú là chợ người Việt mà cứ 10 người thì phải đến 8 người là khách Tây, chủ yếu là người Nga.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 2

Một góc chợ đêm thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 3

Những quán ăn vặt ở chợ đêm Phú Quốc

Ở nơi đây có những món ngon, lạ tới mức có khi người ngoài bắc chưa được thưởng thức bao giờ. Đầu tiên là kem dừa, những miếng kem ngậy và ngon trong quả dừa có kèm thêm với cơm dừa. Hoặc kem ốc quế vị dừa rất thơm mát. Kem ở Phú Quốc rất lạ và không giống với bất kỳ nơi đâu.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 4

Ban mai nướng mỡ hành, giá 25k ở chợ đêm thị trấn Dương Đông, Phú Quốc

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 5

Ốc tỏi đẹp mắt như tác phẩm nghệ thuật, giá 30k/ 1 con.

Vào sâu trong chợ, bạn còn bị mê hoặc bởi đủ thứ hải sản trên đời, đặc biệt là các loại ốc biển rẻ tới mức khó tin. Một bát râu bạch tuộc giòn sần sật thấm đẫm nước sốt cay đậm đà có giá chỉ 25k. Một con tu hài đã nướng mỡ hành có giá chỉ 10k, tuy nhiên tu hài ở đây khác so với tu hài ngoài bắc, nó có màu đỏ chứ không trắng như ngoài bắc, và không hảo hạng bằng tu hài Quảng Ninh nhưng vị vẫn rất ngon, và với giá như vậy thì cho mình ăn cả ngày cũng được.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 6

Hải sản nướng giá siêu rẻ ở chợ đêm Dương Đông, Phú Quốc

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 7

Râu bạch tuộc nướng, sốt đậm đà giá 25k ở Phú Quốc

Đủ mọi loại ốc biển đẹp mê hồn bày trên giá nướng cho thực khách chọn mà bạn cứ ngỡ như đang chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật của đại dương bao la. Nào là con ban mai to hơn lòng bàn tay, nào là ốc tỏi vỏ đẹp mê hồn, nào là sò điệp và đủ thứ sò khác mà không nhớ nổi tên. Đặc biệt, hàu sữa ở Phú Quốc rất thơm ngon, nó có màu trắng rất đẹp, và vỏ thì rất dày. Ngoài ra, các món hải sản xiên nướng cũng rất bắt mắt.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 8

Tu hài nướng Phú Quốc chỉ có giá 10k

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 9

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 10

Ngoài hải sản tươi sống, mực khô, tôm khô, chợ đêm Dương Đông còn có các loại mứt bắt mắt

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 11

Nem lụi to khủng ở Phú Quốc

Và một điều độc đáo ở đây là nem lụi thì to khủng, khiến mình chảy nước miếng dù đã thưởng thức đủ mọi loại hải sản rồi vẫn phải ăn thêm một xiên nem lụi. Nem gì to như xúc xích, màu sắc lại đẹp bắt mắt khiến không thể rời chợ mà không ăn. Mình cùng chị bạn đã thưởng thức liền một lúc 5-6 loại hải sản, mỗi người một con mà lúc tính tiền hết có 200k. Về đến Hà Nội rồi mà hương vị của Phú Quốc vẫn như phảng phất đâu đây.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 12

Làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 13

Hải sản tươi sống ở làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc

Ngày cuối cùng, ghé thăm làng chài Hàm Ninh, rất gần sân bay, chỉ cách sân bay khoảng 15 phút. Những quán ở đây được xây trên một cây cầu sát biển nên cảnh đẹp thơ mộng. Đặc biệt hải sản tươi roi rói. Thực khách có thể chọn hải sản tươi sống và yêu cầu chủ quán chế biến theo ý muốn. Đến đây bạn càng ngỡ ngàng hơn bởi những đặc sản của Phú Quốc mà thiên nhiên đã ban tặng.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 14

Ốc vua 'to khủng' ở làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 15

Ốc vua xào hành tây, cần tỏi

Những con ốc vua, ốc giác to hơn cả bàn tay, vỏ đẹp mỹ miều như tác phẩm nghệ thuật. Nhưng điều đáng thưởng thức nhất chính là ghẹ Phú Quốc. Ghẹ Phú Quốc rất nhỏ, chỉ bằng một nửa so với ghẹ ngoài bắc, khi chưa nấu có màu xám xanh. Khi chín có màu đỏ đẹp mắt. Ghẹ chín tới vị rất ngọt và thơm. Đã ăn một lần rồi thì bạn sẽ phải nhớ mãi. Ở làng chài Hàm Ninh khi bạn mua ghẹ tươi, thường chủ cửa hàng sẽ hấp lên cho bạn ăn. Hoặc bạn có thể yêu cầu món lẩu để ăn kèm rau xanh và các loại rau sống. Nước lẩu ghẹ rất ngọt và thơm. Đúng là ghẹ Hàm Ninh thì chỉ có một, nhỏ nhưng thật là chất.

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 16

Ghẹ Phú Quốc chỉ nhỏ như lòng bàn tay, nhưng thịt rất thơm ngon

Những món ngon khó cưỡng ở Phú Quốc - ảnh 17

Lẩu ghẹ ở làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc

Càng đi nhiều dọc bờ biển dải chữ S, bạn sẽ khám phá ra càng nhiều điều mới lạ. Mỗi vùng miền, mỗi miền biển từ bắc tới nam lại khác nhau, có những sản vật khác nhau. Biển Nha Trang, Đà Nẵng thật khác với Phú Quốc, nơi nào cũng có những quán ăn vặt ngon và mang hương vị riêng. Và biển ngoài bắc như Hải Phòng, Quảng Ninh thì hương vị hải sản và chế biến cũng lại khác. Ở đâu cũng có những món ngon riêng độc đáo làm nên thương hiệu cho ẩm thực Việt.

Theo Nguyễn Vân/Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Cách phòng chống ngộ độc hải sản

Sống khỏe - 26/03

Cách phòng chống ngộ độc hải sản

Ngộ độc thủy hải sản rất phổ biến, bên cạnh nguyên nhân cơ địa, nguồn hải sản bị nhiễm độc là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc cho người tiêu dùng.

Hải sản tuy ngon nhưng những phần này không nên ăn: Bạn nên biết trước khi ăn

Sống khỏe - 11/10

Hải sản tuy ngon nhưng những phần này không nên ăn: Bạn nên biết trước khi ăn

Hải sản là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích, nhưng mỗi loại hải sản lại có cách ăn khác nhau và có những bộ phận không ăn được mà nhiều người chưa biết.

Cần gì phải ra ngoài ăn cơm chiên hải sản, tự làm ở nhà còn ngon hơn nhiều

Sống khỏe - 22/02

Cần gì phải ra ngoài ăn cơm chiên hải sản, tự làm ở nhà còn ngon hơn nhiều

Món cơm chiên hải sản có đầy đủ tôm, mực và ngao mang hương vị đặc trưng của biển cả chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng.

Video có thể bạn quan tâm

  

Hải sản tốt thì tốt thật nhưng không nên ăn nhiều

Tôm, cua, cá chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy có nên ăn nhiều không? (Việt hóa bởi Phạm Sinh)

Tin cùng chuyên mục

Người miền Nam có món nước chỉ 10k/ly mà mát gan thải độc, bạn có biết?

Sống khỏe - 15/03

Người miền Nam có món nước chỉ 10k/ly mà mát gan thải độc, bạn có biết?

Thường được bán ở các xe đẩy trên vỉa hè, món nước rau má đậu xanh này không chỉ giúp giải khát hiệu quả mà nó còn có vô số công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn.

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã 'rớt nước miếng' mà 90% chị em sẽ mê tít

Sống khỏe - 15/03

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã 'rớt nước miếng' mà 90% chị em sẽ mê tít

Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!

Nhiều người thích uống trà sữa nhưng không phải ai cũng biết những mẹo nhỏ để không bị tăng cân này

Sống khỏe - 15/03

Nhiều người thích uống trà sữa nhưng không phải ai cũng biết những mẹo nhỏ để không bị tăng cân này

Thức uống nào đang “khuynh đảo” giới trẻ hiện nay? Với mùi vị ngon lành, đa dạng trong cách chế biến thì uống trà sữa đang trở thành trào lưu 'gây nghiện' trong cộng đồng.

Tuần nào các bé nhà tôi cũng đòi mẹ làm khoai tây cuộn tôm chiên cho ăn

Sống khỏe - 14/03

Tuần nào các bé nhà tôi cũng đòi mẹ làm khoai tây cuộn tôm chiên cho ăn

Món khoai tây cuộn tôm chiên vàng ươm, giòn rụm ăn kèm cùng tương ớt hoặc xốt mayonnaise ngon tuyệt.

Bữa tối thanh nhẹ giảm dầu mỡ với cách chế biến đậu phụ mới toanh cực ngon

Sống khỏe - 14/03

Bữa tối thanh nhẹ giảm dầu mỡ với cách chế biến đậu phụ mới toanh cực ngon

Chỉ trong khoảng 20 phút, với cách chế biến đậu phụ mới lạ này bạn sẽ có được một món mới cực lạ miệng cho bữa tối.

Tin mới

Kim ngân hoa trị viêm nhiễm cấp tính, mụn nhọt

Sống khỏe - 2h35 phút trước

Kim ngân hoa trị viêm nhiễm cấp tính, mụn nhọt

Kim ngân hoa còn gọi nhẫn đông, là nụ hoa của cây nhẫn đông (Lonicera japonica Thunb.), thuộc họ cơm cháy (Caprifoliaceae).

Lật ngược vấn đề: 'Con ốm do bố mẹ chứ không phải do điều hòa', mẹ 2 con được hội bỉm sữa nhiệt tình ủng hộ

Sống khỏe - 2h45 phút trước

Lật ngược vấn đề: 'Con ốm do bố mẹ chứ không phải do điều hòa', mẹ 2 con được hội bỉm sữa nhiệt tình ủng hộ

'Con ốm do bố mẹ không biết cách sử dụng điều hòa đúng, chứ không phải lỗi tại cái điều hòa' - bài viết của chị Quỳnh Anh trên trang cá nhân đã được các mẹ vỗ tay đôm đốp, gật gù đồng tình.

Tiền sản giật, sản phụ tử vong khi vừa mổ bắt con

Sống khỏe - 2h55 phút trước

Tiền sản giật, sản phụ tử vong khi vừa mổ bắt con

Ngày 18/5/2019, Khoa cấp cứu Bệnh viện đa khoa Hùng Vương tiếp nhận sản phụ Hà Thị L. vào viện trong tình trạng mạch, huyết áp không đo được.

Nghe kém làm tăng nguy cơ trầm cảm ở người cao tuổi

Sống khỏe - 2h55 phút trước

Nghe kém làm tăng nguy cơ trầm cảm ở người cao tuổi

Người cao tuổi bị mất thính lực có thể tăng nguy cơ phát triển các triệu chứng trầm cảm.

Khi bạn uống nước rồi nhưng vẫn cảm thấy khát: Hãy cảnh giác với 5 căn bệnh nguy hiểm

Sống khỏe - 3h4 phút trước

Khi bạn uống nước rồi nhưng vẫn cảm thấy khát: Hãy cảnh giác với 5 căn bệnh nguy hiểm

Mùa hè nắng nóng khiến bạn bị khát nước, nhưng nếu vừa uống xong rồi vẫn thấy khát và háo nước thì hãy cảnh giác với 5 căn bệnh nguy hiểm sau đây. Xem xét và khẩn trương đi khám.

Xem thêm

Video nổi bật