CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Những nguy hại của đồ ăn nhanh

Điều cần biết - 10/10

Đồ ăn nhanh (fast food) rất hấp dẫn giới trẻ vì tiện ích, hấp dẫn, bao bì hấp dẫn.

Con tôi rất thích đồ ăn nhanh, ngày nào cũng ăn 2 bữa. Ăn quá nhiều đồ ăn nhanh như thế liệu có tốt không, thưa bác sĩ?

Nguyễn Hải Đức (Thái Nguyên)

Những nguy hại của đồ ăn nhanh - ảnh 1

Ảnh minh họa: Internet

Đồ ăn nhanh (fast food) rất hấp dẫn giới trẻ vì tiện ích, hấp dẫn, bao bì hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn về mặt cảm quan ấy là những mặt trái như: cao năng lượng, nhiều đạm, nhưng lại ít vitamin, thiếu chất xơ và khoáng chất...

Nếu dùng với thời gian dài, ngoài nguy cơ thiếu chất xơ, thiếu vitamin và khoáng chất còn dễ dẫn đến những nguy cơ khác như: dư thừa năng lượng và chất béo, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì và nguy cơ bệnh lý khi trưởng thành liên quan đến dư thừa dinh dưỡng như rối loạn chuyển hoá mỡ, tăng huyết áp, tiểu đường, đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim...

Lượng đạm trong đồ ăn nhanh vượt xa nhu cầu chất đạm hàng ngày (khoảng 15%, tương đương khoảng 120-150g các thực phẩm giàu đạm có nguồn gốc động vật). Ăn quá nhiều đạm sẽ làm giảm tuổi thọ của thận, tăng nguy cơ sỏi thận, loãng xương và gây bệnh gút.

Các loại thức ăn chiên như khoai tây chiên, gà chiên và cá chiên… cực kỳ nhiều chất béo, rất không tốt cho động mạch. Đồ ăn nhanh có chỉ số đường huyết cao khiến tuyến tụy phải tiết nhiều insulin để giúp chuyển hóa glucose thành năng lượng. Do đó, dẫn đến tình trạng tuyến tụy sẽ bị suy giảm chức năng do luôn phải hoạt động quá nhiều và nguy cơ cao dẫn đến đái tháo đường. Vì vậy, cách tốt nhất là bạn nên hạn chế con ăn fast food.

BS. Cẩm Nga

Theo Suckhoedoisong.vn

Tin cùng chuyên mục

7 thực phẩm trả lại mái tóc dày dặn và óng ả

Sống khỏe - 09/10

7 thực phẩm trả lại mái tóc dày dặn và óng ả

Một vài loại thực phẩm như nấm, thịt gà, dâu tây,... sẽ cung cấp các khoáng chất và dinh dưỡng cần thiết, trả lại mái tóc dày dặn và óng ả cho bạn.

Gió mùa về, trang bị ngay những loại đồ uống này để chữa bệnh cảm lạnh

Sống khỏe - 09/10

Gió mùa về, trang bị ngay những loại đồ uống này để chữa bệnh cảm lạnh

Điều tuyệt vời hơn nữa là những loại đồ uống chữa bệnh cảm lạnh, cảm cúm đều là những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp của bạn rồi nhé!

Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc

Sống khỏe - 07/10

Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc

Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được mà phải căn thời gian đun nấu để nêm nếm cho hợp lý.

Tác dụng phụ của trái măng cụt

Sống khỏe - 07/10

Tác dụng phụ của trái măng cụt

Quả măng cụt rất tốt cho sức khỏe nhưng sẽ mang lại tác dụng phụ nguy hiểm nếu sử dụng sai cách. Bạn nên hết sức chú ý!

Ăn trái cây lúc nào là tốt nhất?

Sống khỏe - 05/10

Ăn trái cây lúc nào là tốt nhất?

Trái cây rất tốt cho sức khỏe. Bạn cần ăn 3-4 phần trái cây mỗi ngày tương đương với khoảng 2-2,5 cốc trái cây.

Tin mới

Bộ trưởng Bộ Y tế thăm, tặng quà các gia đình bệnh nhi bị ảnh hưởng vụ cháy gần Bệnh viện Nhi TW

Sống khỏe - 3h1 phút trước

Bộ trưởng Bộ Y tế thăm, tặng quà các gia đình bệnh nhi bị ảnh hưởng vụ cháy gần Bệnh viện Nhi TW

Tối ngày 19/9, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đã đến thăm, động viên và tặng quà các gia đình bệnh nhi đang điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương bị ảnh hưởng bởi vụ cháy nhà trọ xảy ra tại khu vực gần Bệnh viện Nhi Trung ương tối ngày 17/9

Một người phụ nữ tử vong sau khi bị chó cắn

Sống khỏe - 3h2 phút trước

Một người phụ nữ tử vong sau khi bị chó cắn

Bị chó cắn nhưng không đến bệnh viện tiêm ngừa mà đến thầy lang lấy nọc, 1 người phụ nữ đã tử vong vì bệnh dại.

Cơ thể xuất hiện những vết bầm tím trên da cũng có thể cảnh báo một loạt vấn đề sức khỏe tiềm ẩn

Sống khỏe - 4h33 phút trước

Cơ thể xuất hiện những vết bầm tím trên da cũng có thể cảnh báo một loạt vấn đề sức khỏe tiềm ẩn

Khi nhận thấy cơ thể thường xuyên xuất hiện những vết bầm tím không rõ lý do thì bạn nên tìm hiểu xem nguyên nhân là do đâu.

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo lần đầu tiết lộ 'chiến lược tam giác', kế hoạch “phân vai”, đập tan nghi ngờ 'cà phê đèn mờ' trong những ngày đầu cùng chồng gây

Sống khỏe - 4h49 phút trước

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo lần đầu tiết lộ 'chiến lược tam giác', kế hoạch “phân vai”, đập tan nghi ngờ 'cà phê đèn mờ' trong những ngày đầu cùng chồng gây

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo lần đầu tiết lộ 'chiến lược tam giác', kế hoạch “phân vai”, đập tan nghi ngờ 'cà phê đèn mờ' trong những ngày đầu cùng chồng gây dựng Trung Nguyên

Hàng loạt website bán thực phẩm chức năng không đảm bảo chất lượng

Sống khỏe - 19/09

Hàng loạt website bán thực phẩm chức năng không đảm bảo chất lượng

Bộ Y tế cảnh báo hàng loạt website quảng cáo thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe có dấu hiệu vi phạm quy định về quảng cáo.

Xem thêm

Video nổi bật