CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Những nguy hại của đồ ăn nhanh

Điều cần biết - 10/10

Đồ ăn nhanh (fast food) rất hấp dẫn giới trẻ vì tiện ích, hấp dẫn, bao bì hấp dẫn.

Con tôi rất thích đồ ăn nhanh, ngày nào cũng ăn 2 bữa. Ăn quá nhiều đồ ăn nhanh như thế liệu có tốt không, thưa bác sĩ?

Nguyễn Hải Đức (Thái Nguyên)

Những nguy hại của đồ ăn nhanh - ảnh 1

Ảnh minh họa: Internet

Đồ ăn nhanh (fast food) rất hấp dẫn giới trẻ vì tiện ích, hấp dẫn, bao bì hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn về mặt cảm quan ấy là những mặt trái như: cao năng lượng, nhiều đạm, nhưng lại ít vitamin, thiếu chất xơ và khoáng chất...

Nếu dùng với thời gian dài, ngoài nguy cơ thiếu chất xơ, thiếu vitamin và khoáng chất còn dễ dẫn đến những nguy cơ khác như: dư thừa năng lượng và chất béo, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì và nguy cơ bệnh lý khi trưởng thành liên quan đến dư thừa dinh dưỡng như rối loạn chuyển hoá mỡ, tăng huyết áp, tiểu đường, đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim...

Lượng đạm trong đồ ăn nhanh vượt xa nhu cầu chất đạm hàng ngày (khoảng 15%, tương đương khoảng 120-150g các thực phẩm giàu đạm có nguồn gốc động vật). Ăn quá nhiều đạm sẽ làm giảm tuổi thọ của thận, tăng nguy cơ sỏi thận, loãng xương và gây bệnh gút.

Các loại thức ăn chiên như khoai tây chiên, gà chiên và cá chiên… cực kỳ nhiều chất béo, rất không tốt cho động mạch. Đồ ăn nhanh có chỉ số đường huyết cao khiến tuyến tụy phải tiết nhiều insulin để giúp chuyển hóa glucose thành năng lượng. Do đó, dẫn đến tình trạng tuyến tụy sẽ bị suy giảm chức năng do luôn phải hoạt động quá nhiều và nguy cơ cao dẫn đến đái tháo đường. Vì vậy, cách tốt nhất là bạn nên hạn chế con ăn fast food.

BS. Cẩm Nga

Theo Suckhoedoisong.vn

Tin liên quan

Đồ ăn nhanh: Nhanh lên cân, nhanh mọc mụn và còn hơn thế nữa

Sống Khỏe - 22/11

Đồ ăn nhanh: Nhanh lên cân, nhanh mọc mụn và còn hơn thế nữa

Dưới đây là 8 hậu quả liên quan tới sức khỏe mà bạn có thể sẽ gặp phải nếu lạm dụng đồ ăn nhanh.

Nguy cơ ung thư vú khi tiêu thụ nhiều đồ ăn nhanh

Sống Khỏe - 04/03

Nguy cơ ung thư vú khi tiêu thụ nhiều đồ ăn nhanh

Những cô gái trẻ tiêu thụ đồ ăn nhanh như bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên có khả năng bị ung thư vú giai đoạn tiền mãn kinh.

Video có thể bạn quan tâm

  

Có nên ăn đồ ăn nhanh sau tập thể dục?

Ăn đồ ăn nhanh có tác dụng gì sau khi tập thể dục? (Việt hóa bởi Hiệp Ngô/SongKhoe.vn).

Tin cùng chuyên mục

3 sai lầm khi dùng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng dễ mắc phải

Sống Khỏe - 10/10

3 sai lầm khi dùng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng dễ mắc phải

Dù có giá trị tốt cho sức khỏe nhưng dùng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng sai cách cũng có thể gây ra những tác hại đến không ngờ.

7 thực phẩm trả lại mái tóc dày dặn và óng ả

Sống Khỏe - 09/10

7 thực phẩm trả lại mái tóc dày dặn và óng ả

Một vài loại thực phẩm như nấm, thịt gà, dâu tây,... sẽ cung cấp các khoáng chất và dinh dưỡng cần thiết, trả lại mái tóc dày dặn và óng ả cho bạn.

Gió mùa về, trang bị ngay những loại đồ uống này để chữa bệnh cảm lạnh

Sống Khỏe - 09/10

Gió mùa về, trang bị ngay những loại đồ uống này để chữa bệnh cảm lạnh

Điều tuyệt vời hơn nữa là những loại đồ uống chữa bệnh cảm lạnh, cảm cúm đều là những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp của bạn rồi nhé!

Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc

Sống Khỏe - 07/10

Những thói quen dùng gia vị sai cách khiến chúng biến thành chất độc

Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được mà phải căn thời gian đun nấu để nêm nếm cho hợp lý.

Tác dụng phụ của trái măng cụt

Sống Khỏe - 07/10

Tác dụng phụ của trái măng cụt

Quả măng cụt rất tốt cho sức khỏe nhưng sẽ mang lại tác dụng phụ nguy hiểm nếu sử dụng sai cách. Bạn nên hết sức chú ý!

Tin mới

Đầu năm làm việc uể oải hãy thực hiện ngay những điều này để nhanh chóng lấy lại tinh thần

Sống khỏe - 18 phút trước

Đầu năm làm việc uể oải hãy thực hiện ngay những điều này để nhanh chóng lấy lại tinh thần

Tết xong chắc hẳn ai cũng đang ở trong tình trạng uể oải khi trở lại công việc.

Giảm cân mãi không được thì hãy xem mình có mắc những vấn đề này không

Sống khỏe - 28 phút trước

Giảm cân mãi không được thì hãy xem mình có mắc những vấn đề này không

Với những ai đã từng một lần cố gắng giảm cân thì họ đều hiểu đây là một công cuộc chứa đầy mồ hôi, nước mắt.

20 căn bệnh kỳ lạ, hiếm gặp nhất trên thế giới

Sống khỏe - 2h44 phút trước

20 căn bệnh kỳ lạ, hiếm gặp nhất trên thế giới

Cơ thể của con người là một cỗ máy có cấu trúc vô cùng phức tạp.

Đây là những căn bệnh bạn có nguy cơ mắc phải nếu để cơ thể thiếu hụt vitamin K

Sống khỏe - 3h8 phút trước

Đây là những căn bệnh bạn có nguy cơ mắc phải nếu để cơ thể thiếu hụt vitamin K

Cùng điểm qua những căn bệnh mà bạn có thể mắc phải khi cơ thể thiếu hụt vitamin K nhé.

Rối loạn chức năng tình dục ở người viêm khớp dạng thấp

Sống khỏe - 4h2 phút trước

Rối loạn chức năng tình dục ở người viêm khớp dạng thấp

Theo một số nghiên cứu, hơn nửa số người bị VKDT gặp một số khó khăn trong quan hệ tình dục. Vấn đề là hiếm khi bệnh nhân cùng bác sĩ thảo luận về điều này.

Xem thêm

Video nổi bật