CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Những sản phẩm có thể thay thế đường một cách lành mạnh

Dinh dưỡng gia đình - 02/08

Theo Health, sử dụng quá nhiều đường tinh luyện sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Chính vì thế, chúng ta có một số sản phẩm có thể thay thế đường một cách lành mạnh.

Hầu hết chúng ta ai cũng có sử dụng đường. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe người dùng. Chính vì thế những sản phẩm sau đây có thể thay thế đường giúp chúng ta.

1. Đường dừa

Một nhà phát triển công thức nấu ăn cho biết 'một trong những sản phẩm có thể thay thế đường đó chính là đường dừa. Đường dừa có thể cung cấp vị ngọt nhưng lại không làm gia tăng đột biến lượng đường trong máu'.

Những sản phẩm có thể thay thế đường một cách lành mạnh - ảnh 1

Đường dừa có thể cung cấp vị ngọt nhưng lại không làm gia tăng đột biến lượng đường trong máu. Ảnh: Internet

Đường dừa được chiết xuất từ nhựa trong một bộ phận của dừa, loại đường này có chứa một số chất dinh dưỡng như sắt và kẽm. Chính vì thế, nếu chúng ta thay thế đường tinh luyện bằng đường dừa có thể bảo vệ sức khỏe của người sử dụng.

2. Sốt táo

Một số chuyên gia cho rằng có thể sử dụng sốt táo để thay thế đường trong công thức nấu ăn. Việc sử dụng sốt táo sẽ có thể cắt giảm lượng đường hằng ngày. Nhiều người thường sử dụng sốt táo để nấu ăn, đặc biệt là làm bánh. Ngoài việc tạo độ ngọt cho món ăn, khi sử dụng sốt táo món ăn sẽ thơm ngon hơn.

Những sản phẩm có thể thay thế đường một cách lành mạnh - ảnh 2

Sốt táo có thể thay thế đường trong công thức nấu ăn. Ảnh: Internet

3. Gia vị

Chúng ta có thể cho vào món ăn một số loại gia vị như quế và đậu vani, việc cho những loại gia vị này sẽ cho chúng ta cảm giác món ăn đó ngọt ngào hơn. Ngoài ra, việc cho những loại gia vị vào món ăn chúng ta sẽ thấy vị giác của chúng ta dễ dàng thích ứng hơn với việc không sử dụng đường trong món ăn.

Những sản phẩm có thể thay thế đường một cách lành mạnh - ảnh 3

Cho gia vị vào món ăn sẽ thấy vị giác của chúng ta dễ thích ứng hơn với việc không sử dụng đường. Ảnh: Internet

4. Mật ong

Mật ong có thể thay thế đường trong một số món ăn. Món ăn sẽ trở nên ngọt ngào hơn một cách tự nhiên. Chúng ta có thể cho mật ong vào trà hoặc dùng nó để chế biến bánh. Cho mật ong vào để chế biến món ăn ngoài việc có thể thay thế đường nó còn làm cho món ăn có vị ngon hơn.

Những sản phẩm có thể thay thế đường một cách lành mạnh - ảnh 4

Mật ong có thể thay thế đường trong nhiều món ăn. Ảnh: Internet

Mật ong thường hay được cho vào các món thịt nướng vì nó vừa có thể thay thế đường vừa có thể làm gia tăng mùi vị cho món thịt nướng. Tuy nhiên, khi sử dụng mật ong chúng ta không nên để lửa quá to khi nướng vì chúng dễ gây cháy khét cho món ăn.

Theo NGUYÊN VÕ/Pháp luật TP HCM

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

10 siêu thực phẩm giúp giảm đường huyết tự nhiên

Sống khỏe - 21/10

10 siêu thực phẩm giúp giảm đường huyết tự nhiên

Việc giảm đường huyết, đặc biệt là ở những bệnh nhân tiểu đường là điều vô cùng quan trọng.

15 thực phẩm tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

Sống khỏe - 12/04

15 thực phẩm tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường tốt nhất:

Video có thể bạn quan tâm

  

8 quan niệm sai lầm phổ biến về ăn uống

Nếu bạn nghĩ không nên ăn sau 6h tối, có thể uống bao nhiêu nước ép tùy thích, dùng đường nâu thì tốt hơn... thì đã quan niệm sai về thói quen ăn uống, theo Bright Side (Video: Vnexpress.net)

Tin cùng chuyên mục

Đói lòng ăn cháo đậu xanh

Sống khỏe - 27/07

Đói lòng ăn cháo đậu xanh

Với thành phần dinh dưỡng đa dạng từ cả hai nguồn thực phẩm thực vật và động vật như: gạo, đậu xanh, đậu hũ, rau, dầu và thịt, cá, trứng, tôm… có thể nói chén cháo đậu xanh cũng dồi dào dưỡng chất mà còn hỗ trợ phòng trị bệnh hiệu quả.

10 lời khuyên dinh dưỡng hữu ích không thể bỏ qua

Sống khỏe - 23/07

10 lời khuyên dinh dưỡng hữu ích không thể bỏ qua

Để có một cơ thể khỏe mạnh, cần bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là 10 lời khuyên về chế độ dinh dưỡng do Viện dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo.

Nên ăn mấy quả trứng một tuần?

Sống khỏe - 23/07

Nên ăn mấy quả trứng một tuần?

Trứng có nguồn chất béo rất quý, đó là lecithin vì lecithin thường có ít ở các thực phẩm khác (trừ đậu nành). Lecithin giúp giảm cholesterol, tăng HDL cholesterol (cholesterol tốt) và làm giảm LDL cholesterol (cholesterol xấu) hiện hữu trong cơ thể con người.

5 cách kết hợp thực phẩm có lợi

Sống khỏe - 17/07

5 cách kết hợp thực phẩm có lợi

Cơ thể chúng ta cần một số dưỡng chất nhất định để hấp thu các dưỡng chất khác. Kết hợp thực phẩm hiệu quả sẽ giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Người già ăn thế nào để khỏe?

Sống khỏe - 16/07

Người già ăn thế nào để khỏe?

Với người già, việc ăn uống sao cho đủ dinh dưỡng, khoa học là điều rất quan trọng vì chức năng của các cơ quan đều suy yếu dần, dẫn đến giảm cường độ trao đổi chất trong cơ thể.

Tin mới

Nguyên nhân gây ung thư nội mạc tử cung

Sống khỏe - 21/08

Nguyên nhân gây ung thư nội mạc tử cung

Chị gái tôi bị ung thư nội mạc tử cung, tôi rất lo sợ bị bệnh.

Người đàn ông bị đau đầu suốt 30 năm do kí sinh trùng 10cm sống trong não, bác sĩ lấy ra ngoài vẫn ra sức ngọ nguậy

Sống khỏe - 21/08

Người đàn ông bị đau đầu suốt 30 năm do kí sinh trùng 10cm sống trong não, bác sĩ lấy ra ngoài vẫn ra sức ngọ nguậy

Bạn đã bao giờ gặp phải tình trạng đau đầu kéo dài cả ngày, thậm chí sang cả ngày hôm sau cũng không đỡ. Nếu đã bị như vậy thì bạn nên đi khám càng sớm càng tốt, tránh để lâu như người đàn ông sau đây.

Sau Hà Nội, đến lượt TP.HCM mưa lớn trắng trời, người dân hối hả ngăn nước ngập vào nhà, phải bật đèn xe để di chuyển

Sống khỏe - 21/08

Sau Hà Nội, đến lượt TP.HCM mưa lớn trắng trời, người dân hối hả ngăn nước ngập vào nhà, phải bật đèn xe để di chuyển

Nhiều khu vực tại TP.HCM bất ngờ đổ mưa lớn kèm giông lốc khiến trời tối sầm, các phương tiện đi trên đường phải bật đèn để di chuyển, nhiều người hối hả tìm cách ngăn nước ngập vào nhà.

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Sống khỏe - 21/08

Bữa tối mà ăn món cá hấp này thì vừa ngon vừa giảm cân số 1!

Một đĩa cá hấp miến mềm ngon dễ làm thích hợp cho cả bữa trưa và bữa tối. Món ăn giúp tăng cường thị lực đồng thời giúp giảm cân rất hiệu quả.

Tưởng thuốc chuột là kẹo, hai trẻ ở Thái Bình ngộ độc nặng

Sống khỏe - 21/08

Tưởng thuốc chuột là kẹo, hai trẻ ở Thái Bình ngộ độc nặng

Các bác sĩ Trung tâm Cấp cứu và chống độc, Bệnh viện Nhi Trung ương đã tiếp nhận trường hợp 2 trẻ trong cùng một gia đình ngộ độc thuốc chuột.

Xem thêm

Video nổi bật