CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Sôcôla đen - chất 'xúc tác' cho tình yêu ngọt ngào

Dinh dưỡng gia đình - 14/02

Sôcôla đen có chứa các chất có ảnh hưởng lên cảm xúc, tâm trạng, nguồn năng lượng và chức năng tình dục theo một cách rất đáng ngạc nhiên.

Sôcôla đen còn có rất nhiều lợi ích tuyệt vời với trái tim – cơ quan được cho là đóng vai trò chính trong tình yêu!

Dưới đây là 4 tác dụng của sôcôla khiến tình yêu của bạn trở nên nồng nàn và và hấp dẫn hơn:

Sôcôla đen kích thích và cải thiện tâm trạng

Sôcôla đen được biết đến là loại siêu thực phẩm dành cho tâm trạng, một phần là vì sôcôla đen rất giàu phenylethylamine (PEA), chất hóa học còn được biết đến là “chất xúc tác tình yêu” hay “hóa chất tình yêu”. Hoạt động như một chất kích thích và chất giúp cải thiện tâm trạng, PEA có thể tạo ra cảm giác sảng khoái, vui vẻ.

Các nhà khoa học nói rằng, khi yêu một ai đó, não cũng sẽ sản sinh ra một lượng PEA một cách tự nhiên. Và sôcôla sẽ giúp bạn tăng thêm lượng PEA này. Hóa chất này sẽ kích thích quá trình sản sinh ra dopamine  - một chất dẫn truyền thần kinh có thể làm tăng cảm giác hạnh phúc, vui vẻ và sung sướng.

Và như vậy, ăn hay uống sôcôla đen đương nhiên sẽ giúp bạn nhận được những hóa chất khiến bạn hưng phấn, ngây ngất như đang yêu một ai đó.

Sôcôla đen - chất 'xúc tác' cho tình yêu ngọt ngào - ảnh 1

Sôcôla đen rất giàu phenylethylamine (PEA), chất hóa học còn được biết đến là “chất xúc tác tình yêu”

Sôcôla đen tăng cường lưu lượng máu đến cơ quan sinh dục

Sôcôla, đặc biệt là sôcôla đen có chứa L-arginine, một amino axit có tác dụng tích cực lên cả cơ quan sinh dục của nam giới và nữ giới. L-arginine làm tăng lượng oxit nitric và kích thích máu chảy về cơ quan sinh dục. Tăng lượng máu đến cơ quan sinh dục sẽ khiến cơ quan sinh dục nhạy cảm hơn với các kích thích, từ đó, tăng ham muốn tình dục và tăng sự thỏa mãn.

Sôcôla hoạt động như một chất tăng cường năng lượng

Sôcôla đen cũng chứa theobromine, chất hóa học cũng tìm thấy trong trà xanh. Theobromine cũng là một chất kích thích có tác dụng giống caffein nhưng yếu hơn. Theobromine sẽ có tác động lên hệ thần kinh trung ương, khiến bạn cảm thấy kích thích và hứng thú hơn. Các nhà khoa học tại Viện Khoa học thần kinh San Diego còn cho rằng, sôcôla có chứa theobromine thậm chí còn có thể tạo ra hiệu ứng thỏa mãn và hài lòng giống như khi sử dụng các loại thuốc phiện vậy.

Lợi ích của sôcôla với trái tim

Trong nền Y học cổ truyền Trung Hoa, trái tim được coi là trung tâm của tất cả các cảm xúc. Và thực sự, khoa học đã chứng minh rằng có mối liên quan giữa sức khỏe của trái tim với khả năng cảm nhận tình yêu và sống một cách trọn vẹn. Trái tim là cơ quan có liên quan đến tình yêu, sự quan tâm, kết nối và sự thân mật.

Sôcôla đen là một loại thực phẩm rất tốt cho trái tim. Chất L-arginine trong sôcôla đen có tác dụng làm hạ huyết áp. Flavanol trong hạt cacao – thành phần chính của sôcôla đen sẽ giúp các tế bào của cơ thể chống lại sự phá hủy của các gốc tự do.

Sôcôla đen - chất 'xúc tác' cho tình yêu ngọt ngào - ảnh 2

Đối với trái tim, flavanol sẽ giúp dự phòng xơ vữa động mạch, dự phòng việc hình thành các mảng xơ vữa trong các động mạch, từ đó cải thiện lưu thông máu tới toàn bộ trái tim

Nếu bạn có ý định sử dụng sôcôla thường xuyên, thì sôcôla đen là lựa chọn tốt nhất, và bạn cũng nên lựa chọn loại sôcôla càng nguyên chất và càng ít ngọt càng tốt.

Tuy nhiên, cần cẩn thận với các thành phần được thêm vào sôcôla, ví dụ như các loại hạt, kẹo dẻo, caramel hoặc các thành phần có chứa chất béo khác. Chất béo và calo thừa từ các thành phần khác có trong sôcôla có thể có tác động không tốt đến sức khỏe của bạn, đối với tình yêu, thậm chí còn có thể chống lại các tác nhân kích thích tình dục.

Trước khi sử dụng sôcôla, bạn cũng nên biết rằng, không phải tất cả các loại sôcôla đều giống nhau, kể cả khi chúng ghi cùng một lượng cacao. Quá trình sản xuất sôcôla từ cacao sẽ trải qua rất nhiều công đoạn và một số công đoạn sẽ làm giảm tác dụng cũng như hương vị của cacao nguyên chất.

Sôcôla càng qua xử lý nhiều (lên men, kiềm hoá, rang) sẽ càng mất nhiều flavanol và càng ít có tác dụng với sức khỏe. Loại sôcôla giàu flavanol nhất là bột cacao tự nhiên, sau đó là đến sôcôla không đường dùng để làm bánh.

Sôcôla đen chỉ đứng hàng thứ 3, sau 2 loại trên, còn sôcôla sữa và siro sôcôla đứng cuối cùng trong danh sách này. Một điều nữa, cũng quan trọng không kém, đó là bạn chỉ nên ăn sôcôla với lượng vừa phải, khoảng 30g sôcôla đen/lần, vài lần trong tuần để đạt được tất cả lợi ích của sôcôla với sức khỏe.

PGs.Ts.Nguyễn Xuân Ninh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Sô cô la càng nhiều cacao và ít đường thì càng tốt

Sống khỏe - 15/11

Sô cô la càng nhiều cacao và ít đường thì càng tốt

Những nghiên cứu gần đây về các hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học trong cacao đã hoàn toàn thay đổi nhận thức của giới khoa học về sô cô la.

10 lợi ích của sô cô la

Sống khỏe - 12/06

10 lợi ích của sô cô la

Hầu hết mọi người đều thích sô-cô-la. Họ ăn nó khi thấy mình stress, để thấy vui vẻ, để họ có được tâm trạng tốt hơn.

Video có thể bạn quan tâm

  

Sô cô la có lợi đến mức nào?

Một thanh sô cô la đen chứa lượng Flavonoid gấp 5 lần một trái táo (Việt hóa bởi Ngọc Luyện).

Tin cùng chuyên mục

Ba loại trà chống rét

Sống khỏe - 06/02

Ba loại trà chống rét

Để phòng chống giá rét và bảo vệ sức khỏe, ngoài các biện pháp thông thường như mặc ấm, ăn nóng, tránh bị gió lùa..., chúng ta có thể sử dụng một số biện pháp đơn giản của y học cổ truyền.

Đối tượng nào không nên ăn nem chua

Sống khỏe - 03/02

Đối tượng nào không nên ăn nem chua

Nem chua là món ngon nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn món này.

Ðồ uống chứa cồn - Một tác nhân gây ung thư

Sống khỏe - 03/02

Ðồ uống chứa cồn - Một tác nhân gây ung thư

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế vừa cho biết, đồ uống chứa cồn là tác nhân gây ung thư.

Xung quanh chuyện ẩm thực Việt

Sống khỏe - 02/02

Xung quanh chuyện ẩm thực Việt

Ẩm thực là một nội dung quan trọng của văn hóa, vừa là văn hóa vật chất, vừa là văn hoá tinh thần.

12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Sống khỏe - 02/02

12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Tin mới

Thói quen rất nhiều người Việt thường mắc gây hậu quả nghiêm trọng cho lưng

Sống khỏe - 51 phút trước

Thói quen rất nhiều người Việt thường mắc gây hậu quả nghiêm trọng cho lưng

Thói quen ngồi lâu không thay đổi tư thế, ít vận động của người Việt, đặc biệt là dân văn phòng sẽ gây ra vấn đề nghiêm trọng với lưng.

Phthalates - Hóa chất gây chậm phát triển ngôn ngữ ở trẻ

Sống khỏe - 1h34 phút trước

Phthalates - Hóa chất gây chậm phát triển ngôn ngữ ở trẻ

Nghiên cứu mới đây của Trường Y khoa Icahn ở Mount Sinai, TP. New York cho thấy trẻ em có thể bị chậm phát triển ngôn ngữ nếu các bà mẹ tiếp xúc với phthalates trong thai kỳ.

Giãn tĩnh mạch tinh có nguy hiểm?

Sống khỏe - 1h34 phút trước

Giãn tĩnh mạch tinh có nguy hiểm?

Giãn tĩnh mạch tinh là hiện tượng giãn các búi tĩnh mạch tinh hoàn do những bất thường của hệ thống van trong tĩnh mạch tinh gây ứ trệ dòng máu.

Thông liên nhĩ: Nguy cơ thấp nếu phát hiện và xử trí sớm

Sống khỏe - 1h55 phút trước

Thông liên nhĩ: Nguy cơ thấp nếu phát hiện và xử trí sớm

Thông liên nhĩ là bệnh tim bẩm sinh thường gặp, chiếm 10% các bệnh tim bẩm sinh nói chung và 20-40% các bệnh tim bẩm sinh ở người lớn.

Làm sao để giảm mỡ bụng?

Sống khỏe - 1h55 phút trước

Làm sao để giảm mỡ bụng?

Những người làm việc phải ngồi nhiều trước máy tính cần giữ tư thế ngồi thẳng và nên có sự vận động hợp lý để giảm mỡ bụng.

Xem thêm

Video nổi bật