CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Su hào làm thuốc

Bài thuốc dân gian - 17/10

Su hào là loại củ rất quen thuộc đối với người Việt. Su hào chế biến được nhiều món: củ và cả lá luộc ăn, xào mỡ, xào thịt, hầm xương, làm canh.

Su hào là loại củ rất quen thuộc đối với người Việt. Su hào chế biến được nhiều món: củ và cả lá luộc ăn, xào mỡ, xào thịt, hầm xương, làm canh. Củ non thái nhỏ làm nộm hoặc phơi tái làm dưa món, muối dưa, làm ca la thầu... Ít người biết su hào còn có nhiều công dụng quý với sức khỏe.

Theo sách Trung dược đại từ điển, củ su hào (phiết lam) có vị cam tân (cay ngọt), tính lương (mát). Chữa tiểu tiện lâm trọc (tiểu nhỏ giọt, nước tiểu đục), đại tiện xuất huyết, thũng độc, não lậu (viêm xoang mũi)... Lá su hào có tác dụng trị thực tích, đàm tích, ác sang.

Su hào làm thuốc

Cách dùng su hào làm thuốc:

Chữa tỳ hư hỏa thịnh đờm tích ở vùng ngực (trong bụng lạnh đau), tiểu tiện nhỏ giọt, tiểu đục, chữa lở loét ngoài da. Ăn sống có tác dụng giải khát, hóa đờm. Nấu chín chữa đại tiện xuất huyết; đốt tồn tính nghiền mịn trị viêm xoang mũi, thổi vào mũi chữa trúng phong cấm khẩu.

Chữa viêm loét dạ dày, hành tá tràng: Dùng củ su hào 30g, lá cây thuốc bỏng (sống đời) 30g, giã nhỏ, chế thêm nước, vắt lấy nước cốt uống. Hoặc thường xuyên ăn su hào, dùng su hào chế biến các món ăn khác nhau cũng có tác dụng hỗ trợ trị liệu tốt đối với chứng viêm loét dạ dày, tá tràng.

Chữa âm nang (tinh hoàn sưng to): Dùng su hào, thương lục, thái lát, giã nhuyễn đắp ngoài.

Chữa đờm tích: Dùng lá su hào nấu với dầu vừng, ăn và uống cả nước.

Béo phì, muốn giảm cân: Su hào có tới 91% là nước và chứa nhiều chất xơ, ít chất béo. Đây là thực phẩm lý tưởng của người bị béo phì hoặc người muốn giảm cân. Vì hàm lượng chất béo hòa tan ít, không có cholesterol nên tốt cho phòng chống bệnh tim mạch và đột quỵ. Tuy nhiên, đối với những người này nên ăn su hào luộc, nộm, hạn chế ăn su hào xào.

Giúp thai nhi phát triển tốt hơn: Các vitamin và khoáng chất có trong su hào như selen, axit folic, kali, magiê... giúp bổ sung dưỡng chất cho quá trình mang thai tốt hơn, hoạt động não bộ, hệ thần kinh của trẻ khỏe hơn.

Tăng cường hệ miễn dịch: Su hào là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất. Thời tiết giao mùa, cơ thể có khả năng nhiễm một số bệnh như sốt, cảm cúm, ho, viêm họng... nên bổ sung lượng su hào trong bữa ăn giúp phần tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng phòng tránh bệnh tốt hơn.

Theo BS. Phó Thuần Hương/Sức khỏe và Đời sống

Link báo gốc: https://suckhoedoisong.vn/su-hao-lam-thuoc-n105832.html

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Làm gì để viêm xoang không tái phát?

Sống khỏe - 07/01

Làm gì để viêm xoang không tái phát?

Viêm xoang mạn tính tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, có nhiều biến chứng nếu không được điều trị tốt.

Các thuốc điều trị viêm xoang

Sống khỏe - 15/02

Các thuốc điều trị viêm xoang

Mục tiêu chính trong việc điều trị viêm xoang là giảm phù nề hoặc giảm viêm ở mũi và xoang, giới hạn nhiễm trùng, tăng dẫn lưu xoang và giữ cho các xoang được thông.

7 công dụng tuyệt vời của su su

Sống khỏe - 06/10

7 công dụng tuyệt vời của su su

Su su là một loại quả được nhiều người yêu thích trong bữa ăn của mình. Có thể luộc, xào hay chế biến cùng nhiều loại thực phẩm khác. Không chỉ ngon miệng, su su còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tin cùng chuyên mục

Tiến sĩ môi trường: Chỉ rõ con đường phơi nhiễm styren, cách đào thải ra ngoài cơ thể

Sống khỏe - 17/10

Tiến sĩ môi trường: Chỉ rõ con đường phơi nhiễm styren, cách đào thải ra ngoài cơ thể

Ngay sau khi kết quả xét nghiệm xác định, mùi khét có trong nguồn nước tại các nhà dân ở khu vực cấp nước của nhà máy tại các quận: Thanh Xuân, Hoàng Mai, Hà Đông là do chất Styren có từ dầu thải gây ra, nhiều người dân lo ngại về nguy cơ ảnh hưởng của chất này đến sức khỏe.

Bệnh van tim - Khi nào cần điều trị?

Sống khỏe - 17/10

Bệnh van tim - Khi nào cần điều trị?

Hệ thống van tim là hệ thống cấu trúc đảm bảo cho máu được lưu chuyển giữa các buồng tim theo một chu trình nhất định.

Đây là 3 cách nhanh nhất giúp bạn mua được nước sạch để vượt qua thời kỳ đau khổ 'mất nước' giữa lòng thủ đô

Sống khỏe - 17/10

Đây là 3 cách nhanh nhất giúp bạn mua được nước sạch để vượt qua thời kỳ đau khổ 'mất nước' giữa lòng thủ đô

Nếu bạn chính là đối tượng khốn khổ dính phải cảnh mất nước, hay đơn giản là muốn sử dụng nước sạch để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình thì mau mau tham khảo ngay 3 cách mua nước sạch nhanh, tiện lợi nhất này.

Phát hiện bệnh từ những dấu hiệu đau hay gặp

Sống khỏe - 17/10

Phát hiện bệnh từ những dấu hiệu đau hay gặp

Ai cũng có thể gặp các cơn đau ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể. Cơn đau có thể thoáng qua nhưng cũng có khi lặp lại với dấu hiệu tăng dần và đó có thể là nguy cơ một số bệnh nguy hiểm.

8 nguyên tắc 'quý hơn vàng' để chăm sóc thận: Ai áp dụng được sẽ không lo hỏng thận

Sống khỏe - 17/10

8 nguyên tắc 'quý hơn vàng' để chăm sóc thận: Ai áp dụng được sẽ không lo hỏng thận

8 thói quen 'vàng' sau đây chính là nguyên tắc chăm sóc và nuôi dưỡng thận hiệu quả. Người muốn phòng ngừa bệnh thận thì nên áp dụng càng sớm càng tốt.

Tin mới

Xem thêm

Video nổi bật