CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm

Dinh dưỡng gia đình - 06/02

Cuối năm bận rộn làm ngay món sườn hấp khoai tây nhanh gọn này cho bữa cơm tối của gia đình nhé!

Nguyên liệu:

250g sườn lợn

300g khoai tây

1 thìa ớt xào

1 mẩu gừng thái lát

1 cây hành lá

2 tép tỏi băm nhỏ

Một ít hạt tiêu khô

3g đường nâu

15ml nước tương

30ml dầu ăn

Cách làm:

Bước 1


Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm - ảnh 1

Sườn chặt miếng vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi gừng, hạt tiêu và ớt xào vào đảo đều.

Bước 2

Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm - ảnh 2

Thêm nước tương, đường nâu và chút nước vào đảo chung. Cho sườn vào bát, thêm phần gia vị vừa xào vào trộn đều và ướp khoảng 1 giờ.

Bước 3

Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm - ảnh 3

Khoai tây gọt vỏ thái miếng vuông rồi xếp đều vào đĩa. Thêm sườn đã ướp gia vị lên trên.

Bước 4

Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm - ảnh 4

Cho đĩa sườn vào lò nướng có khay nước ở dưới, nướng ở 190 độ C trong khoảng 30 phút là sườn chín. Hoặc bạn cho sườn vào nồi hấp thông thường rồi hấp cho đến khi sườn và khoai chín.

Sườn hấp khoai tây là món ăn đơn giản mà lại ngọt ngon nóng hổi. Cho dù bạn có vụng về đến đâu thì vẫn có thể làm được món ăn này ngon miệng. Đặc biệt trong những ngày mùa đông lạnh mà có một đĩa sườn hấp khoai tây này thì ngon hết ý.

Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm - ảnh 5

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Theo Hường Nguyễn/Ttvn.vn (afamily)

Tin liên quan

Lạ miệng với món sườn hấp ngày mưa

Sống Khỏe - 02/10

Lạ miệng với món sườn hấp ngày mưa

Một bữa tối lạ miệng cho gia đình, tại sao không thử món sườn hấp chứ?

Điểm danh các lỗi bà nội trợ hay mắc khi làm món sườn

Sống Khỏe - 24/10

Điểm danh các lỗi bà nội trợ hay mắc khi làm món sườn

Theo chuyên gia ẩm thực Dawn Perry, bạn có thể làm được một món sườn mềm, ngon ngọt nếu biết tránh 7 lỗi dưới đây.

Món ăn dễ làm từ thịt nấu bằng lò vi sóng

Sống Khỏe - 29/12

Món ăn dễ làm từ thịt nấu bằng lò vi sóng

Ngày nay, lò vi sóng là một vật dụng trở nên khá phổ biến trong các căn bếp của chúng ta.

Video có thể bạn quan tâm

  

5 món ăn sáng bổ dưỡng dễ chuẩn bị

Dành 20 phút mỗi sáng chuẩn bị bữa ăn từ trứng, cà chua, rau củ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, theo Your's Gorgeous. (Nguồn: Khánh Ly/Vnexpress)

Tin cùng chuyên mục

Tăng cường bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin B2 để thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể

Sống Khỏe - 06/02

Tăng cường bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin B2 để thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể

Cùng điểm qua những loại thực phẩm giàu vitamin B2 và lợi ích của chúng mang lại cho cơ thể bạn nhé.

Lợi ích sức khỏe của hạt dẻ cười

Sống Khỏe - 06/02

Lợi ích sức khỏe của hạt dẻ cười

Nhờ chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất, hạt dẻ cười rất có lợi cho sức khỏe.

Lưu ý không được bỏ qua khi ăn một số loại hạt sấy khô dịp Tết

Sống Khỏe - 04/02

Lưu ý không được bỏ qua khi ăn một số loại hạt sấy khô dịp Tết

Một số loại hạt sấy khô cực phổ biến trong dịp Tết như hạt hướng dương, hạt dưa, hạt điều… nếu không biết cách ăn cũng như không ăn những loại hạt sạch có thể khiến bạn gặp họa ngay tức thì.

10 thực phẩm nên tránh ăn trước khi đi ngủ

Sống Khỏe - 04/02

10 thực phẩm nên tránh ăn trước khi đi ngủ

Để tránh bị mất ngủ, bạn không nên ăn tối muộn, đặc biệt cần tránh ăn đêm. Ăn muộn những thực phẩm sau có thể gây xáo trộn giấc ngủ.

Nên ăn gì trong ngày đông lạnh

Sống Khỏe - 01/02

Nên ăn gì trong ngày đông lạnh

Vấn đề ăn uống trong những ngày đông lạnh rất quan trọng cho sức khỏe.

Tin mới

Phòng bệnh thường gặp sau mưa bão

Sống khỏe - 1h50 phút trước

Phòng bệnh thường gặp sau mưa bão

Sau mưa, bão, lũ lụt, vô số vi sinh vật từ đất, bụi, rác, chất thải... hòa vào dòng nước, làm ô nhiễm môi trường và lây lan bệnh tật.

6 điều cần biết để tránh ung thư đường tiêu hóa

Sống khỏe - 1h50 phút trước

6 điều cần biết để tránh ung thư đường tiêu hóa

Nên hạn chế ăn thực phẩm ướp muối, lên men, hun khói, bị nấm mốc; ăn nhiều rau như súp lơ xanh, cà tím...

Vụ mẹ sát hại con và cháu tại KĐT Thanh Hà: Người mẹ từng đi chữa bệnh trầm cảm

Sống khỏe - 1h50 phút trước

Vụ mẹ sát hại con và cháu tại KĐT Thanh Hà: Người mẹ từng đi chữa bệnh trầm cảm

Theo thông tin của chúng tôi nhận được, người phụ nữ nghi trầm cảm dẫn đến hành động ra tay sát hại con và cháu tử vong trước đó đã phải chịu tang người cha, người chú.

Ghẻ nước, căn bệnh rất dễ mắc trong thời tiết hiện nay và đây là cách phòng tránh

Sống khỏe - 1h50 phút trước

Ghẻ nước, căn bệnh rất dễ mắc trong thời tiết hiện nay và đây là cách phòng tránh

Khi chân phải tiếp xúc liên tục với nước bẩn, nguy cơ mắc ghẻ nước là rất cao.

Xem thêm

Video nổi bật