CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Tăng men gan là dấu hiệu gan bị tổn thương: Những thực phẩm phục hồi gan bạn nên ăn nhiều

Cần biết - 07/12

Khi gan đang bị tổn thương ngoài điều trị, thì cần có chế độ ăn giàu vitamin, chất đạm sẽ giúp cho tế bào gan nhanh chóng phục hồi.

Tăng men gan là dấu hiệu gan bị tổn thương: Những thực phẩm phục hồi gan bạn nên ăn nhiều - ảnh 1

Tăng men gan là dấu hiệu gan bị tổn thương: Những thực phẩm phục hồi gan bạn nên ăn nhiều

Bổ sung đạm từ tôm, cá

Tăng men gan (tổn thương gan) là triệu chứng của nhiều bệnh lý. Nguyên nhân gan bị tổn thươngcó thể bị do nhiễm vi rút (viêm gan A,B,C,D,E), ngộ độc gan (rượu), ăn phải thức ăn thiu mốc có nhiễm aflatoxin, lạm dụng uống thuốc không theo chỉ định, nhiễm ký sinh trùng…

Theo Phó Chủ tịch Hội gan mật Việt Nam PGS.TS.BS Trịnh Thị Ngọc, Nguyên trưởng khoa Truyền nhiễm (Bệnh viện Bạch Mai) trong thời gian tìm nguyên nhân tăng men gan để điều trị, thì người bệnh cần phải có chế độ ăn hợp lý, sẽ giúp cho tế bào gan nhanh chóng phục hồi.

Tăng men gan là dấu hiệu gan bị tổn thương: Những thực phẩm phục hồi gan bạn nên ăn nhiều - ảnh 2

Protein trong tôm và cá tốt hơn trong thịt, ảnh minh họa.

Người bị tăng men gan (tổn thương gan) nên ăn nhiều protein (chất đạm). Bởi vì, tế bào trong cơ thể được cấu tạo từ protein. Vì vậy, khi gan bị tổn thương nên bổ sung thêm protein, để các tổn thương của gan nhanh chóng phục hồi.

'Nên chọn thực phẩm giàu đạm, nhưng phải dễ tiêu hóa. Ví dụ, nên bổ sung nguồn đạm dễ tiêu hóa từ tôm, cua, cá, trứng, sữa, đậu tương... thay vì các loại thịt đỏ vì rất khó tiêu hóa. Thức ăn khó tiêu hóa sẽ khiến cho gan phải hoạt động vất vả hơn', bác sĩ Ngọc nói.

Uống nhiều nước

Theo bác sĩ Ngọc uống đủ nước là cách đơn giản tốt để giúp cho tế bào gan bị tổn thương được hồi phục nhanh. Nên chọn một số loại nước mát như: nhân trần, atisô uống hàng ngày.

Người đã được chẩn đoán có tổn thương gan cần phải tuân thủ theo phác đồ điều trị của bác sĩ. Lưu ý, tuyệt đối không uống rượu và các loại nước có ga vì có thể làm cho tình trạng tổn thương gan trở lên nghiêm trọng hơn.

Chọn thực phẩm giàu vitamin A

Ths.BS Lê Thị Hải, Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc Gia cho hay người bị tăng men gan, gan bị tổn thương nên ăn cân đối dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và giúp gan hoạt động tốt hơn.

Tăng men gan là dấu hiệu gan bị tổn thương: Những thực phẩm phục hồi gan bạn nên ăn nhiều - ảnh 3

Ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi giúp bổ sung vitamin A, vitamin nhóm B tốt cho gan khi đang bị tổn thương, ảnh minh họa.

Nên ăn các thực phẩm giàu vitamin A, đây là loại thực phẩm rất tốt cho tình trạng người bị bệnh lý tăng men gan. Vitamin A có nhiều trong các loại củ quả có màu sắc đỏ, cam, vàng, các loại rau xanh lá đậm...

Ăn thực phẩm giàu vitamin nhóm B

Theo Ths.BS Lê Thị Hải ngoài việc bổ sung chất đạm và vitamin A thì cần lưu ý bổ sung thêm các thực phẩm giàu vitamin nhóm B (B1, B6, B2). Các vitamin nhóm B có nhiều trong các loại hạt, mầm giá đỗ, sữa tươi, trứng, đủ các loại rau màu xanh, trái cây,…

Đây là các vitamin thường được dự trữ trong gan và được giải phóng dần để sử dụng trong cơ thể. Lượng dự trữ vitamin nhóm B trong gan là rất lớn, nếu gan bị tổn thương thì cần bổ sung thêm các loại vitamin nhóm B.

Tránh các thực phẩm

Gan có vai trò tạo các phản ứng hóa học để biến cách chất độc hại thành các chất không độc hoặc ít độc hơn, sau đó đào thải qua thận. Khi gan bị tổn thương quá trình đào thải chất độc sẽ bị ảnh hưởng.

Vì vậy, trong thời gian khi gan chưa phục hồi cần lưu ý hạn chế ăn các loại thực phẩm có chứa chất bảo quản, chất phụ gia như: đồ ăn đóng hộp sẵn, giăm bông, xúc xích, thịt muối, mì ăn liền, trái cây sấy khô... đều không tốt cho gan.

Hạn chế ăn những thực phẩm có nhiều dầu, mỡ vì khi gan không thể chuyển hóa hết, có thể biến tính thành chất độc cho tế bào gan.

Theo Ngọc Minh/Ttvn.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Dị ứng có gây tăng men gan?

Sống khỏe - 03/09

Dị ứng có gây tăng men gan?

Với người thừa cân, xét nghiệm triglycerit cao tức có tăng mỡ máu thì siêu âm gan sẽ thấy hình ảnh gan nhiễm mỡ.

Men gan tăng là bệnh gì?

Sống khỏe - 14/11

Men gan tăng là bệnh gì?

Nếu men tăng kéo dài cần nghĩ tới khả năng chuyển thành viêm gan mạn tính hoặc xơ gan.

Men gan tăng là gan đang bị tổn thương: 2 thủ phạm gây tăng men gan nhiều người Việt mắc

Sống khỏe - 03/12

Men gan tăng là gan đang bị tổn thương: 2 thủ phạm gây tăng men gan nhiều người Việt mắc

Tăng men gan là triệu chứng của rất nhiều bệnh lý khác nhau do vi rút, nhiễm độc, nhiễm trùng - ký sinh trùng, bệnh tự miễn…

Video có thể bạn quan tâm

  

Bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ còn gọi là bệnh thoái hóa mỡ gan. Theo hanoitv.vn.

Tin cùng chuyên mục

Ðông y trị vẹo cổ

Sống khỏe - 07/12

Ðông y trị vẹo cổ

Vẹo cổ Đông y còn gọi là trúng phong kinh lạc. Bệnh xuất hiện rất đột ngột: sáng sớm khi ngủ dậy đã thấy mình bị vẹo cổ, không quay đầu được, vùng cổ gáy không sưng, ấn vào thấy đau, cảm giác tê bì co cứng, toàn thân mệt mỏi, ngại vận động, tinh thần uể oải không được nhanh nhẹn như trước.

Khản giọng, phải làm sao?

Sống khỏe - 07/12

Khản giọng, phải làm sao?

Khi bị khản tiếng cần hạn chế nói, cố gắng giới hạn càng nhiều càng tốt.

Mẹo vượt qua một ngày sau khi thức cả đêm 'đi bão' cổ vũ đội nhà

Sống khỏe - 07/12

Mẹo vượt qua một ngày sau khi thức cả đêm 'đi bão' cổ vũ đội nhà

Bạn tự hỏi làm thế nào để có thể vượt qua một ngày khi chỉ ngủ rất ít hoặc không ngủ. Sẽ khó để tình táo mà không ngủ gà ngủ gật. Những lời khuyên này sẽ giúp bạn vượt qua cả ngày sau khi thức khuya cả đêm 'đi bão' cổ vũ đội tuyển Việt Nam

Nhiễm trùng huyết, nguyên nhân gây tử vong cao

Sống khỏe - 07/12

Nhiễm trùng huyết, nguyên nhân gây tử vong cao

Một số trường hợp bệnh nặng điều trị tại khoa hồi sức cấp cứu bệnh viện bị tử vong được chẩn đoán có nguyên nhân do nhiễm trùng huyết. Cần quan tâm đến bệnh lý này để phòng ngừa vì tỉ lệ tử vong có thể chiếm từ 20 - 50%.

4 câu hỏi lớn về thói quen đại tiện: Đọc câu trả lời để biết cơ thể có mang bệnh hay không

Sống khỏe - 06/12

4 câu hỏi lớn về thói quen đại tiện: Đọc câu trả lời để biết cơ thể có mang bệnh hay không

Đại tiện là một nhu cầu rất thường xuyên của con người. Thế nhưng, chúng ta lại ngại đề cập đến vấn đề tế nhị này mặc dù trong đầu luôn đặt ra vô số câu hỏi.

Tin mới

Chuyên gia dinh dưỡng BV Bạch Mai 'bật mí' 2 cách thải độc gan, thận cực kỳ đơn giản

Sống khỏe - 4 phút trước

Chuyên gia dinh dưỡng BV Bạch Mai 'bật mí' 2 cách thải độc gan, thận cực kỳ đơn giản

Theo bác sĩ Đinh Thị Kim Liên, Nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Bệnh viện Bạch Mai thải độc gan, thận chỉ đơn giản ăn nhiều rau xanh, hoa quả và uống đủ nước.

Amber Heard đẹp không góc chết trong bom tấn 'Aquaman' nhờ giữ dáng bằng cách này

Sống khỏe - 9 phút trước

Amber Heard đẹp không góc chết trong bom tấn 'Aquaman' nhờ giữ dáng bằng cách này

Vào vai những công chúa của thế giới đại dương, siêu mẫu kiêm diễn viên Amber Heard lại khiến người xem không thể rời mắt bởi quá đẹp. Vậy đâu là bí quyết giữ dáng giúp cô nàng hoàn thiện vai diễn trong 'Aquaman'?

Bác sĩ tiết lộ 5 món ăn khiến bạn lão hóa 'siêu tốc': Ăn sướng miệng, tuổi già đến nhanh

Sống khỏe - 3h9 phút trước

Bác sĩ tiết lộ 5 món ăn khiến bạn lão hóa 'siêu tốc': Ăn sướng miệng, tuổi già đến nhanh

Có nhiều món ăn giúp bạn trẻ hơn tuổi, nhưng cũng có không ít món ăn khiến bạn già nua xấu xí nhanh chóng. Nếu không muốn bị 'xuống mã' so với bạn bè, hãy sớm hạn chế 5 món ăn này.

Các tuyến đường hạn chế và cách đi lại để tránh ùn tắc khi diễn ra chung kết AFF Cup

Sống khỏe - 3h45 phút trước

Các tuyến đường hạn chế và cách đi lại để tránh ùn tắc khi diễn ra chung kết AFF Cup

Công an Thành phố Hà Nội đã tổ chức phân luồng giao thông và tổ chức hướng đi cho các loại phương tiện giao thông trên địa bàn thành phố trong thời gian diễn ra trận chung kết AFF Cup.

Những sai lầm cần tránh sau khi tập thể dục

Sống khỏe - 3h59 phút trước

Những sai lầm cần tránh sau khi tập thể dục

Để tập thể dục đạt được hiệu quả cao nhất, không nên quan niệm “tập xong là…xong”. Có nhiều thói quen không tốt cho sức khỏe sau khi vừa tập thể dục.

Xem thêm

Video nổi bật