CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn

Dinh dưỡng gia đình - 11/10

Cách làm thịt chiên giòn ở ngoài mềm ẩm ở trong ăn 1 lần là mê liền.

Nguyên liệu

450g thịt thăn

4 quả trứng

1/2 thìa cafe hạt tiêu

2 thìa súp nước tương

1 thìa súp rượu gạo

1,5 thìa súp dầu hào

1 thìa cafe bột ngô

120g bột mì

360g bột chiên xù

Phần xốt

1,5 thìa cafe nước tương

1 thìa súp giấm

1/2 thìa cafe đường

1 thìa cafe xốt Worcestershire

3 thìa súp nước

Dầu ớt (tùy chọn)

Cách làm

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 1

Bước 1

Thịt thăn heo thái miếng to bản. Dùng gáy dao dần nhẹ lên miếng thịt cho mềm.

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 2

Bước 2

Đánh tan 2 quả trứng rồi trộn với 1/2 thìa hạt tiêu, 2 thìa nước súp tương, 1 thìa rượu gạo, 1,5 thìa súp dầu hào, 1 thìa cafe bột ngô. Sau đó cho thịt vào ướp trong 30 phút.

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 3

Bước 3

Sau khi ướp thịt, đánh tan 2 quả trứng. Lăn thịt qua phần bột mì.

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 4

Bước 4

Tiếp đó nhúng thịt vào bát trứng.

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 5

Bước 5

Sau đó lăn thịt qua phần bột chiên xù.

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 6

Bước 6

Đặt chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu vào đun sôi dầu thì thả thịt vào chiên ở lửa nhỏ. Khi thịt vàng đều các mặt thì gắp ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 7

Bước 7

Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn.

Món thịt chiên xù làm theo kiểu này sẽ tiết kiệm thời gian, thịt sẽ không bị khô hay thấm quá nhiều dầu vì được chiên cả tảng. Khi ăn bạn hòa tất cả nguyên liệu phần nước chấm lại với nhau để dùng kèm nhé cực kỳ ngon đấy.

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn - ảnh 8

Nguồn: thewoksoflife

Theo Alicia/Ttvn.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Người Nhật có cách làm món thịt chiên gừng làm siêu nhanh mà ăn cực ngon

Sống khỏe - 18/09

Người Nhật có cách làm món thịt chiên gừng làm siêu nhanh mà ăn cực ngon

Thay vì làm món thịt chiên như trước đây, bạn hãy thử cho thêm gừng vào nhé, món ăn sẽ hấp dẫn hơn nhiều đấy!

Sườn chiên tỏi tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Sống khỏe - 26/09

Sườn chiên tỏi tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Món sườn chiên tỏi làm cực nhanh mà ăn thì ngon vô cùng nhé!

Video có thể bạn quan tâm

  

Cách xiên thịt hàng loạt nhanh, đều cực sáng tạo

Với cách xiên thịt như thế này bạn sẽ không phải mất thời gian ngồi xiên từng que cho bữa thịt nướng ngoài trời của mình nữa (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Không ngờ khi kết hợp đậu phụ và trứng lại có thể làm ra 1 món ăn ngon tới vậy

Sống khỏe - 08/10

Không ngờ khi kết hợp đậu phụ và trứng lại có thể làm ra 1 món ăn ngon tới vậy

Món đậu xào trứng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ ngay từ lần đầu thưởng thức.

Có một món nộm cực ngon mà ít người biết đến, bạn đã thử chưa?

Sống khỏe - 07/10

Có một món nộm cực ngon mà ít người biết đến, bạn đã thử chưa?

Món nộm củ sen có thể ăn như một món salad khai vị hoặc ăn kèm trong các bữa cơm để bổ giải ngấy cho các món ăn nhiều dầu mỡ khác cũng rất ngon.

Cuối tuần đãi cả nhà món cá hồi xiên nướng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Sống khỏe - 07/10

Cuối tuần đãi cả nhà món cá hồi xiên nướng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Từng xiên cá hồi thơm phức đỏ hồng xen kẽ màu vàng của những lát chanh, chỉ nhìn thôi đã cực kỳ hấp dẫn.

Chỉ thêm 1 loại nguyên liệu này thôi mà món bánh mì của tôi trở nên mềm ngon vô địch ai thử cũng mê

Sống khỏe - 07/10

Chỉ thêm 1 loại nguyên liệu này thôi mà món bánh mì của tôi trở nên mềm ngon vô địch ai thử cũng mê

Bánh mì sữa với vị mềm ngọt thơm ngậy đặc trưng, món bánh không chỉ thích hợp để ăn sáng mà còn thích hợp cho bữa xế nữa đấy.

Tin mới

Nếu bạn cần giảm cân, bữa tối chỉ nên ăn một tô canh đậu nấu nấm là đủ!

Sống khỏe - 15/10

Nếu bạn cần giảm cân, bữa tối chỉ nên ăn một tô canh đậu nấu nấm là đủ!

Canh đậu phụ nấu cải và nấm là một món canh thanh đạm, ngọt mát nhưng lại khá bổ dưỡng.

Đang giảm cân thì không nên bỏ qua 6 loại ngũ cốc nguyên hạt này để giúp đạt được hiệu quả cao hơn

Sống khỏe - 15/10

Đang giảm cân thì không nên bỏ qua 6 loại ngũ cốc nguyên hạt này để giúp đạt được hiệu quả cao hơn

Có thể bạn đã nghe rất nhiều tới việc sử dụng ngũ cốc nguyên hạt để giúp thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn. Tuy nhiên, chỉ có một số loại nhất định mới giúp bạn duy trì được vóc dáng cơ thể cân đối, thon gọn.

Hà Nội: Đang vui chơi tại chung cư, một cháu bé nghi bị người lớn hành hung đến nhập viện

Sống khỏe - 15/10

Hà Nội: Đang vui chơi tại chung cư, một cháu bé nghi bị người lớn hành hung đến nhập viện

Theo thông tin chúng tôi nhận được, vào khoảng 22h ngày 14/10 tại khu vui chơi trẻ em (nhà D) chung cư Imperia Garden (số 203 Nguyễn Huy Tưởng - Thanh Xuân - Hà Nội) đã xảy ra một sự việc đáng tiếc khiến 1 cháu bé bị thương.

7 căn bệnh về thận thường gặp nhất mà bạn không nên chủ quan bỏ qua

Sống khỏe - 15/10

7 căn bệnh về thận thường gặp nhất mà bạn không nên chủ quan bỏ qua

Thận là cơ quan nắm vai trò quan trọng trong hoạt động đời sống của con người. Do đó, nếu thận gặp bất kỳ vấn đề sức khỏe gì thì bạn cũng không nên chủ quan xem thường mà cần nhanh chóng đi khám ngay.

Hình ảnh đáng thương của bé gái này sẽ khiến các mẹ không bao giờ dám để con trong xe tập đi

Sống khỏe - 15/10

Hình ảnh đáng thương của bé gái này sẽ khiến các mẹ không bao giờ dám để con trong xe tập đi

Chỉ một lần để con gái ngồi trong xe tập đi quanh quẩn khu vực bếp và đứng nấu ăn, bà mẹ đã phải đau xót chứng kiến tai nạn thương tâm.

Xem thêm

Video nổi bật