CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thu sang mát trời, làm ngay bánh khoai lang chiên nóng hổi ăn vặt thôi các mẹ ơi

Dinh dưỡng gia đình - 25/09

Thời tiết này vào bếp làm món bánh khoai lang chiên vừng là hợp nhất đấy nhé!

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai lang khoảng 200g hấp chín

- 80-100g bột gạo nếp

- 20g đường

- Vừng trắng

Cách làm:

Bước 1:

Thu sang mát trời, làm ngay bánh khoai lang chiên nóng hổi ăn vặt thôi các mẹ ơi - ảnh 1

Khoai sau khi hấp chín thì lột vỏ. Rây bột gạo nếp vào một cái bát to. Cho khoai và đường vào bát.

Bước 2:

Trộn đều khoai, bột nếp, đường. Nhồi sơ vài lần thành một khối. Do độ hấp thụ nước của mỗi loại khoai khác nhau nên bạn điều chỉnh lượng bột nếp sao cho bột quyện dẻo, không bị khô hay nhão. Bọc kín miệng bát bằng nilon thực phẩm, để bột nghỉ khoảng 10 phút ở nhiệt độ phòng. Sau khi bột nghỉ, chia bột ra thành từng viên nhỏ, mỗi viên khoảng 10g.

Thu sang mát trời, làm ngay bánh khoai lang chiên nóng hổi ăn vặt thôi các mẹ ơi - ảnh 2

Bước 3:

Áo mỗi viên bột bằng một lớp vừng. Đun sôi dầu ăn trong một cái chảo hoặc nồi sâu lòng, thả từng viên bột vào chiên đến khi viên bột chín vàng. Trong quá trình chiên bánh để lửa vừa cho bột được chín hoàn toàn, không bị cháy.

Bánh chín thì vớt ra giấy thấm dầu.

Yêu cầu thành phẩm:

Bánh chín vàng đều, bên ngoài giòn rụm vừng, bên trong khoai mềm dẻo, ngọt vừa. Bánh ăn nóng rất ngon.

Thu sang mát trời, làm ngay bánh khoai lang chiên nóng hổi ăn vặt thôi các mẹ ơi - ảnh 3

Không tốn nhiều thời gian, từ những nguyên liệu rẻ tiền là bạn đã có thể làm cho bé yêu và gia đình một món ăn vặt ngon rồi, đặc biệt phần khoai hấp có thể chuẩn bị từ hôm trước và bảo quản trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian hơn đấy.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: blogsina

Theo An Nguyen/Trí thức trẻ Link Gốc: Copy Link

http://ttvn.vn/helino/thu-sang-mat-troi-lam-ngay-banh-khoai-lang-chien-nong-hoi-an-vat-thoi-cac-me-oi-222018259011637.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Công dụng tuyệt vời từ khoai lang

Sống khỏe - 27/07

Công dụng tuyệt vời từ khoai lang

Khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có những công dụng phòng chữa bệnh và là một trong những thực phẩm tạo miễn dịch tốt cho cơ thể,

Chẳng cần lò nướng, chỉ dùng duy nhất chiếc chảo chống dính tôi đã làm được món bánh gato khoai lang Tây - Ta kết hợp ngon không tưởng

Sống khỏe - 05/09

Chẳng cần lò nướng, chỉ dùng duy nhất chiếc chảo chống dính tôi đã làm được món bánh gato khoai lang Tây - Ta kết hợp ngon không tưởng

Nhìn chiếc bánh thơm lừng, hấp dẫn, ai cũng nghĩ tôi đã phải kỳ công lắm mới làm được như vậy nhưng thực tế lại rất đơn giản.

Video có thể bạn quan tâm

  

Khoai lang chiên kiểu Nhật

Thời tiết đã bắt đầu se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn nhâm nhi món ăn vặt ngọt ngào này cùng 1 ly trà nóng (Video: YouTube.com). .

Tin cùng chuyên mục

Bí quyết chọn dưa lê không hóa chất

Sống khỏe - 21/09

Bí quyết chọn dưa lê không hóa chất

Dưa lê là một trong những loại quả có vị ngọt thanh mát, hấp dẫn thơm ngon, bên cạnh đó dưa lê còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tác hại của thiếu iốt

Sống khỏe - 21/09

Tác hại của thiếu iốt

Vai trò của iốt là rất quan trọng đối với sự phát triển cơ thể con người. Iốt là vi chất quan trọng để tuyến giáp tổng hợp các hormon điều chỉnh quá trình phát triển của hệ thần kinh trung ương, phát triển hệ sinh dục và các bộ phận trong cơ thể như tim mạch, tiêu hóa, da - lông - tóc - móng, duy tr

Top 4 thực phẩm ngăn ngừa chứng chuột rút

Sống khỏe - 20/09

Top 4 thực phẩm ngăn ngừa chứng chuột rút

Ngoài tập đúng cách, khởi động tốt trước khi vào bài vận động, dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa chứng chuột rút cơ bắp.

Cấm ăn thịt chó, mèo và giá trị Mỹ

Sống khỏe - 16/09

Cấm ăn thịt chó, mèo và giá trị Mỹ

Theo ông Buchanan, chó và mèo mang lại tình yêu, tình bạn cho hàng triệu người. Chúng không nên bị giết mổ và bán như một loại thực phẩm.

Cách ăn chay có lợi cho sức khoẻ

Sống khỏe - 10/09

Cách ăn chay có lợi cho sức khoẻ

Hiện nay chế độ ăn chay được rất nhiều người áp dụng đã mang lại nhiều lợi ích như phòng chống các bệnh về tim mạch (đột quỵ, suy tim, nhồi máu cơ tim do cholesterol), các bệnh về đường tiêu hoá, sỏi thận, đái tháo đường…

Video nổi bật