CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thực đơn giá 'sinh viên' đi chợ chỉ hết 60k mà đủ 3 món mặn 1 món tráng miệng ngon lành

Dinh dưỡng gia đình - 16/04

Gợi ý thực đơn cơm tối chỉ 60 nghìn đồng dưới đây sẽ đảm bảo gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đủ chất.

1. Chả cá rô phi

Nguyên liệu:

500g thịt cá rô phi phi lê

2 cây rau thì là

1 củ hành khô

3 tép tỏi

Một ít nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn

Thực đơn giá 'sinh viên' đi chợ chỉ hết 60k mà đủ 3 món mặn 1 món tráng miệng ngon lành - ảnh 1

Chế biến:

Cá rửa sạch lọc bỏ da cá. Để cá ráo nước sau đó thái miếng nhỏ rồi cho vào bát, ướp cá với nước mắm, hạt tiêu; rau thì là rửa sạch thái nhỏ; hành tỏi bóc vỏ. Cho cá đã ướp vào máy xay cùng với rau thì là, tỏi và hành khô.

Xay nhuyễn cá rồi cho ra tô, dùng thìa quết qua vài lần. Viên cá thành từng viên tròn rồi ấn dẹt. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cá vào chiên đến khi chín vàng đều hai mặt là được. (Khi viên cá, để tránh bị chả cá dính tay thì bạn có thể xoa một ít dầu ăn vào lòng bàn tay hoặc đơn giản hơn là làm ướt tay là được).

2. Thịt xào rau cần, cà rốt

Nguyên liệu:

100g thịt nạc vai

300g rau cần tây

½ củ cà rốt

3 tép tỏi băm nhỏ

Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn.

Thực đơn giá 'sinh viên' đi chợ chỉ hết 60k mà đủ 3 món mặn 1 món tráng miệng ngon lành - ảnh 2

Cách làm:

Thịt rửa sạch thái lát mỏng sau đó ướp thịt với chút muối và hạt nêm, rau cần tây rửa sạch thái khúc, cà rốt bào vỏ rồi tỉa hoa, thái lát. Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, đổ tỏi băm vào xào thơm rồi cho thịt vào xào săn lại ở lửa to.

Tiếp đó đổ rau cần và cà rốt vào xào, nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn. Xào cho đến khi các nguyên liệu chín tới thì tắt bếp.

3. Canh trứng nấu cà chua

Nguyên liệu:

2 quả trứng

3 quả cà chua

1 cây hành lá

Dầu ăn, hạt nêm, muối

Thực đơn giá 'sinh viên' đi chợ chỉ hết 60k mà đủ 3 món mặn 1 món tráng miệng ngon lành - ảnh 3

Cách làm:

Đập trứng vào bát, đánh tan; cà chua rửa sạch thái múi cau; hành lá thái nhỏ và để riêng phần gốc hành, lá hành. Đun nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo, đổ phần gốc hành vào xào thơm sau đó thêm cà chua vào xào mềm cùng chút muối và hạt nêm.

Tiếp đó đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Khi nối canh sôi thì đổ trứng vào khuấy theo một chiều. Đun cho trứng chín rồi tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

4. Tráng miệng: Cam ngọt

Thực đơn giá 'sinh viên' đi chợ chỉ hết 60k mà đủ 3 món mặn 1 món tráng miệng ngon lành - ảnh 4

Giá thành thực đơn:

Thịt cá phi lê (cá rô phi): 30.000 đồng

Thịt nạc: 10.000 đồng

Rau cần tây, cà rốt: 7.000 đồng

Trứng: 6.000 đồng

Cam ngọt: 3.000 đồng

Hành tỏi, cà chua, rau thì là…: 5.000 đồng

Tổng số tiền bạn cần: 60.000 đồng

Thành phẩm:

Thực đơn cơm tối với 3 món mặn và một món tráng miệng rất đơn giản, dễ làm mà ngon cơm. Thời gian để chế biến thực đơn này chỉ khoảng 30 phút thôi bạn nhé.

Nếu bạn nghĩ món chả cá trong thực đơn làm rất mất thời gian, nhưng kỳ thực món này cũng làm rất nhanh đó bạn. Trong trường hợp bận rộn quá thì món chả cá bạn có thể làm trước rồi chiên sơ qua, bỏ vào hộp kín rồi để ngăn đá tủ lạnh bảo quản. Khi ăn bạn chỉ việc rã đông rồi chiên lại là xong.

Thực đơn giá 'sinh viên' đi chợ chỉ hết 60k mà đủ 3 món mặn 1 món tráng miệng ngon lành - ảnh 5Chúc bạn có một bữa tối thật ngon miệng nhé!

Theo Hường Nguyễn/Ttvn.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Thêm ngay 2 món canh cực ngon mà dễ vào thực đơn của gia đình

Sống khỏe - 15/03

Thêm ngay 2 món canh cực ngon mà dễ vào thực đơn của gia đình

2 món canh này làm nhanh mà ăn lại thanh mát ngon miệng lắm nhé!

Cầm chưa tới 500 ngàn mà đã đủ đi chợ cho thực đơn cả tuần ngon - bổ - rẻ

Sống khỏe - 21/03

Cầm chưa tới 500 ngàn mà đã đủ đi chợ cho thực đơn cả tuần ngon - bổ - rẻ

Với gợi ý thực đơn tuần đủ đầy no nê bạn không phải bận tâm suy nghĩ xem hôm nay nhà mình ăn gì nữa.

Thực đơn bữa tối tôi đi chợ chỉ hết 75k mà đủ đầy ngon miệng

Sống khỏe - 25/03

Thực đơn bữa tối tôi đi chợ chỉ hết 75k mà đủ đầy ngon miệng

Với tình hình dịch bệnh heo đang hoành hành, tôi luôn phải tính toán cho bữa tối của gia đình sao cho vừa kinh tế lại vừa không có thịt heo trong thực đơn.

Video có thể bạn quan tâm

  

Cách hâm nóng cơm nguội đúng điệu

Đơn giản nhưng nhiều người không biết đâu nhé (video: Buzz Feed)

Tin cùng chuyên mục

Trời nóng mà có nước chanh pha theo kiểu này thì uống một ngụm là như thấy thiên đường!

Sống khỏe - 16/04

Trời nóng mà có nước chanh pha theo kiểu này thì uống một ngụm là như thấy thiên đường!

Đừng pha nước chanh theo kiểu truyền thống nữa, bạn thử cách này là mê liền luôn đó!

Cơ thể chất chứa quá nhiều độc tố: ăn ngay 7 loại trái cây này để thải bỏ độc tố ra ngoài

Sống khỏe - 16/04

Cơ thể chất chứa quá nhiều độc tố: ăn ngay 7 loại trái cây này để thải bỏ độc tố ra ngoài

Với những ai đang có vấn đề về đường ruột và gặp phải tình trạng táo bón thì nên tìm cách thải độc cho cơ thể bằng một số loại trái cây sau.

Chế độ ăn Keto có thể rất 'hot' nhưng hãy cẩn thận với 4 nguy cơ lâu dài của nó đối với sức khỏe

Sống khỏe - 15/04

Chế độ ăn Keto có thể rất 'hot' nhưng hãy cẩn thận với 4 nguy cơ lâu dài của nó đối với sức khỏe

Có rất nhiều chuyên gia sức khỏe vẫn không biết về tác hại lâu dài của chế độ ăn Keto . Nhưng một số đã lên tiếng cảnh báo, Keto có thể rất nguy hiểm.

1 tuần làm sạch mỡ trong gan và đại tràng chỉ với 1 ly sinh tố này mỗi ngày

Sống khỏe - 15/04

1 tuần làm sạch mỡ trong gan và đại tràng chỉ với 1 ly sinh tố này mỗi ngày

Sau những ngày nghỉ lễ tiệc tùng hẳn ai cũng nên làm món sinh tố này để uống nhằm làm sạch mỡ trong gan và đại tràng.

Nghỉ lễ tôi trổ tài nấu món bún mắm của người miền Tây, khách đến chơi nức nở khen ngon

Sống khỏe - 15/04

Nghỉ lễ tôi trổ tài nấu món bún mắm của người miền Tây, khách đến chơi nức nở khen ngon

Người miền Tây có món bún mắm, chưa biết thì thôi nhưng biết rồi có lẽ hiếm ai không yêu thích!

Tin mới

Phát hiện hơn 300 xác thai nhi ở nhà máy rác: Cà Mau yêu cầu Sở Y tế kiểm tra quản lý rác thải y tế

Sống khỏe - 38 phút trước

Phát hiện hơn 300 xác thai nhi ở nhà máy rác: Cà Mau yêu cầu Sở Y tế kiểm tra quản lý rác thải y tế

Liên quan đến vụ hơn 300 xác thai nhi trong 7 năm qua ở nhà máy rác được báo chí phản ánh Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa có văn bản chỉ đạo tăng cường quản lý, phân loại, xử lý rác thải y tế trên địa bàn tỉnh, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Mắt trở bệnh do thời tiết - chăm sóc thế nào?

Sống khỏe - 1h18 phút trước

Mắt trở bệnh do thời tiết - chăm sóc thế nào?

Những năm gần đây sự ô nhiễm môi trường, mất cân bằng dinh dưỡng, tình trạng dùng thuốc, hóa chất, mỹ phẩm bừa bãi... đã khiến các ca dị ứng mắt ngày càng tăng.

Phụ huynh học sinh bị tình nghi dâm ô nhiều học sinh nữ lớp 1

Sống khỏe - 1h20 phút trước

Phụ huynh học sinh bị tình nghi dâm ô nhiều học sinh nữ lớp 1

Người đàn ông 47 tuổi ngụ tỉnh An Giang bị tình nghi đã có hành vi dâm ô với nhiều học sinh nữ lớp 1, vào buổi sáng khi đưa con đến trường học tại TP Long Xuyên.

Những trò nghịch dại cực kỳ nguy hiểm của học trò khiến bác sĩ cũng 'đứng tim'

Sống khỏe - 1h21 phút trước

Những trò nghịch dại cực kỳ nguy hiểm của học trò khiến bác sĩ cũng 'đứng tim'

Nhiều trẻ với những trò chơi có một không hai khiến bác sĩ đứng tim không ít trường hợp rơi vào tình trạng cấp cứu thập tử nhất sinh.

1/5 tổng số ca tử vong liên quan đến chế độ ăn: Đây mới là cách ăn đúng để tránh bệnh tật

Sống khỏe - 1h21 phút trước

1/5 tổng số ca tử vong liên quan đến chế độ ăn: Đây mới là cách ăn đúng để tránh bệnh tật

Các nghiên cứu mới đây cho thấy, có tới 1/5 số ca tử vong trên thế giới có liên quan đến việc ăn uống. Đây là thông tin bạn cần biết để điều chỉnh lại chế độ ăn của mình tốt hơn.

Xem thêm

Video nổi bật