CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thực phẩm cần cho người loãng xương

Người bệnh ăn gì - 06/06

Để đối phó với bệnh loãng xương cần áp dụng nhiều biện pháp, trong đó, một chế độ dinh dưỡng được xác lập đúng bao hàm tất cả các yếu tố cần thiết thực sự làm giảm hiểm họa của sự phát triển bệnh loãng xương.

Những thực phẩm cần thiết trong bữa ăn

Ảnh hưởng tới độ cứng của xương không chỉ có lượng tuyệt đối của calci trong thức ăn mà còn có tỷ lệ giữa calci và phospho trong chế độ dinh dưỡng: lượng calci phải gấp 2,5 lần lượng phospho. Ngoài ra, để hấp thu hoàn toàn calci trong bữa ăn thì cần có thêm magie, đồng, mangan, kẽm, vitamin B6, C, K và acid folic cũng như một lượng nhất định protein và dầu ăn để tạo điều kiện hấp thu vitamin D.

Trong thực đơn của người bị loãng xương phải có các thực phẩm sau:

Sữa và các sản phẩm từ sữa (tốt nhất đã khử chất béo). Trong thành phần của chúng chứa tỷ lệ chuẩn của calci và phospho. Ngoài ra, mỡ gây cản trở hấp thu calci, vì vậy, các sản phẩm từ sữa với lượng mỡ thấp được ưa thích hơn cả.

Thực phẩm cần cho người loãng xương - ảnh 1

Hạt bí - món ăn dân dã nhưng chứa nhiều protein và dầu cần cho việc tăng cường mô xương và hấp thụ vitamin D.

Các rau xanh và hoa quả, đặc biệt là tất cả các loại bắp cải (bắp cải cuốn, súp lơ…), cà rốt, củ cải ngoài calci còn chứa tất cả “nhóm chi viện” các vi khoáng cần thiết cho việc hấp thu hoàn toàn calci.

Củ đậu, quả óc chó, hạt bí và hạt hướng dương, các loại dầu thực vật chứa protein và mỡ cần cho việc tăng cường mô xương và hấp thụ vitamin D.

Những kẻ “ăn trộm” calci

Các thực phẩm làm giảm hấp thụ calci hoặc tạo điều kiện “tẩy sạch” nó ra khỏi cơ thể:

Đường, mật ong, các sản phẩm từ bột mỳ (mỳ ống, bánh mỳ trắng), cà phê, trà. Tất cả các sản phẩm tinh luyện và cafein phá hủy sự hấp thu calci trong ruột.

Các sản phẩm từ thịt được chế biến trong các nhà máy (thịt tự nhiên không ảnh hưởng tới hấp thu calci).

Dư thừa muối: là tác nhân đẩy calci ra khỏi cơ thể cùng nước tiểu. Chỉ 1 thìa muối mỗi ngày có thể gây ra sự giảm khối lượng xương khoảng 1,5% trong 1 năm.

Ánh sáng mặt trời nên có trong “thực đơn”

Vào mùa đông và mùa xuân, tốc độ phát triển bệnh loãng xương nhanh hơn bởi lượng calci rất ít cho quá trình kiến tạo mô xương (mặc dù đây là một “vật liệu xây dựng” vô cùng quan trọng), còn cần tới vitamin D, nhưng nó được hình thành trong cơ thể chỉ dưới tác động của tia nắng mặt trời. Còn ánh nắng mặt trời của mùa xuân vào thời điểm giữa ngày vẫn yếu và thời gian chiếu nắng ngắn, trong lúc đó, chúng ta đang trong phòng làm việc. Thậm chí nếu chúng ta ra phơi nắng lúc này, các tia nắng chỉ chiếu lên mặt nơi thường được bảo vệ bởi kem chống nắng - tránh xuất hiện các tàn nhang. Những tháng “tối” của mùa đông, dự trữ calci trong cơ thể bị cạn kiệt. Trong thời gian này, buồng chiếu nắng có thể giúp hối thúc hình thành vitamin D trong cơ thể. Để phòng ngừa loãng xương, nên tắm nắng 2 lần/tháng.

Cũng đừng quên tập thể dục!

Tập thể dục là trợ thủ đắc lực giúp bạn tránh phiền muộn với những cơn đau lưng âm ỉ và nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Tập luyện thể dục đều đặn 3 - 4 lần/tuần trong khoảng 30 - 40 phút thì ngay những tháng đầu tiên có thể làm tăng trọng lượng của xương 3 - 5%. Khi đó, tất nhiên là tổ hợp các bài tập thể dục mà chuyên gia chọn lựa sẽ tính toán đến các đặc điểm và khả năng của bạn. Liệu pháp massage giúp làm tăng hiệu quả của các bài tập thể dục, cho phép tăng tuần hoàn máu và “căng” các cơ của lưng: đặc biệt massage bằng tay và giác hơi rất tốt. Tuy nhiên, cần hết sức cẩn trọng và thực hiện các liệu pháp hết sức nhẹ nhàng để tránh gây ra chấn thương.

Một cơ thể khỏe mạnh không thể bỏ qua lối sống lành mạnh, tích cực; dinh dưỡng đúng đắn và tập luyện thể thao. Hãy chăm sóc cho sức khỏe bản thân sớm để bạn luôn sở hữu một cơ thể dẻo dai, một bộ xương khỏe, vững chắc!

BS. Nguyễn Y Ngọc (Học viện Quân y)

Theo Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Những thực phẩm nên tránh khi bị loãng xương

Sống Khỏe - 06/11

Những thực phẩm nên tránh khi bị loãng xương

Bạn đã quen với những lời khuyên về việc sử dụng các thực phẩm giàu vitamin D và canxi như: sữa, các sản phẩm từ sữa và cá, giúp xương chắc khỏe và chống lại bệnh loãng xương.

Ăn gì không sợ loãng xương?

Sống Khỏe - 03/12

Ăn gì không sợ loãng xương?

Nếu biết cách dự phòng ngay từ tuổi 40 bằng những thực phẩm hàng ngày, chứng loãng xương sẽ phải rời xa bạn.

Ngừa loãng xương bằng thực phẩm

Sống Khỏe - 18/12

Ngừa loãng xương bằng thực phẩm

Loãng xương là một tình trạng làm cho xương trở nên mỏng, yếu và rất dễ bị gãy. Loãng xương phổ biến ở người cao tuổi.

Video có thể bạn quan tâm

  

Loãng xương: Nguyên nhân và cách điều trị

Loãng xương không phải chỉ khu trú ở một vị trí nào mà đó là một bệnh lý toàn thân, có thể gây tổn thương ở nhiều vị trí khác nhau trên cơ thể như cột sống, cổ xương đùi.

Tin cùng chuyên mục

Ăn gì bổ não để tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi

0988***585 - 06/06

Ăn gì bổ não để tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi

Omega 3, vitamin trong thuốc bổ não phát huy hiệu quả hơn nếu kết hợp với chế độ dinh dưỡng cân bằng hàng ngày gồm tinh bột, đường, béo.

Danh y chia sẻ công thức chi tiết giúp bạn có chế độ ăn uống cân bằng, thể dục hợp lý

0988***585 - 27/05

Danh y chia sẻ công thức chi tiết giúp bạn có chế độ ăn uống cân bằng, thể dục hợp lý

Muốn khỏe mạnh thì phải ăn uống cân bằng và thực hiện việc tập thể dục, vận động hợp lý. Nhưng cần thực hành áp dụng thế nào là điều ai cũng băn khoăn. Đây là gợi ý từ chuyên gia.

Nóng nực thế này, ở Hà Nội mà muốn ăn sáng thì có món gì đủ chất lại mát rượi nhỉ?

0988***585 - 27/05

Nóng nực thế này, ở Hà Nội mà muốn ăn sáng thì có món gì đủ chất lại mát rượi nhỉ?

Thời tiết nắng nóng nên ăn cái gì cũng chả thấy ngon miệng, nhưng một loạt các món ăn thanh mát, nhanh gọn sau đây sẽ là những gợi ý hay ho dành cho bạn ở Hà Nội.

Cuối tuần đãi cả nhà cá hồi hấp nấm thơm phức cực ngon

0982***815 - 26/05

Cuối tuần đãi cả nhà cá hồi hấp nấm thơm phức cực ngon

Cá hồi hấp nấm là món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà mà ngon chẳng kém món ăn nhà hàng.

Khám phá thực đơn giảm cân giúp cô gái này giảm 2,5kg, vòng bụng giảm liền 5cm chỉ trong 6 ngày

0988***585 - 24/05

Khám phá thực đơn giảm cân giúp cô gái này giảm 2,5kg, vòng bụng giảm liền 5cm chỉ trong 6 ngày

Cô gái trẻ đã sử dụng các công thức chế biến sinh tố giảm cân từ những loại rau củ quả lành mạnh, cực dễ mua và dễ áp dụng. Nếu bạn muốn giảm cân nhanh hãy thử trải nghiệm theo cách của cô gái này.

Tin mới

TP.HCM: Tranh cãi khi xem World Cup, người đàn ông bị đâm nhiều nhát tử vong

Sống khỏe - 19/06

TP.HCM: Tranh cãi khi xem World Cup, người đàn ông bị đâm nhiều nhát tử vong

Chỉ vì tranh cãi về một tình huống bình luận không vừa ý khi xem World Cup, người đàn ông ném tô sứ bỏ về thì bị Nhàn lấy mảnh sành đuổi theo đâm nhiều nhát khiến nạn nhân tử vong tại chỗ.

Bà bầu ngồi yên xe nóng có gây sảy thai?

Sống khỏe - 19/06

Bà bầu ngồi yên xe nóng có gây sảy thai?

Việc ngồi trên chiếc yên xe nóng sẽ khiến bà bầu và thai nhi phải đối diện với những rủi ro nhất định.

15 bí quyết giúp luyện tập khi không có thời gian

Sống khỏe - 19/06

15 bí quyết giúp luyện tập khi không có thời gian

Đôi khi cuộc sống quá bận rộn với công việc xã hội, công việc gia đình… đã chiếm hết thời gian và bạn không còn thời gian để luyện tập thể dục thể thao. Vậy làm thế nào ? Sau đây là 15 bí quyết giúp bạn.

6 tỉnh có số ca mắc bệnh sởi mức cao được tiêm bổ sung vaccine

Sống khỏe - 19/06

6 tỉnh có số ca mắc bệnh sởi mức cao được tiêm bổ sung vaccine

Ông Trần Đắc Phu, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế thông tin: 6 tỉnh có số ca mắc sởi cao trong 5 tháng đầu năm 2018 là Sơn La, Yên Bái, Điện Biên, Lào Cai, Lai Châu và Thanh Hóa. Các tỉnh này sẽ được tiêm bổ sung vaccine sởi-rubella.

Viêm bàng quang do 'chuyện ấy'

Sống khỏe - 19/06

Viêm bàng quang do 'chuyện ấy'

Trên thực tế, hiếm khi viêm bàng quang cấp tái diễn lại do vi khuẩn từ quan hệ tình dục nhưng thầy thuốc thường nghĩ tới một bệnh lây truyền qua đường tình dục nào đó khi phát hiện có sự thay đổi bạn tình hay có các dấu hiệu viêm nhiễm phụ khoa.

Xem thêm

Video nổi bật