CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thực phẩm giúp hạ huyết áp

Điều cần biết - 01/05

Gia vị hỗn hợp như thì là, hạt thì là, kinh giới, tiêu đen, húng quế, gừng,... có chứa những hoạt chất có lợi cho huyết áp.

Các loại thực phẩm như rau, yến mạch, pectin trong táo, đậu đỗ, củ gừng, bột hạt ca-ri... có tác dụng cung cấp chất xơ cho cơ thể. Các chất xơ này, ngoài lợi ích chống tăng huyết áp, còn giúp giảm cân. Vì vậy, chúng ta cũng cần chú ý đến những thực phẩm có lợi với bệnh tăng huyết áp.

Cần tây: Y học cổ truyền đã sử dụng cần tây trong điều trị tăng huyết áp từ xa xưa. Có một số bằng chứng thực nghiệm cho thấy cần tây rất hữu dụng trong việc làm giảm huyết áp, qua thử nghiệm bằng cách tiêm dịch chiết xuất cần tây vào động vật đã thấy tác dụng hạ huyết áp rõ rệt. Ở người, hiệu quả thấy được trên huyết áp sau một thời gian sử dụng ít nhất bốn cây cần tây mỗi ngày. Hãy thử với cần tây xào thịt bò, nước ép cần tây.

Ảnh minh họa

Tỏi: Tỏi là một thứ thuốc diệu kỳ cho tim. Nó có tác dụng có lợi trên hệ tim mạch bao gồm huyết áp. Tỏi có công dụng hạ mỡ máu và hạ huyết áp. Hằng ngày nếu kiên trì ăn đều đặn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm giấm, hay uống 5ml dấm ngâm tỏi thì có thể duy trì huyết áp ổn định ở mức bình thường. Tỏi tương đối dễ sử dụng: cho vào đồ nấu, nước chấm và đặc biệt là tỏi ngâm giấm.

Hành: Hành rất có lợi đối với người tăng huyết áp. Hãy dùng hành với các món: hành ngâm dầu ăn, hành xào cần tây... Hiệu quả trên huyết áp của hành cũng dễ hiểu bởi nó là ‘anh em họ’ với tỏi.

Đậu Hà Lan và đậu xanh: Là hai loại thực phẩm rất có lợi cho người tăng huyết áp. Hằng ngày nên dùng một nắm giá đậu Hà Lan rửa sạch rồi ép lấy nước uống, hoặc dùng làm rau ăn thường xuyên. Dân gian thường dùng đậu xanh hầm với hải đới; hoặc đậu xanh và vừng đen sao thơm, tán bột, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 50g để phòng chống tăng huyết áp.

Ảnh minh họa

Cà rốt: Cà rốt có nhiều chất xơ và một phức hợp các chất có lợi cho huyết áp. Nếu uống 100ml nước ép cà rốt tươi, hai lần mỗi ngày trong 30 ngày sẽ thấy hạ huyết áp. Ngoài ra, trong cà rốt còn có một chất bổ mắt là beta-caroten.

Cà chua: Có công dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát máu và hạ áp. Nó là thực phẩm rất giàu vitamin C và P. Nếu ăn thường xuyên mỗi ngày 1-2 quả cà chua sống, bạn sẽ có khả năng phòng chống tăng huyết áp, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt. Cà chua có thể làm được nhiều món, nhưng người bị tăng huyết áp không nên dùng xốt cà chua (cà chua hộp) vì có nhiều muối.

Gia vị hỗn hợp: Gia vị hỗn hợp như thì là, hạt thì là, kinh giới (họ bạc hà), tiêu đen, húng quế, gừng,... có chứa những hoạt chất có lợi cho huyết áp. Tùy món ăn, hãy chế biến chúng cho hợp khẩu vị.

Theo Sức khỏe và Đời sống

>> Xem tất cả thông tin về bệnh Cao huyết áp

Tags:

Tin liên quan

Rau xanh và huyết áp

Sống khỏe - 23/12

Rau xanh và huyết áp

Khẩu phần nhiều rau xanh hiện được giới chuyên môn coi như bài thuốc bình ổn huyết áp.

Cao huyết áp: nên ăn mặn tới đâu?

Sống khỏe - 24/12

Cao huyết áp: nên ăn mặn tới đâu?

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa muối ăn và bệnh cao huyết áp.

Ăn táo nguyên vỏ chữa tăng huyết áp

Sống khỏe - 25/01

Ăn táo nguyên vỏ chữa tăng huyết áp

Ăn một quả táo không bỏ vỏ mỗi ngày có thể giúp ngừa huyết áp cao.

>> Xem 342 nội dung chủ đề Cao huyết áp

Tin cùng chuyên mục

Điểm cộng tuyệt vời cho sức khỏe của bí ngòi

Sống khỏe - 30/04

Điểm cộng tuyệt vời cho sức khỏe của bí ngòi

Bí ngòi hay còn gọi là bí zucchini đều chứa nguồn vitamin và dưỡng chất dồi dào, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và chống lại bệnh tật.

Top thực phẩm kháng viêm hiệu quả

Sống khỏe - 30/04

Top thực phẩm kháng viêm hiệu quả

Viêm là một 'nhiệm vụ' vô cùng quan trọng cho hệ thống phòng ngự của cơ thể chống lại sự nhiễm trùng hoặc sự chấn thương.

Nấu cơm kiểu dân gian làm nghèo chất bổ

Sống khỏe - 27/04

Nấu cơm kiểu dân gian làm nghèo chất bổ

Cách vo gạo chà xát, gạn bỏ nước nấu thứ nhất của nhiều người vô tình đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng trong hạt gạo.

Vừng, thức ăn bổ dưỡng làm đẹp dung nhan

Sống khỏe - 27/04

Vừng, thức ăn bổ dưỡng làm đẹp dung nhan

Các nhà y dược và dinh dưỡng học từ thời cổ đại đã coi vừng là thức ăn bổ dưỡng, làm trẻ đẹp dung nhan và kéo dài tuổi thọ.

Phương pháp tự nhiên giúp tăng cân hiệu quả

Sống khỏe - 26/04

Phương pháp tự nhiên giúp tăng cân hiệu quả

Tập thể dục giúp kích thích trao đổi chất, tăng cường sức khỏe, sự dẻo dai, giúp ăn ngon, ngủ ngon và lên cân lành mạnh.

Tin mới

Xem thêm

Tổng quan bệnh

Cao huyết áp còn gọi là tăng huyết áp và khái niệm thường dùng trong dân chúng là bệnh tăng xông.

Video nổi bật