CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thực phẩm giúp phòng tránh và chữa trị viêm phổi

Người bệnh ăn gì - 10/11

Bệnh nhân viêm phổi cân biết thực phẩm gì nên ăn cũng như thực phẩm cần kiêng kỵ để bảo vệ sức khỏe.

Đối với hàng triệu người đã từng mắc bệnh viêm phổi mỗi năm thì việc điều trị là vô cùng quan trọng. Viêm phổi là tình trạng viêm ở phổi, gây ra vi-rút hoặc vi khuẩn hoặc nấm tấn công đường hô hấp dẫn đến ho, đờm có máu, sốt, cảm lạnh và khó thở.

Bệnh viêm phổi có thể trở thành mãn tính và đe dọa đến cuộc sống nếu không được điều trị kịp thời. Trong điều trị viêm phổi, cần lưu ý đến chế độ ăn uống. Một chế độ ăn cân bằng, lành mạnh và luôn bổ sung nước sẽ đảm bảo sự phục hồi bình thường của cơ thể.

Trái cây và rau quả nhiều màu sắc

Thực phẩm giúp phòng tránh và chữa trị viêm phổi - ảnh 1

Các loại trái cây và rau nhiều màu sắc đặc biệt giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ hệ miễn dịch (Ảnh minh họa: Internet)

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp hàng đầu các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể phòng tránh và chữa trị các bệnh lây nhiễm. Một chế độ ăn hằng ngày hợp lý có thể giúp cơ thể tránh các bệnh viêm nhiễm. Một nghiên cứu được công bố trong Public Health Nutrition (2010) nghiên cứu trên 1.034 phụ nữ cho thấy, những phụ nữ thực hành chế độ ăn giàu trái cây và rau quả là ít có khả năng mắc các bệnh về đường hô hấp trên, chẳng hạn như viêm phổi, trong khi mang thai.

Các loại trái cây và rau nhiều màu sắc đặc biệt giàu chất chống oxy hóa, bao gồm các loại quả mọng, trái cây sẫm màu, rau lá xanh, bí rợ và cà chua. Có thể ăn trái cây và rau quả tươi, nấu chín hoặc bổ sung vào thực phẩm lành mạnh khác, chẳng hạn như súp hay sinh tố.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt 

Các loại ngũ cốc cung cấp một lượng dồi dào tinh bột, nguồn năng lượng chính của cơ thể, cũng như hàng loạt các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các vitamin B trong ngũ cốc nguyên hạt đóng vai trò quan trọng trong sản sinh năng lượng và kiểm soát nhiệt độ cơ thể, đặc biệt khi cơ thể đang mệt mỏi và bị sốt. Các loại ngũ cốc cũng cung cấp dồi dào selenium, một khoáng chất hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch. Lựa chọn các loại thực phẩm chuẩn bị như bánh mì, ngũ cốc, bánh qui và mì sợi, trong đó thành phần chính là ngũ cốc nguyên hạt.

Thực phẩm nạc giàu protein

Thực phẩm giúp phòng tránh và chữa trị viêm phổi - ảnh 2

Súp gà giảm viêm giúp cơ thể thoải mái tinh thần và thể chất (Ảnh minh họa: Internet)

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc hồi phục các mô hệ miễn dịch. Chọn các thực phẩm ít chất béo bão hòa, chẳng hạn như đậu, đậu lăng, thịt gia cầm và cá không da. Tránh ăn các thực phẩm chứa chất béo bão hòa như các loại thịt đỏ và thịt đã qua chế biến, có thể tăng nguy cơ mắc viêm phổi. Các loại cá nước lạnh như cá hồi và cá mòi, cung cấp một lượng lớn protein và chất béo omega-3, chất béo có tác dụng chống viêm cho cơ thể. 

Nghiên cứu được tiến hành bởi Rennard Larson, giáo sư y khoa về các bệnh mãn tính và phổi tại Đại học Trung tâm y tế Nebraska (Mỹ), cho rằng súp gà có thể giúp cải thiện độ ẩm và dinh dưỡng trong cơ thể khi bị nhiễm trùng đường hô hấp. Súp gà giảm viêm giúp cơ thể thoải mái tinh thần và thể chất. Để làm món súp gà lành mạnh, thêm vào món ăn các loại rau giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như rau lá xanh cắt nhỏ và cà chua thái hạt lựu.

Đồ uống bổ sung

Bổ sung nước là vô cùng quan trọng trong việc chữa trị viêm phổi. Trung tâm Y tế Đại học Maryland (Mỹ) khuyến cáo nên uống 6-10 ly nước, nước trái cây, nước dùng và trà loãng mỗi ngày. Nhiều người cho rằng các sản phẩm sữa làm tăng lượng đờm. Nếu bạn thấy uống sữa khiến các triệu chứng viêm phổi có xu hướng nặng hơn, nên thay thế bằng đậu nành, sữa hạnh nhân hoặc ăn cháo. Tránh uống rượu và các đồ uống có chứa lượng cafeine cao như thức uống năng lượng và cà phê.

>>> Xem thêm: Mẹo phân biệt quả chín cây hay chín ép

Mai Hồ (livestrong)

Theo Sức khỏe và Đời sống

>> Xem tất cả thông tin về bệnh Viêm phổi

Tin liên quan

Những ai không nên ăn đậu phụ?

Sống khỏe - 30/10

Những ai không nên ăn đậu phụ?

Mặc dù có nhiều dưỡng chất nhưng với một số người, đậu phụ lại là tác nhân gây bệnh rất nguy hiểm.

Video có thể bạn quan tâm

  

Bệnh viêm phổi: Những điều cần biết

Viêm phổi là hiện tượng viêm nhiễm của nhu mô phổi do nhiễm khuẩn. Đây là bệnh rất phổ biến, đứng hàng thứ 2 sau bệnh tiêu hóa.

Tin cùng chuyên mục

10 lời khuyên về dinh dưỡng giúp ngừa bệnh ung thư

Sống khỏe - 08/11

10 lời khuyên về dinh dưỡng giúp ngừa bệnh ung thư

Theo các chuyên gia, để phòng tránh bệnh ung thư, bữa ăn nên tuân thủ công thức 2 phần thực vật và không quá 1/3 đạm động vật.

Cảnh báo ăn ngô khi mắc bệnh tiểu đường

Sống khỏe - 07/11

Cảnh báo ăn ngô khi mắc bệnh tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường không nên ăn quá nhiều tinh bột vì nó làm tăng đường huyết và ngô là một trong những thực phẩm đó.

Top thực phẩm cần tránh khi bị bệnh khớp

Sống khỏe - 07/11

Top thực phẩm cần tránh khi bị bệnh khớp

Trong những ngày mùa lạnh, người mắc bệnh khớp đặc biệt nên kiêng một số thực phẩm để hạn chế tình trạng viêm đau tăng cường.

Bệnh nhân viêm xoang ăn gì và phải kiêng gì?

Sống khỏe - 06/11

Bệnh nhân viêm xoang ăn gì và phải kiêng gì?

Viêm xoang là bệnh gây khó chịu vào mùa đông, vì vậy hãy cẩn thận ngay từ những bữa ăn để đẩy lùi căn bệnh này.

Top thực phẩm mùa đông là thủ phạm gây mụn

Sống khỏe - 06/11

Top thực phẩm mùa đông là thủ phạm gây mụn

Nếu không biết cách sử dụng thực phẩm, đội quân mụn sẽ khiến mặt bạn 'nở hoa' trong mùa đông này đấy!

Tin mới

Hà Nội: Kinh hoàng nam thanh niên nghi đâm chết 2 nữ sinh rồi nhảy lầu tự tử

Sống khỏe - 1h6 phút trước

Hà Nội: Kinh hoàng nam thanh niên nghi đâm chết 2 nữ sinh rồi nhảy lầu tự tử

Một vụ án mạng nghiêm trọng vừa xảy ra tại phường Nghĩa Đô, quận Cầu Giấy, Hà Nội khiến 2 nữ sinh tử vong với nhiều vết thương trên người. Đối tượng gây ra án mạng ban đầu được xác định là một nam thanh niên, người này cũng đang được cấp cứu tại bệnh viện E.

Tiếp tục khám sức khoẻ cho trẻ mầm non sau vụ cháy Công ty Rạng Đông

Sống khỏe - 1h31 phút trước

Tiếp tục khám sức khoẻ cho trẻ mầm non sau vụ cháy Công ty Rạng Đông

Sở Y tế Hà Nội vừa phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo quận Thanh Xuân, các bệnh viện hạng I trên địa bàn Hà Nội đã tổ chức khám sức khỏe tổng quát miễn phí cho học sinh các trường học ở gần khu vực xảy ra vụ cháy tại Công ty Bóng đèn Phích nước Rạng Đông.

Có nên dùng melatonin chữa mất ngủ?

Sống khỏe - 1h38 phút trước

Có nên dùng melatonin chữa mất ngủ?

Tôi năm nay 52 tuổi, vài tháng gần đây tôi thường xuyên bị mất ngủ.

Ai cũng khuyên “Đừng nên để con gần gũi với người giúp việc quá”, bà mẹ đáp trả đầy bất ngờ

Sống khỏe - 1h38 phút trước

Ai cũng khuyên “Đừng nên để con gần gũi với người giúp việc quá”, bà mẹ đáp trả đầy bất ngờ

Đối mặt với một lời khuyên như vậy hẳn nhiều người sẽ cảm thấy lo lắng và bất an, nhưng người mẹ này lại có cách phản ứng vô cùng bất ngờ khiến ai cũng phải nể phục.

Nam giới xuất hiện 4 dấu hiệu này, có thể là tuyến tiền liệt đang 'kêu cứu'

Sống khỏe - 1h38 phút trước

Nam giới xuất hiện 4 dấu hiệu này, có thể là tuyến tiền liệt đang 'kêu cứu'

Bệnh về tuyến tiền liệt rất phổ biến ở nam giới, hậu quả cũng rất nặng nề. Đây là 4 dấu hiệu sớm quan trọng nhất giúp bạn chú ý hơn khi sức khỏe có vấn đề.

Xem thêm

Tổng quan bệnh

Viêm phổi là tình trạng viêm ở phổi thường do vi khuẩn, virus, nấm hoặc các tác nhân khác gây ra.

Video nổi bật