CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thực phẩm người bệnh gút cần tránh dịp giáng sinh

Dinh dưỡng - 24/12

Đây là những món ăn ngon và đặc trưng của lễ giáng sinh, tuy nhiên chúng không dành cho người bị bệnh gút.

Bệnh gút là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin làm tăng axít uric trong máu và dẫn đến ứ đọng tinh thể muối tại khớp gây viêm khớp.

Trong lễ giáng sinh, giữa vô vàn món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, có một số thực phẩm mà người bị bệnh gút cần phải tránh xa vì chúng có thể khiến bệnh trở nên nặng thêm.

Gà tây quay

Gà tây là món ăn quen thuộc trên bàn tiệc giáng sinh. Mặc dù thịt gà tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn các loại thịt khác, tuy nhiên điều này không bao gồm người bị bệnh gút. Hàm lượng protein, sắt và một số khoáng chất khác có trong thịt gà tây khá cao.

Tuy nhiên, thịt gà tây lại có thể gây ra bệnh gút bởi thực phẩm nhiều protein thì tỷ lệ hợp chất purin lại cao. Ngoài ra món gà tây quay, bất kỳ món ăn nào chế biến từ thịt gà tây như canh, súp gà…đều rất nguy hiểm cho người bị bệnh gút.

Thực phẩm người bệnh gút cần tránh dịp giáng sinh - ảnh 1

Thịt gà tây lại có thể gây ra bệnh gút (Ảnh minh họa: Internet)

Đùi lợn muối giáng sinh

Món đùi lợn muối là một món ăn truyền thống trong ngày lễ giáng sinh và rất được yêu thích ở các nước phương Tây bởi hương vị thơm ngon, độc đáo. Miếng thịt đùi lợn muối với phần bì béo ngậy, phần thịt có sự thơm bùi mùi khói và đậm đà vị muối đã làm nhiều người say mê trong bữa tiệc giáng sinh.Tuy nhiên, đùi lợn muối là món ăn không dành cho người bị bệnh gút vì nó có chứa hàm lượng đạm, chất béo và purine cao. Trong đó, purine là chất sản sinh ra các tinh thể uric a-xít ứ đọng trong các mô mềm và khớp gây nên bệnh gút. Có từ 75-150mg purine trong 100g thịt lợn muối, do đó tốt nhất người bị bệnh gút nên tránh món ăn này.

Thịt lợn quay

Tại nhiều quốc gia như Honduras, Philipinse… thịt lợn quay là món ăn chính trên bàn tiệc của đêm giáng sinh. Tuy nhiên, với hàm lượng chất đạm, chất béo và purine cao, đây cũng là món ăn mà những người bị bệnh gút cần bỏ qua.

Thực phẩm người bệnh gút cần tránh dịp giáng sinh - ảnh 2

Người bệnh gút không nên ăn thịt lợn nướng (Ảnh minh họa: Internet)

Rượu, bia

Rượu, bia nếu được uống ở mức độ vừa phải thì chúng có tác dụng tích cực cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học, cồn rượu, bia có thể kiềm chế sự bài tiết axít uric ra khỏi cơ thể, do đó gây ra các triệu chứng gút nguy hiểm. Mặc dù giáng sinh là dịp để gia đình, bạn bè quây quần bên bàn tiệc rượu nhưng hãy tránh xa bia rượu nếu bạn đã bị bệnh gút.

Nước ngọt

Các chất làm ngọt có trong nước ngọt sẽ kích thích cơ thể sản sinh thêm uric a-xít. Do đó, người bị bệnh gút nên tránh các thức uống giải khát có hàm lượng đường fructose cao như nước soda hay như nước giải khát trái cây đóng lon.

Thực phẩm người bệnh gút cần tránh dịp giáng sinh - ảnh 3

Người bị bệnh gút nên tránh uống nước ngọt (Ảnh minh họa: Internet)

Năm 2010, các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, những người phụ nữ uống đồ uống chứa fructose mỗi ngày sẽ có nguy cơ mắc bệnh gút cao hơn so với những người khác. Ngoài ra, do tiệc giáng sinh ở các nước trên thế giới không giống nhau nên mặc dù không phổ biến, nhưng những món ăn như thịt ba rọi xông khói cuộn xúc xích (Anh), pa-te gan ngỗng, thịt cừu, sò điệp (Pháp), cá trích sữa chua (Ba Lan)… đều là những món ăn mà người bị bệnh gút cần phải tránh nếu không muốn bệnh trở nên nặng thêm.

>> Xem thêm:

Thực phẩm giúp phòng tránh và chữa trị viêm phổi

Infographic: Thực phẩm của mùa giáng sinh

Lợi ích cho sức khỏe từ gà tây quay mùa giáng sinh

Con số đáng giật mình về bệnh gút

Nguyên tắc ăn uống phòng chống bệnh gút

Thu Hoài

Theo Thu Hoài/Suckhoedoisong.vn

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

>> Xem 112 nội dung chủ đề Gút

Tin cùng chuyên mục

Siêu thực phẩm cho tuổi mãn kinh

Sống khỏe - 23/12

Siêu thực phẩm cho tuổi mãn kinh

Chế độ ăn cân bằng là phương pháp hữu ích, giúp bạn chống chọi với thời kỳ mãn kinh và một số thực phẩm giúp giảm các triệu chứng.

Lợi ích cho sức khỏe từ gà tây quay mùa giáng sinh

Sống khỏe - 23/12

Lợi ích cho sức khỏe từ gà tây quay mùa giáng sinh

So với các loại thịt khác, thịt gà tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn bởi chúng không chứa nhiều mỡ.

Infographic: Uống rượu giúp bổ sung can-xi

Sống khỏe - 22/12

Infographic: Uống rượu giúp bổ sung can-xi

Những thực phẩm có hại nhiều khi cũng có 1 số chất có lợi.

Infographic: Tác dụng của các loại vitamin

Sống khỏe - 21/12

Infographic: Tác dụng của các loại vitamin

Cơ thể chúng ta cần 1 số vitamin thiết yếu để duy trì sự sống.

Tác dụng chữa bệnh của củ gấu

Sống khỏe - 21/12

Tác dụng chữa bệnh của củ gấu

Có thể đã từng gặp nhưng nhiều người không biết đây là 1 vị thuốc.

Tin mới

4 kiểu ăn uống càng ăn càng xấu xí, già nua, bệnh tật: Có thể bạn cũng đang mắc lỗi này!

Sống khỏe - 57 phút trước

4 kiểu ăn uống càng ăn càng xấu xí, già nua, bệnh tật: Có thể bạn cũng đang mắc lỗi này!

Ăn uống sai cách có thể khiến bạn xấu xí, ốm yếu, bệnh tật. Ngược lại, ăn đúng có thể giúp bạn vừa trẻ vừa khỏe. Đây là lời khuyên mà bạn nên biết càng sớm càng tốt.

Thời tiết 17/10: Hà Nội và miền Bắc duy trì tiết trời lạnh, có mưa

Sống khỏe - 1h21 phút trước

Thời tiết 17/10: Hà Nội và miền Bắc duy trì tiết trời lạnh, có mưa

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, từ đêm qua, do ảnh hưởng của gió mùa Đông Bắc, không khí lạnh kèm mưa nhỏ bao trùm khắp Hà Nội, nhiệt độ thấp nhất còn 20 độ.

7 cách giảm nguy cơ ung thư

Sống khỏe - 1h26 phút trước

7 cách giảm nguy cơ ung thư

Không ai biết trước ngày mai ra sao, và điều gì sẽ xảy đến, nhưng điều bạn khả dĩ biết là những thay đổi nhỏ trong cách sống có thể giúp làm giảm nguy cơ ung thư (UT). Hãy thực hiện ngay 7 điều này:

Đồ uống chống rét

Sống khỏe - 1h28 phút trước

Đồ uống chống rét

Lạnh còn kéo dài tại các tỉnh phía Bắc. Nếu như chống rét không tốt dễ gây nên bệnh tật nhất là người già và trẻ nhỏ.

Kon Tum: Ba xã có ổ dịch bạch hầu được tiêm vacxin

Sống khỏe - 1h41 phút trước

Kon Tum: Ba xã có ổ dịch bạch hầu được tiêm vacxin

Ngành y tế Kon Tum chỉ đạo quyết liệt để phòng chống dịch bệnh bạch hầu trên địa bàn tỉnh. Triển khai chiến dịch tiêm vacxin cho hơn 8.000 người từ 7 - 30 tuổi tại 3 xã có ổ dịch.

Xem thêm

Video nổi bật