CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch

Điều cần biết - 10/07

Bưởi, tỏi, nấm hương, súp lơ, các loại hạt sẽ giúp bạn có hệ miễn dịch tốt.

Hệ miễn dịch đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe con người, bảo vệ cơ thể hạn chế các vi khuẩn, vi-rút gây bệnh…

Để bảo vệ sức khỏe tăng cường miễn dịch cần bổ sung những thực phẩm dưới đây vào thực đơn mỗi ngày.

Bưởi: Loại quả phổ biến ở Việt Nam này có chứa hàm lượng vitamin C cao, đặc biệt là trong những quả bưởi có múi màu đỏ hoặc hồng.

Vitamin C trong bưởi giúp cơ thể chống lại cảm lạnh thông thường và một vài bệnh khác. Màu hồng của múi bưởi cũng thể hiện nó chứa một lượng lớn các bioflavanoid, một chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ miễn dịch của cơ thể.

Hàm lượng vitamin C cao tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Bưởi còn giúp ngăn chặn đường và tinh bột tích trữ trong cơ thể.

Để đốt cháy lượng calo dư thừa, theo các chuyên gia sức khỏe, hàng ngày nên uống nước bưởi ép. Ngoài ra, bưởi còn chứa nhiều chất chống ôxy hóa nên giúp ngăn ngừa ung thư.

Tỏi: Tỏi là nguồn phong phú vitamin (C, B1, B6), khoáng chất (phốt-pho và sắt) và alliin sulfoxide được biết đến với đặc tính kháng khuẩn. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng, tỏi có chức năng kháng khuẩn và kháng vi-rút rất tốt.

Loại củ thông dụng này cũng có thể góp phần trong việc kích thích sản sinh tế bào bạch cầu trong cơ thể, chống ôxy hóa cho cơ thể. Các chuyên gia cho biết, khi ăn sống, tỏi giúp chống cảm lạnh thông thường, ho và nhiễm trùng ngực.

Tỏi cũng có rất nhiều cách chế biến và nó không chỉ là hương vị ngon cho các món ăn mà còn là một vị thuốc tuyệt vời.

Nấm hương: Nấm hương chứa nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin như: vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, niacin, nhôm, sắt, magiê... nấm hương có khoảng 30 enzym và tất cả các a-xít amin cần thiết cho cơ thể (những a-xít amin mà cơ thể không tổng hợp được).

Theo các nhà nghiên cứu, selen và chất chống ôxy hóa được tìm thấy trong nấm. Hàm lượng cao vitamin B và niacin cũng đóng một vai trò quan trọng đảm bảo an toàn cho hệ miễn dịch. Đặc tính kháng vi-rút và kháng khuẩn của nấm cũng được một vài nghiên cứu chứng minh.

Súp lơ: Súp lơ thuộc họ rau cải, loại thực phẩm này chứa rất nhiều chất chống ôxy hóa và là chìa khóa để cải thiện sức khỏe trên mọi mặt. Súp lơ chứa choline, một loại chất giúp các tế bào và đường tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Nó cũng giúp cơ thể tránh khỏi vi-rút.

Chất glutathione trong súp lơ cũng là một loại vitamin chống ôxy hóa rất tốt và giúp cơ thể tránh khỏi bệnh tật. Nếu bạn bị bệnh viêm mạn tính có đau như viêm khớp hay gút, thì ăn súp lơ chính là một trong những giải pháp tốt nhất cho bạn bởi chúng chứa flavonoid kaempferol, là chất kháng viêm hiệu quả.

Các loại hạt: Các loại hạt không chỉ có hàm lượng protein cao mà nó còn rất tốt cho một chế độ ăn uống lành mạnh và giàu vitamin E, omega-3, a-xít béo, chất chống ôxy hóa.

Đây là những chất rất tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể. Bằng cách thường xuyên ăn các loạt hạt, cơ thể bạn có thể chống lại một số bệnh mạn tính tốt hơn.

Ngoài ra, để tăng cường hệ miễn dịch, hàng ngày nhất là mùa hè cần uống đủ nước, tập thể dục thường xuyên giúp cơ thể săn chắc, khỏe mạnh, và tăng cường hệ miễn dịch.

Ảnh minh họa: Internet

Theo Sức khỏe và Đời sống

Tags:

Tin liên quan

Tính miễn dịch của sữa mẹ

Sống khỏe - 26/02

Tính miễn dịch của sữa mẹ

Thị trường ngày nay có rất nhiều loại sữa thay thế nhưng không thể có loại nào hoàn hảo bằng sữa mẹ.

Tin cùng chuyên mục

Những thực phẩm giúp xương chắc khỏe

Sống khỏe - 09/07

Những thực phẩm giúp xương chắc khỏe

Bổ sung dưỡng chất cần thiết cho xương có sẵn trong các loại thực phẩm phổ biến càng giúp xương chắc khỏe hơn.

Nổi tiếng trên Instagram nhờ thực phẩm

Sống khỏe - 08/07

Nổi tiếng trên Instagram nhờ thực phẩm

Ida Skiveness là nhiếp ảnh gia người Nauy nổi tiếng trên Instagram bởi những bức ảnh nghệ thuật chụp đồ ăn do chính cô thiết kế.

Thực đơn bữa ăn cho một cơ thể khỏe mạnh

Sống khỏe - 08/07

Thực đơn bữa ăn cho một cơ thể khỏe mạnh

Chất đạm khoảng 14 - 16% (trong đó tỷ lệ đạm động vật/đạm thực vật nên là 50/50).

Mận giúp giải độc, thanh nhiệt, dưỡng nhan

Sống khỏe - 08/07

Mận giúp giải độc, thanh nhiệt, dưỡng nhan

Mận dưỡng can, thanh can, giải độc, thanh thấp nhiệt, làm đẹp da... Sau đây là một số cách dùng quả mận làm thuốc.

Hàu điều trị tăng huyết áp

Sống khỏe - 08/07

Hàu điều trị tăng huyết áp

Thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc, có tác dụng hạ huyết áp, giải độc, lợi tiểu, tư âm dưỡng huyết...

Tin mới

5 bí quyết giảm tỉ lệ mỡ hiệu quả tốt nhất: Mỗi người đều nên áp dụng để giảm bớt bệnh tật

Sống khỏe - 21 phút trước

5 bí quyết giảm tỉ lệ mỡ hiệu quả tốt nhất: Mỗi người đều nên áp dụng để giảm bớt bệnh tật

Tỉ lệ mỡ trong cơ thể nhiều hay ít liên quan đến mức độ béo phì, thừa cân và sức khỏe của mỗi người. Đây là 5 cách giảm tỉ lệ mỡ bạn nên tuân thủ ngay cả khi còn trẻ để khỏe mạnh.

Những đứa trẻ lớn lên trong tiếng la hét của cha mẹ khả năng cao sẽ mắc nhiều vấn đề nghiêm trọng dưới đây

Sống khỏe - 21 phút trước

Những đứa trẻ lớn lên trong tiếng la hét của cha mẹ khả năng cao sẽ mắc nhiều vấn đề nghiêm trọng dưới đây

Những đứa trẻ giống như tấm gương phản chiếu của cha mẹ, bạn giáo dục con thế nào, chúng sẽ lớn lên và làm giống như vậy

Chiêu trò kéo dài thời lượng cuộc yêu cô nàng nào cũng cần biết

Sống khỏe - 21 phút trước

Chiêu trò kéo dài thời lượng cuộc yêu cô nàng nào cũng cần biết

Đôi khi chỉ một vài chiêu trò nhỏ cũng có thể tăng thời lượng cuộc yêu, biến những giây phút này trở nên tuyệt vời hơn hẳn.

Chuyện khó tin nhưng có thật: Ngất xỉu do chải tóc

Sống khỏe - 1h6 phút trước

Chuyện khó tin nhưng có thật: Ngất xỉu do chải tóc

Gracie Brown, ở bang Tennessee (Mỹ) đã ngất xỉu trong lúc đang làm tóc để chuẩn bị đi lễ. Các bác sĩ chẩn đoán cô bé 10 tuổi mắc hội chứng hiếm gặp có tên là 'Ngất xỉu do chải tóc'.

Đêm nào cũng khổ sở vì trằn trọc, khó ngủ thì đây chính là những giải pháp tuyệt vời dành cho bạn

Sống khỏe - 1h6 phút trước

Đêm nào cũng khổ sở vì trằn trọc, khó ngủ thì đây chính là những giải pháp tuyệt vời dành cho bạn

Một số người cứ tới đêm là lại thao thức, trằn trọc mãi không ngủ được, nhưng điều này nếu kéo dài quá lâu có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe não bộ của bạn.

Xem thêm

Video nổi bật