CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Tiền tỷ đi tong vì món ăn khoái khẩu

Điều cần biết - 07/01

Nhiều trường hợp điều trị liên cầu lợn xong bị biến chứng nặng nề, nhất là thính lực. Không ít bệnh nhân điếc hoàn toàn từ biến chứng của viêm não do liên cầu lợn. Điều trị biến chứng này rất tốn kém, thậm chí mất cả tỷ đồng.

Thâm tím vì lợn mán

Bệnh nhân là anh N.H.T, 35 tuổi, trú tại thành phố Lai Châu, tỉnh Lai Châu. Theo gia đình bệnh nhân, vào dịp nghỉ tết dương lịch, anh T. đã mua lợn cắp nách của dân bản về làm thịt ăn tất niên. Nghĩ lợn mán ngon, an toàn, anh T. chế biến tiết canh mời khoảng 20 bạn bè đến ăn. 5 ngày sau, anh T. xuất hiện sốt cao, mệt lả, trên da xuất hiện các ban hoại tử.

Gia đình đưa bệnh nhân vào bệnh viện tỉnh trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn, được xử trí cấp cứu, sau đó bác sĩ chuyển bệnh nhân xuống bệnh viện Nhiệt đới Trung ương cấp cứu.

Theo thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Cấp – trưởng khoa Cấp cứu Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương, hiện tại bệnh nhân tỉnh nhưng còn sốc, có ban hoại tử khắp toàn thân, tập trung ở mặt, chân tay. Đáng ngại nhất là tình trạng tắc mạch hoại tử đầu ngón chân ngón tay, rối loạn đông máu nặng.

Tết sắp đến, đừng để tiền mất tật mang vì 'ham hố' tiết canh - ảnh 1

Tiết canh - món khoái khẩu nhưng dễ chết

Những bệnh nhân bị liên cầu lợn như anh T. phải điều trị tích cực hàng tháng trời, với chi phí hàng trăm triệu đồng. Anh T. sẽ phải điều trị qua Tết âm lịch, không được đón tết ở nhà.

Bác sĩ Cấp cho biết, bệnh liên cầu lợn không thành dịch vì vi khuẩn liên cầu lợn không lây từ người sang người. Bệnh xuất hiện rải rác quanh năm. Về cuối năm, bệnh nhân bị liên cầu lợn tăng lên do người dân Việt Nam có thói quen mổ lợn để ăn Tết và nghĩ lợn nhà sạch nên vẫn ăn tiết canh bình thường. Do đó, nỗi lo bị nhiễm liên cầu lợn dịp Tết lại tăng thêm.

Ví dụ như mùa Tết năm ngoái, đa số bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn là giết lợn sạch nhà nuôi và đánh tiết canh ăn. Sau đó trong số người ăn chỉ có một người bị liên cầu lợn.

Bác sĩ Cấp cho biết, ông đã gặp trường hợp cả cơ quan liên hoan lợn mán. Ăn tiết canh xong chỉ có một người tử vong do liên cầu lợn. Điều này phụ thuộc vào sự cảm nhiễm của mỗi người, số lượng vi khuẩn xâm nhập. Vì thế, cùng ăn tiết canh từ một con lợn nhưng có người bị, có người chưa bị.

Tiền tỷ vì bát tiết canh

Nhiều trường hợp điều trị liên cầu lợn xong bị biến chứng nặng nề, nhất là thính lực. Không ít bệnh nhân điếc hoàn toàn từ biến chứng của viêm não do liên cầu lợn. Điều trị biến chứng này rất tốn kém, thậm chí mất cả tỷ đồng.

Theo các bác sĩ, bệnh lây từ lợn sang người gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mắc mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ đầu đã nặng. Bệnh có thể gây tử vong nếu điều trị muộn. Tỷ lệ tử vong khoảng 7%.

Thời gian ủ bệnh liên cầu lợn từ 2 đến 14 ngày, có nhiều bệnh nhân chỉ 2 ngày sau đã có dấu hiệu phát bệnh. Biểu hiện của nhiễm liên cầu lợn là sốt, đi cầu nhiều lần, phân lỏng, cơ thể lạnh, run...

Khi có biểu hiện viêm màng não, bệnh nhân sẽ sốt cao, đau đầu, buồn nôn, nôn, ù tai, điếc, cứng gáy, rối loạn tri giác, xuất huyết đa dạng ở một số nơi trên cơ thể.

Bình thường, vi khuẩn gây bệnh liên cầu cư trú trong đường hô hấp, đường tiêu hóa... của lợn. Vì thế để phòng bệnh, người dân cần nâng cao ý thức bằng cách không nên giết mổ lợn ốm chết, không xử lý thịt lợn sống với tay trần, nhất là khi có vết thương ở tay.

Rửa tay sạch sau khi chế biến. Không ăn lợn bệnh, thịt lợn sống, tiết canh, nội tạng lợn chưa nấu chín và đặc biệt không ăn thịt lợn ốm, chết. Trong bất cứ trường hợp tiếp xúc với lợn ốm, chăm sóc, nuôi hoặc giết mổ, tiêu hủy, nên có các phương tiện bảo hộ.

Theo Khánh Ngọc/Infonet.vn

Miễn cước lưu lượng 3G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Bị liên cầu lợn vì món khoái khẩu Tiết canh

Sống Khỏe - 12/07

Bị liên cầu lợn vì món khoái khẩu Tiết canh

Liên cầu lợn lây cho người có nhiều thể bệnh như bệnh phổi, viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết...

Video có thể bạn quan tâm

  

Tiết canh: Món chưa chắc đã ngon nhưng cái giá phải trả quá đắt

Mỗi năm có 30-100 ca cấp cứu trong tình trạng nguy kịch vì ăn tiết canh. Món ăn này có thể truyền bệnh liên cầu lợn, giun sán, viêm nào mô cầu, thậm chí gây tử vong. (Nguồn: Zing.vn)

Tin cùng chuyên mục

Mùa đông 'ăn no không lo béo' với những loại thực phẩm giảm cân này

Sống Khỏe - 06/01

Mùa đông 'ăn no không lo béo' với những loại thực phẩm giảm cân này

Mùa đông lười vận động thì 'ăn tạm' mấy loại rau củ sau để giảm cân bạn nhé!

5 đồ uống không thể thiếu trong thực đơn giảm cân

Sống Khỏe - 06/01

5 đồ uống không thể thiếu trong thực đơn giảm cân

Nước lọc, cà phê đen, trà xanh hay nước ép rau xanh là những loại đồ uống có tác dụng kéo dài cảm giác no, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Qua 3 ngày lễ ăn uống thả phanh, giờ giải độc cơ thể thôi

Sống Khỏe - 02/01

Qua 3 ngày lễ ăn uống thả phanh, giờ giải độc cơ thể thôi

Việc bổ sung các chất bổ trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp đường ruột và hệ thống tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn.

Thanh lọc cơ thể năm mới bằng thực phẩm

Sống Khỏe - 01/01

Thanh lọc cơ thể năm mới bằng thực phẩm

Tỏi là một trong những thực phẩm giúp làm sạch, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả.

Cuối năm đầy tiệc tất niên: Hãy thông minh khi ăn uống!

Sống Khỏe - 31/12

Cuối năm đầy tiệc tất niên: Hãy thông minh khi ăn uống!

Cuối năm, giáp Tết, bạn chắc chắn không thể thoát khỏi những bữa tiệc ăn uống tổng kết linh đình.

Tin mới

10 loại cây trồng trong nhà giúp cải thiện chất lượng không khí

Sống khỏe - 3h20 phút trước

10 loại cây trồng trong nhà giúp cải thiện chất lượng không khí

Bạn có biết rằng, một số cây trồng có thể giúp cải thiện chất lượng không khí, giảm độc hại khi đặt trong nhà?

Vì sao rau sắng đắt đỏ nhất trong các loại rau rừng?

Sống khỏe - 3h21 phút trước

Vì sao rau sắng đắt đỏ nhất trong các loại rau rừng?

Mùa rau sắng bắt đầu từ tháng Hai đến hết tháng Ba âm lịch và có giá bán khá đắt.

Dùng lá ổi theo 4 cách sau, bạn sẽ thu được loại thuốc tự nhiên chữa được cả đống bệnh

Sống khỏe - 3h28 phút trước

Dùng lá ổi theo 4 cách sau, bạn sẽ thu được loại thuốc tự nhiên chữa được cả đống bệnh

Ăn ổi lâu nay nhưng bạn có biết lá của loại trái cây ngon lành này thậm chí còn quý hơn quả và rất nổi tiếng trong y học dân gian?

'Xanh mặt' vì bị 18 ổ dịch bệnh bủa vây

Sống khỏe - 3h45 phút trước

'Xanh mặt' vì bị 18 ổ dịch bệnh bủa vây

Chiều 29-3, Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM cho biết chỉ trong vòng một tuần (10 đến 16-3), trên địa bàn TP xuất hiện thêm hai ổ dịch thủy đậu, hai ổ dịch quai bị và một ổ dịch tay chân miệng.

Khỏe, đẹp từ ẩm thực Hàn Quốc

Sống khỏe - 3h53 phút trước

Khỏe, đẹp từ ẩm thực Hàn Quốc

Những nghiên cứu về ẩm thực Hàn Quốc đã cho thấy cách chế biến thực phẩm của người Hàn Quốc không chỉ giúp món ăn ngon, đặc sắc mà còn giúp tăng cường sức khỏe, sắc đẹp.

Xem thêm

Video nổi bật