CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo

Dinh dưỡng - 26/03

Món bánh cá này tính theo giá thành không hề rẻ nhưng đã ăn là đảm bảo bạn sẽ thích liền!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cá:

350g thịt cá hồi

100g đậu đũa

½ quả trứng

2 thìa canh bột cà ri đỏ, 30g đường nâu, 10ml nước mắm, 3g hạt tiêu

2 lá chanh, 1 cây ray mùi, 3 tép tỏi

Dầu ăn

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo - ảnh 1

Chế biến:

Đậu đũa rửa sạch thái nhỏ, lá chanh và rau mùi thái nhỏ.

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo - ảnh 2

Cho thịt cá hồi xay nhỏ vào bát, thêm lá chanh, rau mùi, bột cà ri, đường nâu, hạt tiêu và nước mắm vào trộn đều. Thêm trứng và đậu đã thái nhỏ vào trộn chung sau đó để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ.

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo - ảnh 3

Lấy cá ra viên thành từng viên tròn nhỏ sau đó ấn dẹt tạo hình chiếc bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh cá vào chiên cho chín vàng đều là được.

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo - ảnh 4

Thành phẩm:

Món bánh cá kiểu Thái thơm phức ăn cực ngon do lớp vỏ vàng giòn nhẹ, nhân bên trong mềm ngon đầy hương vị siêu hấp dẫn. Món bánh cá này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của các bé và các mẹ đang mang bầu đấy!

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo - ảnh 5

Chúc bạn làm được món bánh cá thật ngon nhé!

(Nguồn: daydaycook)

Theo Liên Phạm/Trí thức trẻ

Link báo gốc: http://ttvn.vn/helino/toi-hoc-duoc-cach-lam-banh-ca-kieu-thai-ai-an-cung-hoi-cong-thuc-de-lam-theo-22201926311538788.htm
Link Gốc: Copy Link

http://ttvn.vn/helino/toi-hoc-duoc-cach-lam-banh-ca-kieu-thai-ai-an-cung-hoi-cong-thuc-de-lam-theo-22201926311538788.htm

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Có cách chiên cá ngon vi diệu này, các con tôi chăm ăn cá hơn hẳn

Sống khỏe - 16/01

Có cách chiên cá ngon vi diệu này, các con tôi chăm ăn cá hơn hẳn

Cách chiên cá thơm ngon đậm đà giảm độ ngấy của dầu mỡ chắc chắn bạn nên thử.

Muốn khỏe mạnh, hãy ăn cá

Sống khỏe - 17/01

Muốn khỏe mạnh, hãy ăn cá

Từ lâu, người ta đã biết cá là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều khoáng chất, vitamin, protein, DHA... rất tốt cho sức khỏe.

Con gái không chịu ăn cá nhưng từ khi tôi làm món này thì ăn thun thút

Sống khỏe - 06/03

Con gái không chịu ăn cá nhưng từ khi tôi làm món này thì ăn thun thút

Món xúc xích cá thơm ngon sẽ là cách hiệu quả để mẹ dụ bé ăn loại thực phẩm này.

Tin cùng chuyên mục

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá'

Sống khỏe - 26/03

Chẳng hiểu sao mà món gì qua tay người Mỹ cũng trở nên bự 'chà bá'

Bánh taco nặng hơn em bé mới sinh, chiếc pizza to như bánh xe bò, burrito nặng bằng cánh tay lực sĩ, sushi 10 người ăn... bạn luôn có thể tìm một phiên bản khổng lồ của món ăn yêu thích trên đất Mỹ.

9x Hà Nội ngày nào cũng làm những hộp cơm siêu cute cho chồng mang đi làm khiến MXH 'phát sốt'

Sống khỏe - 26/03

9x Hà Nội ngày nào cũng làm những hộp cơm siêu cute cho chồng mang đi làm khiến MXH 'phát sốt'

Chỉ việc mỗi ngày làm cơm hộp cho chồng mang đi làm đã khiến nhiều người nể phục lắm rồi, thế mà những hộp cơm của cô gái 9x này làm cho chồng lại còn cực kỳ sáng tạo và đẹp mắt nữa!

Những loại sốt salad 'vi diệu' khiến người ghét rau cũng ăn ngon miệng tất tần tật loại rau

Sống khỏe - 26/03

Những loại sốt salad 'vi diệu' khiến người ghét rau cũng ăn ngon miệng tất tần tật loại rau

Ai cũng có một đứa bạn mà rau sống bình thường thì ăn mãi không xong, nhưng trộn với nước sốt rồi thì lại ăn được.

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ - món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Sống khỏe - 25/03

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ - món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Đậu phụ từ thời xa xưa đã là món ăn khá phổ biến của người dân Việt Nam. Nhưng ngày nay, món ăn này, ngày càng thiếu vắng trong mâm cơm của người Việt.

Video nổi bật