CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê

Dinh dưỡng - 09/12

Không chỉ đơn thuần là nướng mà còn cho thêm vài nguyên liệu hoặc kết hợp với món ăn khác là có ngay bữa ăn tuyệt không thể tưởng.

Hải sản có thể xem là một trong những món ăn hấp dẫn nhất hành tinh bởi hương vị thanh mát và ngọt ngào 'hết nấc'. Và trong những ngày thời tiết vừa chuyển lạnh thì việc thưởng thức những món hải sản nướng như hàu, nghêu là lựa chọn không bao giờ sai lầm nhé. Đặc biệt, nếu làm món hàu nướng theo cách sau thì càng thêm phần hấp dẫn hơn.

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 1

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 2

Cách 1:

Những con hàu vừa được cho lên vỉ nướng cháy là kêu xèo xèo cùng mùi thơm quyến rũ bốc lên. Nước từ những con hàu trào ra chỉ nhìn thôi là đủ biết ngọt lịm. Chưa dừng lại ở đó, khi hàu bắt đầu chín sẽ được cắt nhỏ ra và để ngon vị hơn thì người ta còn cho thêm phô mai, tương ớt lên trên. Phô mai gặp độ nóng của lửa sẽ bắt đầu tan chảy và ngấm vào thịt hàu. Lúc này, chỉ cần gắp một đũa là cảm giác như cũng muốn tan chảy theo luôn.

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 3

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 4

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 5

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 6

Cách 2:

Món hàu nướng cũng có thể xào chung với hạt ngô vàng và phô mai. Người ta cho một lớp phô mai vào khay giấy bạc, sau đó là một lớp hạt ngô đã tách sẵn, cuốn cùng là hàu đã nướng chín và cắt nhỏ. Mùi thơm bắt đầu bốc lên nghi ngút khói có thể khiến dạ dày bất kỳ ai réo lên ngay lúc này, kể cả bạn nhìn thấy món ăn thật sự bên ngoài hay chỉ qua hình ảnh, video.

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 7

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 8

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 9

Đặc biệt, sau khi được cho thêm tương ớt lên trên với màu sắc đỏ tươi hấp dẫn thì món hàu xào phô mai cùng những hạt ngô vàng càng hấp dẫn hơn bội phần. Phô mai tan chảy kết dính các hạt ngô vào nhau rồi thấm thêm phần thịt hàu, thêm vị cay nồng của tương ớt, độ nóng hổi của món ăn khiến ai nhìn thấy là cũng muốn thưởng thức ngay.

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 10

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 11

Cách 3:

Hấp dẫn nhất là món mì trộn với nghêu, hàu nướng nhé. Mì được cho vào khay giấy bạc, thêm một chút tương ớt, ớt tươi, hành tây, phô mai và tất nhiên là rất nhiều nghêu. Không chỉ thế mà điểm nhấn của món này là con hàu to đặt lên trên. Bây giờ việc của bạn là chỉ cần trộn mọi nguyên liệu lại với nhau. Ăn mì tôm kiểu này thì chắc ăn mỗi ngày cũng không bao giờ cảm thấy ngán đâu đúng không?

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 12

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 13

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 14

Trời lạnh thật rồi, ăn hàu nướng theo cách này của Hàn Quốc đúng là khỏi có chỗ chê - ảnh 15

Như vậy, cũng chỉ là những con nghêu, con hàu nhưng với cách nấu sáng tạo và mới mẻ, người Hàn Quốc đã có thể cho ra đời nhiều món ngon khó tả. Đặc biệt, các cách làm này đều rất dễ để học theo nên việc nấu món này ở Việt Nam cũng chẳng hề khó khăn gì lắm đâu.

Nguồn: Cookat

Theo Trang Trang / Trí Thức Trẻ/An Giang Online

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Nếu thích Hàn Quốc thì không thể không làm món đậu phụ ngon mê mẩn này

Sống khỏe - 02/10

Nếu thích Hàn Quốc thì không thể không làm món đậu phụ ngon mê mẩn này

Món đậu phụ này được kết hợp với kim chi và thịt xào ngon như chưa bao giờ ngon tới vậy.

Tự làm bánh gạo Hàn Quốc hóa ra dễ hơn tôi tưởng rất nhiều!

Sống khỏe - 24/11

Tự làm bánh gạo Hàn Quốc hóa ra dễ hơn tôi tưởng rất nhiều!

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn Hàn Quốc thay vì mua những bánh gạo nhập khẩu đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh gạo tại nhà với giá thành rất rẻ đấy.

Trời trở lạnh làm ngay chả cá Hàn Quốc xào cay quá hợp cho bữa tối

Sống khỏe - 08/12

Trời trở lạnh làm ngay chả cá Hàn Quốc xào cay quá hợp cho bữa tối

Một đĩa chả cá xào cay ngon đậm đà sẽ rất phù hợp cho thực đơn cơm hàng ngày của cả nhà.

Video có thể bạn quan tâm

  

Tập làm trứng đúc khoai tây béo ngậy

Không hề cầu kỳ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng như cách làm, món ăn chinh phục thực khách với hương vị thơm ngon (Video: Youtube).

Tin cùng chuyên mục

Cuối tuần trời lạnh găm ngay 3 món nướng ngon ngất ngây

Sống khỏe - 09/12

Cuối tuần trời lạnh găm ngay 3 món nướng ngon ngất ngây

Với những nguyên liệu phổ biến và hương vị vô cùng hấp dẫn, bạn đừng bỏ qua 3 món nướng siêu ngon này nhé!

Trời trở lạnh làm ngay chả cá Hàn Quốc xào cay quá hợp cho bữa tối

Sống khỏe - 08/12

Trời trở lạnh làm ngay chả cá Hàn Quốc xào cay quá hợp cho bữa tối

Một đĩa chả cá xào cay ngon đậm đà sẽ rất phù hợp cho thực đơn cơm hàng ngày của cả nhà.

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Sống khỏe - 08/12

Mùa đông hãy tăng cường các gia vị này vì nó vừa làm ấm người lại vừa giúp giảm cân

Còn gì tiện hơn khi cho thêm chút gia vị vào món ăn thôi mà vừa ăn ngon hơn, giúp làm ấm người mà còn hỗ trợ giảm cân nữa? Thế thì hãy ghi nhớ tên các loại gia vị này ngay nhé!

Dưỡng sinh ăn uống mùa đông

Sống khỏe - 08/12

Dưỡng sinh ăn uống mùa đông

Suckhoedoisong.vn- vào mùa đông, chức năng tiêu hóa của nhân thể rất tốt nên đây là dịp thuận lợi trong năm để bồi bổ sức khỏe.

12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Sống khỏe - 08/12

12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Tin mới

Điện lực TP HCM thông tin về vụ dây điện rơi trúng người đàn ông đang ngồi uống cà phê khiến nạn nhân tử vong

Sống khỏe - 48 phút trước

Điện lực TP HCM thông tin về vụ dây điện rơi trúng người đàn ông đang ngồi uống cà phê khiến nạn nhân tử vong

Tổng công ty Điện lực thành phố Hồ Chí Minh (EVNHCMC) đã thông tin tới các cơ quan báo chí về sự cố gây tai nạn điện trong nhân dân tại đường đường Nguyễn Trọng Tuyển, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh. Vụ tai nạn khiến một người đàn ông làm nghề xe ôm bị giật điện và tử vong sau đó.

Chọn bánh trung thu ngon, an toàn có dễ?

Sống khỏe - 48 phút trước

Chọn bánh trung thu ngon, an toàn có dễ?

Thị trường bánh trung thu mỗi năm càng đa dạng với vô số lựa chọn: từ những thương hiệu quen thuộc đến những tên gọi mỹ miều khác như bánh handmade, bánh nhập khẩu, hay thậm chí là bánh xuất xứ nước ngoài không qua kiểm định về Việt Nam. Đâu mới là lựa chọn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho người dù

Cười 'té ghế' với loạt ảnh đánh yêu của các bé, mất công tìm chỗ trốn nhưng vẫn giấu đầu hở đuôi

Sống khỏe - 48 phút trước

Cười 'té ghế' với loạt ảnh đánh yêu của các bé, mất công tìm chỗ trốn nhưng vẫn giấu đầu hở đuôi

Không ai đáng yêu và ngây thơ như lũ trẻ cả, bạn sẽ nhận ra chân lý đấy khi nhìn những hình ảnh bé chơi trốn tìm dưới đây.

Tường trình của cô giáo nhốt trẻ trong tủ: 'Do cảm xúc không tốt nên mới làm việc sai trái'

Sống khỏe - 1h39 phút trước

Tường trình của cô giáo nhốt trẻ trong tủ: 'Do cảm xúc không tốt nên mới làm việc sai trái'

Theo Trưởng phòng GD-ĐT quận Tây Hồ, cơ sở mầm non Maple Bear tại 24 Quảng Bá (Tây Hồ, Hà Nội) đã cam kết đến 30/8 sẽ giải tán.

Ca ghép gan thần kỳ giữa ông và cháu

Sống khỏe - 1h54 phút trước

Ca ghép gan thần kỳ giữa ông và cháu

Ca ghép gan kéo dài từ 9 giờ sáng đến 12 giờ đêm với nhiều diễn biến phức tạp để lá gan của người ông thích ứng với cơ thể bé nhỏ của người cháu.

Xem thêm

Video nổi bật