CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Trứng luộc: Sự lựa chọn thông minh cho bữa sáng giảm cân

Điều cần biết - 05/04

Trứng gà là thực phẩm an toàn, dễ chế biến và giúp no lâu, lại có giá thành rẻ, phù hợp với sở thích ăn uống của nhiều người.

Chứa ít calories, giàu protein

Một quả trứng gà luộc cung cấp cho cơ thể khoảng 70 calo và không có carbonhydrates. Lòng đỏ là thành phần quan trọng nhất của trứng, trong đó tập trung chủ yếu các chất dinh dưỡng, cụ thể có 13,6% đạm, 29,8% béo và 1,6% chất khoáng. Lòng trắng chiếm phần lớn là nước, 10,3% chất đạm và chất khoáng rất thấp.

Khi ăn trứng nên ăn cả quả, không bỏ lòng trắng vì lòng trắng trứng không chứa chất béo, cũng không chứa cholesterol. Trứng là sự lựa chọn khôn ngoan cho những ai muốn giảm cân và kiểm soát lượng calo đưa vào cơ thể mỗi ngày.

Trứng là sự lựa chọn khôn ngoan cho những ai muốn giảm cân và kiểm soát lượng calo đưa vào cơ thể mỗi ngày.

Trứng luộc: Sự lựa chọn thông minh cho bữa sáng giảm cân - ảnh 1

Trứng luộc giàu dinh dưỡng và giúp bạn no lâu hơn (Ảnh minh họa: Internet)

Trứng giúp no lâu

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm với 20 tình nguyện viên thừa cân hoặc béo phì và phát hiện ra rằng, những người ăn một quả trứng cho bữa ăn sáng ít cảm thấy đói vào bữa trưa, do đó họ sẽ ăn ít hơn. Hàm lượng protein cao trong trứng giúp người ăn kiêng có cảm giác no lâu hơn, nhờ đó có thể tuân thủ tốt chế độ ăn để giảm cân.

Còn các nhà khoa học của Trung tâm nghiên cứu nội sinh Pennington (Mỹ) cho biết, ăn trứng không chỉ giúp giảm lượng hoóc-môn ghrelin (một loại hoóc-môn khiến chúng ta cảm thấy đói) trong dạ dày, mà còn làm tăng đáng kể một lượng hoóc-môn PYY3-36 khiến chúng ta cảm thấy no.

Chế biến đơn giản và thuận tiện

Buổi sáng luôn là thời gian bận rộn nhất trong ngày, vì vậy bạn sẽ không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho thực đơn ăn kiêng cầu kỳ. Lúc này, bạn chỉ cần một quả trứng luộc ăn cùng một quả táo hoặc một cốc nước ép hoa quả là đã có đủ chất dinh dưỡng cần thiết mà vẫn khống chế được lượng calories nạp vào cơ thể. Trứng gà cũng là thực phẩm an toàn và có giá thành rẻ, phù hợp với sở thích ăn uống của nhiều người.

Lưu ý: Không nên ăn trứng gà luộc để giảm cân nếu bạn mắc bệnh gan, mỡ máu, tiền sử mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường.

Theo Vienne/Vnexpress.net

Miễn cước lưu lượng 3G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Mẹo bóc vỏ trứng luộc cực nhanh

Sống Khỏe - 08/04

Mẹo bóc vỏ trứng luộc cực nhanh

Chỉ với một chiếc cốc đựng nước và không đầy 30 giây, bạn đã bóc sạch vỏ của một quả trứng luộc chín mà không cần sự khéo léo.

Loại trứng lòng đào nào an toàn hơn trứng chín

Sống Khỏe - 02/02

Loại trứng lòng đào nào an toàn hơn trứng chín

Mới đây các nhà khoa học Anh đã đưa ra kết luận những rủi ro nhiễm khuẩn salmonella từ trứng lòng đào thấp đối với thai phụ, người già và trẻ em.

Ăn 6 quả trứng mỗi tuần mới tốt cho sức khỏe

Sống Khỏe - 09/03

Ăn 6 quả trứng mỗi tuần mới tốt cho sức khỏe

Các nghiên cứu trước đây khuyên chỉ nên ăn 3 quả trứng/tuần vì lượng cholesterol cao trong lòng đỏ có hại cho tim, song nay khuyến cáo tăng gấp đôi.

Trứng gà 2 lòng đỏ có bổ hơn 1 lòng đỏ?

Sống Khỏe - 23/03

Trứng gà 2 lòng đỏ có bổ hơn 1 lòng đỏ?

Loại trứng gà hai lòng đỏ được quảng cáo chứa hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn trứng gà thường nên được bán với giá cao hơn, thậm chí gấp 1,5 - 2 lần.

Video có thể bạn quan tâm

  

Ăn trứng sống liệu có an toàn?

Nghe thì có vẻ đang sợ nhưng nhiều người vẫn uống trứng sống (Việt hóa bởi Ngọc Luyện/SongKhoe.vn).

Tin cùng chuyên mục

Hoang mang cả tuần không có nổi bữa cơm sạch

Sống Khỏe - 05/04

Hoang mang cả tuần không có nổi bữa cơm sạch

Tìm đâu 'Thực phẩm sạch'? Và giờ đây, chúng ta dù không muốn nhưng cũng phải chấp nhận 'sống chung với lũ'.

Uống cà phê giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Sống Khỏe - 04/04

Uống cà phê giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Cà phê chứa nhiều chất có tác dụng hỗ trợ sức khỏe của đại trực tràng, hạn chế sự phát triển tiềm ẩn của các tế bào ung thư.

Nhận biết 5 loại rau ăn hàng ngày tồn dư nhiều 'thuốc độc'

Sống Khỏe - 03/04

Nhận biết 5 loại rau ăn hàng ngày tồn dư nhiều 'thuốc độc'

Rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng là 5 loại rau thông dụng nhưng tồn dư lượng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật. Làm thế nào để phân biệt rau bẩn và sạch?

Giảm cân hiệu quả mà không cần cắt bỏ tinh bột bữa tối

Sống Khỏe - 03/04

Giảm cân hiệu quả mà không cần cắt bỏ tinh bột bữa tối

Bí quyết giúp bạn có một buổi tối ngon lành, đủ chất nhưng không làm tăng cân đây rồi!

Món ăn thuốc từ thằn lằn chữa yếu sinh lý, nhức mỏi

Sống Khỏe - 02/04

Món ăn thuốc từ thằn lằn chữa yếu sinh lý, nhức mỏi

Thằn lằn còn gọi rắn mối, tên khoa học Mabuya multifasciata Kuhl, là loài bò sát cỡ nhỏ, sống tự nhiên, thường ăn kiến, cào cào, châu chấu, sâu bọ…

Tin mới

Biến chứng viêm cầu thận từ… viêm họng

Sống khỏe - 1h5 phút trước

Biến chứng viêm cầu thận từ… viêm họng

Từ tháng 11.2016 đến nay, tại xã Hạnh Dịch (huyện Quế Phong, Nghệ An) đã phát hiện 20 học sinh bị viêm cầu thận cấp, trong đó có 2 em tử vong, nghi ngờ do liên cầu khuẩn.

Dấu hiệu và cách đương đầu với bệnh trầm cảm

Sống khỏe - 1h12 phút trước

Dấu hiệu và cách đương đầu với bệnh trầm cảm

Ngày càng có nhiều người mắc hội chứng trầm cảm nhưng không phải ai cũng biết mình đang có bệnh. Vậy dấu hiệu của trầm cảm là gì, làm cách nào để đương đầu với nó?

Kỳ vọng chữa bệnh xương thủy tinh từ liệu pháp 4T

Sống khỏe - 1h35 phút trước

Kỳ vọng chữa bệnh xương thủy tinh từ liệu pháp 4T

'Hiệu quả sẽ không như mong muốn nếu chỉ áp dụng riêng lẻ Đông y hoặc Tây y' - đó là chia sẻ của BS Trần Văn Năm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Y học dân tộc TP.HCM nói về việc chữa trị bệnh xương thủy tinh.

BSCK II Vũ Thị Lừu: Bị bệnh tim mạch nên tập thể dục với cường độ nhẹ

Sống khỏe - 1h38 phút trước

BSCK II Vũ Thị Lừu: Bị bệnh tim mạch nên tập thể dục với cường độ nhẹ

Những bài tập thể dục: đi bộ, chạy bộ, đạp xe, bơi, yoga rất tốt cho sức ... gia đình có người bị bệnh tim mạch.

Hệ tiêu hóa: Bộ não thứ 2 của cơ thể

Sống khỏe - 24/02

Hệ tiêu hóa: Bộ não thứ 2 của cơ thể

Đường ruột không chỉ có chức năng tiêu hóa thức ăn, mà còn đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch và sức khỏe tinh thần của bạn.

Xem thêm

Video nổi bật