CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Dinh dưỡng - 04/10

Là một người phụ nữ, đặc biệt đối với những chị em đã có gia đình thì việc tìm hiểu các thông tin chính xác về dinh dưỡng và thực phẩm là vô cùng quan trọng.

Thời đại công nghệ thông tin phát triển, đồng nghĩa với việc các thông tin có mặt ở khắp mọi nơi. Thế nhưng việc chọn lọc những thông tin đúng và chính xác mới là điều quan trọng. Trong số đó không thể không nhắc đến những nguồn tin liên quan đến dinh dưỡng, ẩm thực vì những thông tin này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của chúng ta.

Rất nhiều chị em tưởng chừng như am hiểu rất rõ các vấn đề về thực phẩm, dinh dưỡng thế nhưng lại vẫn mắc phải những hiểu lầm không đáng có.

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Hiện nay có rất nhiều người thường ăn uống theo sở thích, có những người chỉ ăn một số món, một số thực phẩm vì nghĩ nó nhiều chất và tốt cho cơ thể. Thế nhưng, chính những thói quen này sẽ làm cơ thể của chúng ta mất cân bằng dinh dưỡng, thừa chất dinh dưỡng này mà lại thiếu chất dinh dưỡng khác.

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Không ít các chị em vì muốn giảm cân hoặc sợ béo nên đã áp dụng những chế độ ăn kiêng tinh bột. Giảm được cân hay không chưa biết nhưng chắc chắn cơ thể của chúng ta sẽ bị thiếu năng lượng một cách trầm trọng, một số triệu chứng dễ thấy như dễ bị hạ đường huyết, tâm trạng không ổn định… từ đó dẫn đến làm việc không hiệu quả, thậm chí còn có thể bị trầm cảm nhẹ.

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Chất béo nằm trong những nhóm chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng tham gia cấu tạo nên tế bào cho nên việc loại bỏ chất béo ra khỏi thực đơn là vô cùng sai lầm. Thậm chí chúng ta còn nên bổ sung các thực phẩm có nhiều chất béo như sữa, bơ, cá hồi...

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Bạn bị nóng trong người, bạn bị nổi mụn…? Đừng vội đổ lỗi cho thực phẩm bởi không có thực phẩm gây nóng mà chỉ có bữa ăn nóng. Bất kỳ 1 loại thực phẩm riêng lẻ nào nếu sử dụng thường xuyên mà không kết hợp với các thực phẩm khác thì sẽ không đảm bảo tính đa dạng của bữa ăn, dễ dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng làm cơ thể mệt mỏi, táo bón, thiếu nước gây cảm giác nóng trong người và nổi mụn.

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Đã từng có rất nhiều các tin đồn chưa được kiểm chứng và không chính xác gây hoang mang cho mọi người, ví dụ như măng tươi chưa axit oxalic gây ra sỏi thận, mì ăn liền thiếu dinh dưỡng, gây nóng trong người và khó tiêu… Thực chất theo Phó Giáo sư - Tiến sĩ Lê Bạch Mai những tin đồn như vậy là không chính xác vì không có thực phẩm xấu mà chỉ có bữa ăn xấu. Lấy ví dụ về mì ăn liền, bà cho biết một gói loại thông dụng (75g) thường chứa 40-50g chất bột đường; 13-17g chất béo và không ít hơn 6,8g đạm, do vậy có thể cung cấp cho cơ thể 300-350Kcal (tương đương 15-17% nhu cầu năng lượng mỗi ngày đối với người trưởng thành). Đồng thời, đây còn được xem là thực phẩm cơ bản, tương tự như như cơm, cháo, bún, nui, phở... nên hoàn toàn có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh, dinh dưỡng.

Tưởng am hiểu dinh dưỡng nhưng các mẹ vẫn mắc phải những hiểu lầm to đùng này

Là một phụ nữ thông thái, hãy luôn biết cách chọn lựa thực phẩm, tìm những nguồn thông tin chính xác từ các báo chí chính thống hay các chuyên gia để đảm bảo sức khoẻ cho chính bản thân và gia đình nhé!

Theo Quang Vũ/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Đây là chế độ ăn hàng đầu có lợi cho tim và giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ

Sống khỏe - 06/03

Đây là chế độ ăn hàng đầu có lợi cho tim và giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ

Gần 200.000 người trên thế giới chết vì đau tim hoặc đột quỵ mỗi năm. Thay đổi chế độ ăn uống là một trong những cách tốt nhất để giữ cho trái tim bạn khỏe mạnh và sống lâu hơn.

Chế độ ăn cho trẻ còi xương

Sống khỏe - 22/08

Chế độ ăn cho trẻ còi xương

Bé nhà em được 7 tháng tuổi, cháu ra mồ hôi rất nhiều ở đầu, buổi tối ngủ có khi bé ra mồ hôi ướt cả gối.

Với chế độ ăn '3 tăng - 3 giảm' này, bệnh tim có nguy hiểm mấy cũng không dám đến gần bạn

Sống khỏe - 29/09

Với chế độ ăn '3 tăng - 3 giảm' này, bệnh tim có nguy hiểm mấy cũng không dám đến gần bạn

Theo nghiên cứu, chế độ '3 tăng 3 giảm' này như một phương thuốc 'vô hình' có thể đánh bay và ngăn chặn bệnh tim mạch

Tin cùng chuyên mục

5 nguyên tắc ăn uống giúp người cao tuổi khỏe mạnh

Sống khỏe - 01/10

5 nguyên tắc ăn uống giúp người cao tuổi khỏe mạnh

Dinh dưỡng có thể chống lại sự lão hóa. Đối với người cao tuổi, dinh dưỡng có vai trò hết sức quan trọng. Vì vậy người cao tuổi nên biết cách ăn uống sao cho cơ thể khỏe mạnh, ít bệnh tật.

So sánh khoai lang và khoai tây: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Sống khỏe - 30/09

So sánh khoai lang và khoai tây: Loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Khoai lang sở hữu rất nhiều chất dinh dưỡng nên chúng hoàn toàn xứng đáng nằm trong nhóm siêu thực phẩm. Trong khi đó, tinh bột trong khoai tây giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và góp phần tạo cảm giác no.

Trà xanh với sức khỏe

Sống khỏe - 30/09

Trà xanh với sức khỏe

Uống trà xanh buổi sáng sẽ giúp tỉnh táo, làm việc hiệu quả, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sinh lực và phòng chống bệnh.

Dinh dưỡng cho người thiếu máu não

Sống khỏe - 30/09

Dinh dưỡng cho người thiếu máu não

Cháu năm nay 22 tuổi, bị đau đầu 3 năm nay. Biểu hiện của cháu là đau ở vùng trán chỗ thóp đầu, mất tập trung và giảm trí nhớ.

Nguyên liệu dân dã, giá rẻ bèo nhưng lại là món đồ giải khát được nhiều bạn trẻ săn lùng, hot nhất thị trường đồ uống lúc này

Sống khỏe - 28/09

Nguyên liệu dân dã, giá rẻ bèo nhưng lại là món đồ giải khát được nhiều bạn trẻ săn lùng, hot nhất thị trường đồ uống lúc này

Lượn lờ ngoài đường ai cũng thấy cầm trên tay món đồ uống này khiến bạn sẽ phải thắc mắc điều gì đang khiến chúng được lòng giới trẻ nói riêng và người tiêu dùng nói chung đến vậy?

Tin mới

TPHCM: 9 ca tử vong do sốt xuất huyết

Sống khỏe - 14/10

TPHCM: 9 ca tử vong do sốt xuất huyết

Số ca mắc sốt xuất huyết tuy chững lại nhưng vẫn ở mức cao, bệnh tay chân miệng, bệnh sởi tiếp tục gia tăng trên địa bàn TPHCM trong tháng 9.

Trước khi có tin tự tử, Sulli đã có loạt biểu hiện khiến ai cũng nghĩ cô đang gặp vấn đề tâm lý nặng nề

Sống khỏe - 14/10

Trước khi có tin tự tử, Sulli đã có loạt biểu hiện khiến ai cũng nghĩ cô đang gặp vấn đề tâm lý nặng nề

Tin tức Sulli qua đời hiện đang trở thành tâm điểm trên khắp các trang mạng xã hội. Nhiều người đồn đoán Sulli tìm đến cái chết do mắc chứng trầm cảm, bị stress nặng suốt một thời gian dài.

Vừa sinh xong đã khiến mọi người trầm trồ vì vóc dáng nuột nà, mẹ trẻ tiết lộ chỉ cần làm đều đặn 3 việc từ trong tháng

Sống khỏe - 14/10

Vừa sinh xong đã khiến mọi người trầm trồ vì vóc dáng nuột nà, mẹ trẻ tiết lộ chỉ cần làm đều đặn 3 việc từ trong tháng

Bà mẹ lấy lại dáng nuột nà “chuẩn không cần chỉnh” nhờ bộ bí quyết “1 trước sinh” - “3 sau sinh” đơn giản chị em nào cũng làm được.

Hà Nội: Tăng cường phòng chống bệnh sốt xuất huyết những tháng cuối năm 2019

Sống khỏe - 14/10

Hà Nội: Tăng cường phòng chống bệnh sốt xuất huyết những tháng cuối năm 2019

Theo báo cáo của Sở Y tế Hà Nội, cộng dồn từ đầu năm 2019 đến nay, toàn thành phố ghi nhận 5.993 ca mắc sốt xuất huyết Dengue, không có trường hợp tử vong.

Những thực phẩm 'thuốc bổ' cải thiện chất lượng tinh trùng: Nam giới nên ăn thường xuyên

Sống khỏe - 14/10

Những thực phẩm 'thuốc bổ' cải thiện chất lượng tinh trùng: Nam giới nên ăn thường xuyên

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp cho tinh trùng khỏe mạnh. Đây là những món ăn hàng đầu giúp quý ông trở nên mạnh mẽ hơn, khả năng thụ thai thành công hơn.

Xem thêm

Video nổi bật