CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Vì sao một số người trở nên gắt gỏng khi đói?

Cần biết - 22/07

Câu trả lời nằm trong một số quá trình xảy ra bên trong cơ thể bạn.

Bạn đã bao giờ cáu gắt, giận dữ với một ai đó khi đói? Hoặc có ai đó cáu giận với bạn khi họ đói? Nếu từng như vậy, chứng tỏ bạn đã trải qua 'cơn đói' (là sự kết hợp của đói và tức giận). Đây được tạm hiểu là hiện tượng một số người trở nên gắt gỏng và nóng nảy khi phải đợi quá lâu để được ăn.

Sinh lý học của cơn đói

Các chất đường, đạm và chất béo có trong tất cả mọi thứ bạn ăn được chuyển hóa thành loại đường đơn (glucose), các a-xít amin và a-xít béo tự do. Các dưỡng chất này đi vào máu tới các cơ quan, mô và để tạo năng lượng.

Khi thời gian trôi đi sau bữa ăn cuối cùng lượng chất dinh dưỡng trong máu sẽ bắt đầu giảm. Nếu đường huyết giảm đến một mức độ nào đó, não sẽ xem đó như một tình huống đe dọa tính mạng. Bạn có thể thấy, không giống như hầu hết các cơ quan khác và các mô trong cơ thể có thể sử dụng nhiều loại chất dinh dưỡng để duy trì chức năng, não bộ của bạn đặc biệt phụ thuộc vào glucose để có thể thực hiện chức năng của mình.

Bạn có thể nhận thấy sự phụ thuộc của não bộ đối với glucose, những điều đơn giản có thể trở nên khó khăn khi bạn đói và mức đường huyết suy giảm. Ví dụ, bạn có thể cảm thấy khó tập trung hoặc mắc những sai lầm ngớ ngẩn. Hay bạn có thể thấy lời nói trở nên lộn xộn hoặc níu lưỡi.

Một điều khác có thể trở nên khó khăn hơn khi bạn đói đó là hành vi ứng xử trong phạm vi tiêu chuẩn được xã hội chấp nhận, như không cáu gắt với mọi người.

Vì sao một số người trở nên gắt gỏng khi đói? - ảnh 1

Sự tức giận vì đói được giải thích dưới góc độ khoa học (Ảnh: Internet)

Mức đáp ứng khác nhau của cơ thể

Bên cạnh việc giảm nồng độ đường huyết, một lý do khác mà mọi người có thể trở nên cáu gắt khi đói là do phản ứng điều tiết glucose. Hiện tượng này được giải thích như sau:

Khi nồng độ glucose trong máu giảm xuống tới một mức độ nào đó, não bộ sẽ gửi tín hiệu đến một số cơ quan trong cơ thể để tổng hợp và giải phóng các hoóc-môn làm tăng lượng đường trong máu.

Trong thực tế, adrenaline là một trong những hoóc-môn chính vào dòng máu với đáp ứng 'chiến đấu hay bỏ chạy' đối với những sợ hãi bất ngờ, như khi bạn nhìn thấy, nghe thấy hoặc thậm chí nghĩ rằng thứ gì đó đang đe dọa sự an toàn. Cũng như bạn có thể hét to lúc giận dữ với một ai đó khi có sự đấu tranh trong suy nghĩ: 'chiến đấu hay bỏ chạy'. Sự dư thừa adrenaline mà bạn có trong phản ứng điều tiết glucose có thể thúc đẩy một phản ứng tương tự.

Nhu cầu tự nhiên và sự nuôi dưỡng

Một lý do khác khiến đói liên quan với sự giận dữ là do cả hai đều được kiểm soát bởi các gen chung. Sản phẩm của một gen như vậy là chất peptide thần kinh Y, một hóa chất tự nhiên của não được giải phóng vào não khi đói. Nó kích thích hành vi thèm ăn bằng cách tác động vào một loạt các thụ thể trong não, trong đó có một thụ thể gọi là thụ thể Y1.

Bên cạnh việc hoạt động trong não bộ để kiểm soát cơn đói, chất peptide thần kinh Y và thụ thể Y1 cũng điều hòa sự giận dữ hay hung hăng. Để lý giải điều này, những người có mức peptide thần kinh Y trong dịch não tủy cao thường thấy hung hăng ở mức cao.

Có rất nhiều con đường có thể khiến bạn dễ bị tức giận khi đói. Cơn đói chắc chắn là một cơ chế sinh tồn đối với con người và các động vật khác cũng vậy.

Vì sao một số người trở nên gắt gỏng khi đói? - ảnh 1

Tâm lý là 1 yếu tố gây tức giận khi đói (Ảnh: Internet)

Trong khi nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng tới cơn đói, yếu tố tâm lý cũng đóng một vai trò. Ví dụ văn hóa ảnh hưởng đến việc bạn thể hiện bằng lời nói gây hấn trực tiếp hoặc gián tiếp.

Và vì chúng ta đều khác nhau trong tất cả các yếu tố, nên sẽ có sự khác biệt trong cách giận dữ mà mỗi người biểu hiện ra ngoài khi đói.

Đối phó với cơn đói một cách khôn ngoan

Cách dễ nhất để xử lý cơn đói là ăn một cái gì đó trước khi bạn cảm thấy không thể chịu đựng được. Các loại thức ăn nhanh như sô-cô-la và khoai tây chiên nếu bạn ăn khi đang quá đói sẽ làm tăng lượng đường huyết, rồi sau đó lại giảm chúng xuống nhanh chóng.

Cuối cùng, hãy dừng ngay công việc nếu cảm thấy bị đói. Hãy nghĩ tới những thực phẩm tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng giúp thỏa mãn cơn đói càng lâu càng tốt mà không khiến bạn dư thừa 1 chút calo nào.

Vân Doãn (Iflscience)

Theo Sức khỏe và Đời sống

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Tin liên quan

Vì sao sốt xuất huyết khiến nhiều người tử vong?

Sống khỏe - 26/06

Vì sao sốt xuất huyết khiến nhiều người tử vong?

Sốt xuất huyết là bệnh nhiễm trùng cấp tính, do vi-rút Dengue (đăng-gơ) gây ra, có quanh năm, tăng về mùa mưa do muỗi là trung gian truyền bệnh.

Vì sao chúng ta 'đau thắt ngực' khi xúc động mạnh?

Sống khỏe - 15/07

Vì sao chúng ta 'đau thắt ngực' khi xúc động mạnh?

Thường khi nghe tin xấu, bạn sẽ có cảm giác 'thót tim' hoặc phải đối mặt với 'cơn đau tim'.

Video có thể bạn quan tâm

  

Tức giận ảnh hưởng đến sức khỏe

Những người gặp vấn đề về kiềm chế tức giận thường ốm nhiều hơn (Việt hóa bởi Ánh Tuyết). .

Tin cùng chuyên mục

Biên lai in nhiệt: Nguy cơ gây hại cao vì quá phổ biến

Sống khỏe - 22/07

Biên lai in nhiệt: Nguy cơ gây hại cao vì quá phổ biến

Nhiều người không biết rằng khi cầm một tờ biên lai in nhiệt từ nhà hàng, siêu thị… là đã tiếp nhận nhiều chất độc.

Nguy cơ khiến bệnh bạch hầu bùng phát thành dịch

Sống khỏe - 22/07

Nguy cơ khiến bệnh bạch hầu bùng phát thành dịch

Bệnh bạch hầu không phải là mối đe dọa của sức khỏe cộng đồng nhưng ổ dịch gần đây ở Quảng Nam khiến nhiều người lo ngại.

ThS Chu Văn Điểu: Điều trị hiệu quả rối loạn thần kinh thực vật

Sống khỏe - 22/07

ThS Chu Văn Điểu: Điều trị hiệu quả rối loạn thần kinh thực vật

Rối loạn thần kinh thực vật (RLTKTV) là sự mất thăng bằng giữa hệ giao cảm và hệ phó giao cảm.

Chữa chứng mất ngủ với rau rút

Sống khỏe - 21/07

Chữa chứng mất ngủ với rau rút

Theo Đông y rau rút có tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, dùng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong sinh mụn...

Dinh dưỡng cho người mất ngủ

Sống khỏe - 21/07

Dinh dưỡng cho người mất ngủ

Ít ngủ là 'kẻ thù' số 1 dẫn tới sự suy giảm hoạt động của não bộ gây nên tình trạng suy giảm trí nhớ, mệt mỏi, chóng mặt kéo dài.

Tin mới

Đại dịch tiếp theo sau Ebola sẽ giết chết 80 triệu người, làm suy thoái 5% kinh tế thế giới, nhưng chúng ta vẫn chưa sẵn sàng

Sống khỏe - 23/09

Đại dịch tiếp theo sau Ebola sẽ giết chết 80 triệu người, làm suy thoái 5% kinh tế thế giới, nhưng chúng ta vẫn chưa sẵn sàng

Mỗi khi đại dịch đến, chúng ta đều đối phó trong hoảng loạn. Nhưng khi nó qua đi, chúng ta thở phào mà quên không chuẩn bị cho đại dịch tiếp theo sẽ tới.

Phát hoảng nhiều bạn trẻ lạm dụng thuốc tránh thai khẩn cấp, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

Sống khỏe - 23/09

Phát hoảng nhiều bạn trẻ lạm dụng thuốc tránh thai khẩn cấp, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

Mỗi năm Việt Nam thống kê có khoảng 300 nghìn ca phá thai ngoài ý muốn. Mang thai ngoài ý muốn đang có xu hướng gia tăng ở lứa tuổi vị thành niên và thanh niên.

Cứ 100 ca phá thai ở phụ nữ có chồng thì có 62 ca là do mang thai ngoài ý muốn

Sống khỏe - 23/09

Cứ 100 ca phá thai ở phụ nữ có chồng thì có 62 ca là do mang thai ngoài ý muốn

Thông tin được ông Nguyễn Doãn Tú, Tổng cục trưởng Tổng Cục DS-KHHGĐ cho biết tại Hội nghị Hưởng ứng ngày tránh thai thế giới 26/9 với chủ đề 'Chủ động tránh thai, trách nhiệm không của riêng ai'. Chương trình do Tổng cục DS-KHHGĐ, Bộ Y tế và Hội Liên Hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp tổ chức vào sáng n

Đặc sản của mùa se lạnh chính là mặc layer, và bạn rất nên thử 4 ý tưởng cực xinh mà không sợ phát ngốt sau đây

Sống khỏe - 23/09

Đặc sản của mùa se lạnh chính là mặc layer, và bạn rất nên thử 4 ý tưởng cực xinh mà không sợ phát ngốt sau đây

Hãy đa dạng hóa phong cách mùa thu bằng những ý tưởng diện đồ layer dưới đây nhé các nàng!

11 năm sau khi bị ung thư máu, bà mẹ quyết sinh con

Sống khỏe - 23/09

11 năm sau khi bị ung thư máu, bà mẹ quyết sinh con

'Cũng như bao người phụ nữ khác, tôi khao khát được làm mẹ nhưng không dám nghĩ tới vì tôi bị ung thư máu mãn tính đã 11 năm nay. Nhưng điều kỳ diệu đã đến khi tôi vừa chào đón một thiên thần nhỏ sau 9 tháng gian nan”

Xem thêm

Video nổi bật