CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Vừa Eat Clean, vừa muốn ăn ngọt: thay đường cát trắng bằng 4 loại gia vị này ngay

Dinh dưỡng gia đình - 15/05

Với những người 'hảo ngọt' mà muốn giảm cân theo chế độ ăn Eat Clean thì 4 loại gia vị dưới đây sẽ là cứu tinh tuyệt vời.

Đường thốt nốt

Nhắc đến đường thốt nốt, người ta thường nhớ đến cái hương vị thanh thanh rất đặc trưng. Đường thốt nốt không ngọt gắt mà lại có thể thay thế đường cát trắng vì có chứa lượng chất khoáng cao hơn gấp nhiều lần. Đặc biệt, đường thốt nốt giúp cung cấp lượng sắt thiếu hụt trong cơ thể để ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu hay các vấn đề về thần kinh.

Loại đường này cũng thường được dùng để nấu chè hay làm nước màu cho món thịt kho tàu ở mỗi gia đình. Tuy nhiên, bạn cũng đừng quá lạm dụng mà sử dụng đường thốt nốt thường xuyên, hãy chỉ dùng khi thật sự thèm ngọt để tránh gây phản tác dụng trong quá trình Eat Clean.

Vừa Eat Clean, vừa muốn ăn ngọt: thay đường cát trắng bằng 4 loại gia vị này ngay - ảnh 1

Đường dừa

Dù nghe vẫn còn khá lạ tại, nhưng đường dừa đang dần được nhiều người biết tới hơn. Nhờ tận dụng nhựa dừa nên đường dừa không phải đi qua một quy trình chế biến nào. Đó là lý do vì sao nó vẫn giữ được màu sắc, độ ngọt nhẹ và sự nguyên chất khi sử dụng. Trong đường dừa có chứa tới 70 - 80% sucrose, 3% glucose và 9% fructose nên rất an toàn cho sức khỏe.

So với các loại đường đang có mặt trên thị trường hiện nay, chỉ số đường huyết của đường dừa rơi vào mức thấp nhất. Chính vì lẽ đó mà nhiều người đã chọn đường dừa để sử dụng trong chế độ ăn Eat Clean.

Vừa Eat Clean, vừa muốn ăn ngọt: thay đường cát trắng bằng 4 loại gia vị này ngay - ảnh 2

Mật ong

Nhiều người đều biết rõ về công dụng làm đẹp của mật ong, và hơn thế, nó còn là loại gia vị tạo ngọt thay thế đường cát trắng tuyệt vời. Nếu quá bận rộn mà không thể chuẩn bị bữa ăn thì bạn có thể làm bánh pancake phủ mật ong, hay thử tài chế biến với món gà nướng mật ong cho bữa tối.

Thế nhưng, khi chọn mua mật ong thì cần chú ý tìm loại mật ong nguyên chất để bảo đảm nhận được đủ giá trị dinh dưỡng trọn vẹn. Thêm nữa, hãy phân biệt rõ giữa mật ong và mật mía để không mua nhầm vì mật mía là loại mật dùng để chế biến đường trắng.

Vừa Eat Clean, vừa muốn ăn ngọt: thay đường cát trắng bằng 4 loại gia vị này ngay - ảnh 3

Siro cây phong (siro cây thích)

Nếu chán mật ong thì bạn có thể thay bằng siro cây phong, bởi đây là môt loại chất tạo ngọt có vị nhẹ nhàng và tinh khiết khi chứa tới 66% sucrose. Các blogger ẩm thực chuyên về ăn sạch cũng thường cho thêm siro cây phong vào trong công thức.

Điểm nổi bật là chỉ với vài thìa siro cây phong đã có thể giúp món ăn trở nên thơm ngon với vị ngọt lạ miệng. Tất nhiên, trong chế độ ăn Eat Clean của người 'hảo ngọt' thì đây chính là loại gia vị tuyệt vời cho một bữa sáng lành mạnh.

Vừa Eat Clean, vừa muốn ăn ngọt: thay đường cát trắng bằng 4 loại gia vị này ngay - ảnh 4

Theo Quỳnh Phương/Ttvn.vn (Kenh14)

Tin liên quan

Những điều cần lưu ý khi kết hợp Eat Clean với việc tập luyện để giảm cân

Sống Khỏe - 07/05

Những điều cần lưu ý khi kết hợp Eat Clean với việc tập luyện để giảm cân

Đây là tất cả những điều bạn cần biết để có thể giảm cân lành mạnh nhờ Eat Clean cùng chế độ tập luyện như An Toe, Hana Giang Anh...

5 lợi ích không ngờ mà chế độ ăn Eat Clean mang đến cho sức khỏe của bạn

0988***585 - 12/05

5 lợi ích không ngờ mà chế độ ăn Eat Clean mang đến cho sức khỏe của bạn

Nghe rất nhiều lời truyền tai nhau về cụm từ 'Eat Clean' nhưng bạn có biết rõ lợi ích thực sự của chế độ ăn này chưa?

Video có thể bạn quan tâm

  

Sự thay đổi của cơ thể khi thèm đồ ngọt

một số nghiên cứu cũng cho thấy ăn thực phẩm giàu đường là cách nhanh nhất để con người để chống lại cơn mệt mỏi, kiệt sức (video: Zing.vn)

Tin cùng chuyên mục

Giải tỏa cơn khát ngày hè với trà chanh dây thơm ngon chưa từng thấy

0988***585 - 15/05

Giải tỏa cơn khát ngày hè với trà chanh dây thơm ngon chưa từng thấy

Chỉ cần 1 ly trà chanh dây thế này sẽ đem lại cho bạn cảm giác sảng khoái chưa từng thấy.

4 lý do tốt để nên ăn món tráng miệng mỗi ngày

0988***585 - 15/05

4 lý do tốt để nên ăn món tráng miệng mỗi ngày

Những món tráng miệng giúp bạn có bữa ăn thật thú vị, hấp dẫn với đầy đủ hương vị cay chua mặn ngọt!.

8 công thức detox đơn giản vừa đẹp da vừa chống lão hóa cực hiệu quả

0988***585 - 15/05

8 công thức detox đơn giản vừa đẹp da vừa chống lão hóa cực hiệu quả

Học ngay những công thức nước detox đơn giản ngay tại nhà để thu về một loạt lợi ích tuyệt vời dành cho sức khỏe các bạn nhé!

Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng

0988***585 - 14/05

Thêm một cách làm món trứng cút vừa nhanh lại ngon đến ngỡ ngàng

Món trứng cút sốt chua ngọt có lớp lòng trắng dai dai, lòng đỏ béo ngậy với sốt chua, cay, mặn, ngọt tạo nên một món ăn vô cùng đưa cơm.

Thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè

0988***585 - 14/05

Thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè

Thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè

Tin mới

Nữ luật sư của BS Lương cứng rắn: 'Nếu tôi công bố video này, tòa sẽ phải quay lại từ đầu'

Sống khỏe - 3h47 phút trước

Nữ luật sư của BS Lương cứng rắn: 'Nếu tôi công bố video này, tòa sẽ phải quay lại từ đầu'

Về nội dung clip, LS Phúc khẳng định, đây là chứng cứ có thể làm thay đổi bản chất vụ án.

Bác sĩ bị kiện vì nhảy múa, đọc rap khi đang hút mỡ cho bệnh nhân

Sống khỏe - 4h2 phút trước

Bác sĩ bị kiện vì nhảy múa, đọc rap khi đang hút mỡ cho bệnh nhân

Một bác sĩ phẫu thuật ở Mỹ đang phải đối mặt với vụ kiện khi đăng tải video quay cảnh cô ca đang nhảy múa và ca hát trong khi bệnh nhân nằm bất tỉnh.

Phẫu thuật tạo hình cho bé trai 2 tuổi bị chó cắn nát mặt

Sống khỏe - 4h2 phút trước

Phẫu thuật tạo hình cho bé trai 2 tuổi bị chó cắn nát mặt

Theo thông tin từ BV Nhi TƯ, các bác sĩ khoa Tạo hình – Sọ mặt, bệnh viện Nhi Trung ương vừa điều trị thành công cho một bé trai (2 tuổi, ở Ba Vì – Hà Nội) bị chó cắn dập nát mặt, tổn thương các cấu trúc cơ nghiêm trọng.

Đình chỉ 2 y sĩ thiếu trách nhiệm khiến bệnh nhân tử vong sau khi truyền dịch

Sống khỏe - 4h2 phút trước

Đình chỉ 2 y sĩ thiếu trách nhiệm khiến bệnh nhân tử vong sau khi truyền dịch

Hai y sĩ tại Trung tâm y tế phường Tân Lộc (quận Thốt Nốt, Cần Thơ) đã bị cảnh cáo và đình chỉ chuyên môn sau khi để xảy ra vụ việc một bệnh nhân tử vong sau khi truyền dịch tại đây.

5 dấu hiệu nhận biết bệnh ung thư vú mà con gái không nên chủ quan xem thường

Sống khỏe - 4h12 phút trước

5 dấu hiệu nhận biết bệnh ung thư vú mà con gái không nên chủ quan xem thường

Ung thư vú là một căn bệnh đang ngày càng trẻ hóa và không có biểu hiện rõ ràng ngay từ đầu. Tuy nhiên, một số triệu chứng bất thường ở vùng nách và ngực sau đây đang ngầm cảnh báo căn bệnh này trong cơ thể bạn.

Xem thêm

Video nổi bật