CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

WHO kêu gọi thế giới loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa trong vòng 5 năm

Đời sống - 18/05

Đây là lời kêu gọi của Tổ chức Y tế Thế giới khi công bố kế hoạch nhằm ngăn chặn khoảng 500.000 ca tử vong/năm do các bệnh liên quan đến tim mạch.

Cụ thể: WHO kêu gọi các chính phủ thực hiện 6 biện pháp chiến lược bao gồm xem xét các nguồn thực phẩm có chứa chất béo chuyển hóa và cơ sở để đưa ra chính sách thay đổi; khuyến khích thay thế chất béo chuyển hóa bằng các loại chất béo và dầu có lợi cho sức khỏe hơn; quy định hoặc thực thi các biện pháp nhằm loại bỏ chất béo chuyển hóa; đánh giá và giám sát lượng chất béo chuyển hóa trong nguồn cung thực phẩm cũng như sự thay đổi trong lượng chất béo chuyển hóa tiêu thụ trong dân số; nâng cao nhận thức về những ảnh hưởng tiêu cực của chất béo chuyển hóa đối với những nhà lập pháp, người sản xuất, người cung ứng và cộng đồng; thực thi nghiêm chỉnh các chính sách và quy định.

WHO kêu gọi thế giới loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa trong vòng 5 năm - ảnh 1

Tổng giám đốc WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus kêu gọi người dân thế giới áp dụng các phương pháp giúp giảm chất béo trong khẩu phần ăn mà WHO công bố mới đây, bao gồm khuyến khích các loại thực phẩm thay thế lành mạnh hơn, đưa ra luật cấm các loại nguyên liệu gây hại.

Chất béo chuyển hóa được sử dụng nhiều trong các loại thức ăn nhanh, chiên và nướng vì chúng có thời hạn sử dụng dài. Tuy nhiên, loại chất béo này gây ảnh hưởng xấu đến người tiêu dùng, khiến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cao hơn tới 21% và nguy cơ tử vong cao hơn 28%.

Đầu tháng 5, WHO đã công bố những chỉ dẫn mới để giảm lượng tiêu thụ chất béo, khuyến cáo giảm tỷ lệ chất béo này chỉ còn chiếm 1% lượng hấp thụ calorie mỗi ngày.

Theo Quỳnh Anh/Vtv.vn

Tin cùng chuyên mục

Xác định nguyên nhân vụ hơn 200 người ngộ độc ở Sơn La

Sống khỏe - 18/05

Xác định nguyên nhân vụ hơn 200 người ngộ độc ở Sơn La

Đã hơn 1 tuần trôi qua kể từ khi vụ ngộ độc tập thể lớn nhất xảy ra ở xã Nậm Tỵ, huyện Sông Mã, tỉnh Sơn La khiến 223 người phải nhập viện.

Thay van tim thành công cho cụ ông 90 tuổi

Sống khỏe - 18/05

Thay van tim thành công cho cụ ông 90 tuổi

Cụ Nguyễn Văn Đúng (90 tuổi, TP.HCM) - bệnh nhân tim mạch cao tuổi nhất - vừa được các bác sỹ của Vinmec Central Park thay van động mạch chủ qua da (TAVI) thành công.

Hiếm gặp: Thai nhi 8 tuần gây vỡ tử cung nguy kịch

Sống khỏe - 17/05

Hiếm gặp: Thai nhi 8 tuần gây vỡ tử cung nguy kịch

Theo các bác sĩ, đây là một trường hợp vô cùng đặc biệt, thai còn bé có 8 tuần đã gây ra vỡ tử cung ở thai phụ vốn có tiền sử thai sản nặng nề.

Ngoạn mục ca thay khớp háng bán phần­­­­­­ cho cụ bà 102 tuổi

Sống khỏe - 17/05

Ngoạn mục ca thay khớp háng bán phần­­­­­­ cho cụ bà 102 tuổi

Các bác sĩ Viện chấn thương chỉnh hình, Bệnh viện Việt Đức vừa tiến hành ca thay khớp háng bán phần cho một cụ bà 102 tuổi ở Hà Nội. Đây là ca thay khớp háng cao tuổi nhất ở Bệnh viện Việt Đức từ trước tới nay.

Chủ quan với khối u lạ vùng mũi, đi khám phát hiện ung thư

Sống khỏe - 17/05

Chủ quan với khối u lạ vùng mũi, đi khám phát hiện ung thư

Sau 2 ngày được các bác sĩ Bệnh viện K phẫu thuật tạo hình vùng mũi, má do bị ung thư, bệnh nhân Q. đã không còn mặc cảm với khuôn mặt bị bệnh của mình - điều mà 5 năm qua ông luôn khao khát...

Tin mới

Rau cải cứ phải xào thế này thì ăn ngon cực kỳ

Sống khỏe - 3h19 phút trước

Rau cải cứ phải xào thế này thì ăn ngon cực kỳ

Món rau cải xào thịt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn ngon hơn đấy.

Lại thêm cặp đôi trùm kín áo “nằm ôm nhau” ngay tại quán cà phê ở Hà Nội

Sống khỏe - 3h21 phút trước

Lại thêm cặp đôi trùm kín áo “nằm ôm nhau” ngay tại quán cà phê ở Hà Nội

Hình ảnh cặp nam nữ nằm đè lên nhau, dùng áo khoác trùm lên trên để tha hồ sàm sỡ nhau không khỏi khiến người xem cảm thấy đau mắt xen lẫn 'sốc toàn tập' trước cách cư xử như chốn không người của nhiều bạn trẻ hiện nay.

Dù có thế nào cũng không nên uống nước ở 5 thời điểm này

Sống khỏe - 3h42 phút trước

Dù có thế nào cũng không nên uống nước ở 5 thời điểm này

Mặc dù uống nhiều nước trong ngày sẽ giúp cơ thể của bạn thanh lọc độc tố và làm sáng da, căng mịn. Tuy nhiên, có những thời điểm trong ngày bạn tuyệt đối không nên uống nước để tránh gặp phải những vấn đề sức khỏe không mong muốn.

Làm gì khi thoát vị đĩa đệm thắt lưng?

Sống khỏe - 3h42 phút trước

Làm gì khi thoát vị đĩa đệm thắt lưng?

Thường gặp thoái hóa và thoát vị cột sống lưng ở những người lao động nặng, tư thế sai lệch.

Rối loạn tiền đình - Bệnh dễ nhầm lẫn

Sống khỏe - 3h43 phút trước

Rối loạn tiền đình - Bệnh dễ nhầm lẫn

Rối loạn tiền đình (RLTĐ) là bệnh lý gây ra một trạng thái mất cân bằng về tư thế, làm cho người bệnh thường xuyên bị chóng mặt, quay cuồng, hoa mắt, ù tai, buồn nôn, đi đứng lảo đảo... gây khó chịu.

Xem thêm

Video nổi bật