CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Xuýt xoa ngày lạnh với món sườn rim tỏi ớt ngon miễn chê

Dinh dưỡng gia đình - 30/12

Bữa cơm có món sườn rim tỏi ớt đảm bảo ngon miệng hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu

600 gram sườn non

2 thìa nước mắm

1 thìa đường

1/2 thìa cà phê tiêu

2 nhánh hành lá

1 thìa cà phê hạt nêm

1 củ tỏi

1 quả ớt sừng

Dầu ăn

Cách làm

Xuýt xoa ngày lạnh với món sườn rim tỏi ớt ngon miễn chê - ảnh 1

Bước 1

Tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ, ớt sừng băm nhỏ, nếu không ăn cay bạn có thể bỏ qua không cho ớt nhé.

Xuýt xoa ngày lạnh với món sườn rim tỏi ớt ngon miễn chê - ảnh 2

Bước 2

Sườn nên chọn miếng có rãnh xương nhỏ, dày thịt và có một lớp mỡ mỏng sẽ ngon hơn. Đem rửa thật sạch sau đó thấm khô nước và đem chặt miếng vừa ăn. Sau đó cho sườn vào tô và thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa dầu ăn rồi trộn đều, ướp sườn 15-20 phút cho ngấm gia vị.

Xuýt xoa ngày lạnh với món sườn rim tỏi ớt ngon miễn chê - ảnh 3

Bước 3

Đặt chảo sạch lên bếp và cho 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho tỏi băm, ớt băm vào phi cho thơm sau đó cho sườn vào chiên cùng, thêm nước mắm, đường theo khẩu vị gia đình.

Xuýt xoa ngày lạnh với món sườn rim tỏi ớt ngon miễn chê - ảnh 4

Bước 4

Khi sườn vừa xém cạnh thì cho thêm chút nước lọc rồi rim sườn với lửa nhỏ liu riu cho đến khi sườn chín mềm, nước cạn sệt lại thì tắt bếp là được.

Sườn rim tỏi ớt ăn cùng với cơm nóng rất thơm ngon và hợp vị, miếng sườn vàng ươm thấm đẫm gia vị mắm đường đảm bảo ăn là ghiền. Món ăn tuy không có gia vị gì đặc biệt, chỉ với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc và thời gian chế biến nhanh chóng nhưng vẫn tạo nên món ăn thơm ngon hợp vị. Chỉ mất chưa đầy 15 phút nhưng cũng vẫn nấu được bữa cơm ngon cho gia đình với món sườn tuyệt ngon này.

Xuýt xoa ngày lạnh với món sườn rim tỏi ớt ngon miễn chê - ảnh 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Thúy Nguyễn/Trí thức trẻ

Miễn cước lưu lượng 3G/4G khi đọc, tra cứu 700 bệnh và xem hàng nghìn video về sức khỏe. Soạn tin SK7 gửi 5005 (5.000đ/tuần) hoặc Bấm Tại đây!

Video có thể bạn quan tâm

  

10 mẹo tuyệt vời với dấm

Món nộm hay sườn.. sẽ không ngon nếu thiếu dấm. Để dọn sạch nhà dấm cũng rất quan trọng (Video: YouTube.com). .

Tin cùng chuyên mục

5 thực phẩm 'tẩy sạch' ruột, loại bỏ dầu mỡ, giải độc: Ai ăn đều ruột sẽ được vệ sinh

Sống khỏe - 28/12

5 thực phẩm 'tẩy sạch' ruột, loại bỏ dầu mỡ, giải độc: Ai ăn đều ruột sẽ được vệ sinh

Đường ruột bẩn là nguyên nhân gây ra rất nhiều hệ lụy lớn cho sức khỏe. Thói quen ăn uống xấu và thực phẩm bẩn là yếu tố bạn nên chú ý. Đây là 5 thực phẩm quan trọng bạn nên ăn.

Sơn La có một món cá nhảy tanh tách trong miệng khiến nhiều người phải dè chừng

Sống khỏe - 27/12

Sơn La có một món cá nhảy tanh tách trong miệng khiến nhiều người phải dè chừng

Đáng sợ như vậy nhưng nhiều người vẫn muốn thử một lần để biết hương vị của đặc sản nức tiếng Sơn La.

5 lưu ý nhỏ trong việc ăn uống giúp bạn giảm bớt được mỡ thừa ở vòng 2

Sống khỏe - 27/12

5 lưu ý nhỏ trong việc ăn uống giúp bạn giảm bớt được mỡ thừa ở vòng 2

Chỉ cần sửa lại một chút các thói quen ăn uống trong ngày thì bạn sẽ thoát khỏi cảnh mỡ thừa tích tụ ở vòng bụng của mình.

Lựa chọn thức ăn cho người bệnh mạn tính

Sống khỏe - 27/12

Lựa chọn thức ăn cho người bệnh mạn tính

Sự suy giảm của hệ thống tiêu hóa, răng miệng và không ít những bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, rối loạn mỡ máu... khiến người bệnh có những khó khăn khi lựa chọn thức ăn.

Tin mới

Cấm bay 12 tháng với nữ Đại úy gây 'náo loạn' tại sân bay Tân Sơn Nhất

Sống khỏe - 40 phút trước

Cấm bay 12 tháng với nữ Đại úy gây 'náo loạn' tại sân bay Tân Sơn Nhất

Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam vừa ra Quyết định 1929/QĐ-CHK ngày 24/8/2019 về việc cấm vận chuyển có thời hạn bằng đường hàng không đối với hành khách Lê Thị Hiền.

Tự ti mông lép, người phụ nữ 45 tuổi đi bơm mông và cái kết quá đắng

Sống khỏe - 40 phút trước

Tự ti mông lép, người phụ nữ 45 tuổi đi bơm mông và cái kết quá đắng

Theo Đại tá PGS. TS Vũ Ngọc Lâm, Giám đốc Trung tâm Phẫu thuật sọ mặt và tạo hình, Bệnh viện TWQĐ 108, nếu sử dụng silicon, chất làm đầy 'rởm' để làm đẹp, có thể chị em phải chịu biến chứng, hoại tử vô cùng nặng nề.

Trông em đang say ngủ, cậu anh bất ngờ có hành động 'ngọt lịm' khiến dân mạng cười ngất

Sống khỏe - 40 phút trước

Trông em đang say ngủ, cậu anh bất ngờ có hành động 'ngọt lịm' khiến dân mạng cười ngất

Bức ảnh anh trai trông em đang gây bão MXH, thu hút về hàng chục nghìn lượt yêu thích.

Cảnh báo lốc, sét, mưa đá, gió giật mạnh ở Bắc và Trung Trung Bộ

Sống khỏe - 1h20 phút trước

Cảnh báo lốc, sét, mưa đá, gió giật mạnh ở Bắc và Trung Trung Bộ

Cảnh báo mưa lớn ở Bắc và Trung Trung Bộ có khả năng kéo dài đến ngày mai (25/8). Trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét, mưa đá và gió giật mạnh.

Tạm giữ 16.000 sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc, có cả 'Trung thu trứng chảy' đang rất hot

Sống khỏe - 1h20 phút trước

Tạm giữ 16.000 sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc, có cả 'Trung thu trứng chảy' đang rất hot

Lực lượng chức năng đã phát hiện gần 16.000 sản phẩm bánh kẹo ghi nhãn mác bằng tiếng nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Xem thêm

Video nổi bật